餐廳名稱:嘟嘟牛排
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/12/blog-post_13.html
消費時間:2017年/11月
地址:台南市北區西門路三段26號
電話:06-2208280
營業時間:17:00 - 00:00
公休:週三
每人平均價位:160
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'01.2"N 120°12'06.8"E
停車:普通(路邊停車)

嘟嘟牛排是位於西門路三段上,立人國小對面的平價牛排老店。雖然看板上寫著西門店,但目前叫「嘟嘟」的就只剩這一家,其他像是原金華路中國城的嘟嘟牛排,搬到海安路二段後就改名為嘟嘟滿。

很多人應該會好奇,這些嘟嘟系列到底有沒有關係?站長有一次直街問過店家,但得到了沒有關係的回答。不過,如果Google一下嘟嘟的關鍵字,會發現這些嘟嘟系列,應該有某種程度上的關聯,至於是什麼樣的關聯,可能要請熟悉內情的人回答了,就讓我們回歸介紹餐點吧!


濃湯放在餐具區前面,可以無限制自行取用


紅茶在濃湯的隔壁,一樣是無限取用的模式


比較特別的是,這裡有冰淇淋無限供應,如果不介意沒有牌子的話,可以吃個痛快


餐具區,與海安路嘟嘟滿有些不同,所有的餐具都是獨立拿取,而不是包裹好在一起


每個座位上都有基本的辣椒醬與胡椒粉等調味料,點餐的部分則是自己拿取菜單來填寫


菜單,早期與嘟嘟滿極為相似,現在則是各自有新的菜色做區別。選好餐點後就可以到櫃檯結帳


嘟嘟牛排的料理區,用餐時間幾乎是一位難求


濃湯與紅茶,比起嘟嘟滿來說,濃湯的比較沒有那麼濃稠,蛋花比較明顯;紅茶則是大同小異


附餐麵包幾乎如出一轍,每份餐點都附上一片蒜頭土司與奶油餐包


奶油餐包的內餡,偶爾會吃到爆漿的狀態


豬排小卷 NT. 150,包含了一隻小卷與豬排的組合,內容看上去相當豐富


豬排的部分使用了豬里肌肉,邊緣煎得帶著些焦脆感


小卷除了身體之外,連頭也包含在其中


菲力牛排 NT. 260,因為菲力油脂較少,所以我們點了五分熟


菲力上桌時就是切半的狀態,可能是因為比較好拿捏熟度的關係吧?黑胡椒醬底下隱約可見牛排的肌紅素


肉質的部分,吃起來很有咬勁,熟度應該有超過五分,甚至可能接近快全熟了


海陸空全餐 NT. 230,一次可以吃到雞腿排+豬排+蝦子的組合,算是相當超值的餐點


雞排吃起來外脆內嫩,不過厚度感覺薄了些


蝦子的殼已經切開,可以直接挖出蝦肉,再過癮地一口吃下喔


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