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餐廳名稱:順龍冰店 八寶冰、圓仔湯
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/343392241

消費時間:2017年/6月
地址:台南市中西區保安路25號
電話:06-2113182
營業時間:12:00 - 0:00
公休:下雨天
每人平均價位:40
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'24.3"N 120°11'48.6"E
停車:不便(路邊停車)


順龍冰店位於阿娟咖哩飯的對面,是樂活團豐藏鰻雞料理後的外掛甜點,因為同在保安路上,步行不用一分鐘的時間就可以抵達
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順龍的老闆姓卓,早年母親曾在忠義國小附近賣冰,自己接手後到才到了現址繼續經營。店面幾乎沒有任何裝潢,店上頭的看板也呈現出歲月的痕跡,比起附近同樣都是賣冰的圓仔惠來說,是相對顯得低調的店家
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價目表,主要是八寶冰與牛奶冰,也有古早味的四果冰,但當天沒有人點選。至於後面有兩條蓋起來的項目,其實是手工布丁牛奶冰,可是最近好像停售
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八寶冰 NT. 40,使用了傳統二砂糖水
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冰體看起來比較粗,吃起來也有碎冰的感覺
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八寶牛奶冰 NT. 45,除了糖水之外,還加了濃濃煉乳的冰品
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二砂糖水與煉乳,吃起來雖然很甜,但不會太膩,配著刨冰一起吃相當對味
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手工布丁,今年初還有的品項,不知道為何現在停賣了。吃起來是類似銀波布丁的傳統古早味作法,算是很多人從小吃到大的好滋味
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花生仁與煉乳刨冰
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冰料的部分是由老闆當天自煮,湯圓、粉角當十分Q彈
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紅豆、綠豆、花生仁
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大豆、仙草、愛玉
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因為冰比較粗的關係,融化得也相對慢一些,可以慢慢品嚐冰料
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站長偏愛水一點的冰,吃起來有點像甜湯,但還是混著一些碎冰
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芋頭是一大塊煮好後要加入冰料時才挖開,吃起來比較紮實
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最後來一張八寶冰大合照,下次有機會的話會再來補拍冬天的熱甜湯與四果冰
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