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餐廳名稱:大碗公冰、甜點 台南南區店(daOnegong)
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/342751594

消費時間:2017年/5月
地址:台南市南區健康路二段16號
電話:06-2217888
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'54.2"N 120°11'50.2"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/pg/大碗公台南南區店-1098884520183919/

樂活團的香湘園餐後,我們前往了不遠處的大碗公冰作為當天的外掛甜點。這家大碗公冰是來自於高雄西子灣的品牌,而這天我們拜訪的是位於健康路二段上的台南南區店。

台南南區店是2016年7月份才開幕的分店,站長偶爾經過時沒發現什麼人潮,但今天拜訪時才注意到上門吃冰的客人還不少,尤其以附近學校的學生為最大宗
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價目表,有琳瑯滿目的上百種冰品,價位從40元到888元不等。除了刨冰之外,也有選雪花冰(綿綿冰)、豆花、冰淇淋、嫩仙草、水果盤等品項可以選擇(點圖可以放大菜單)
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水果布丁牛奶冰 NT. 65,一人份的水果冰+布丁,看上去水果不少,可惜的是沒有用傳統布丁,而採用了品牌布丁
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當天在放冰上的水果有鳳梨、香瓜、西瓜、香蕉、小蕃茄、小玉西瓜,水果上也淋了煉乳,份量則可以讓一個人吃起來剛剛好
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糖水的部分是黑砂糖底,吃起來比較溫順,沒有帶著一絲苦味
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芒果牛奶冰+冰淇淋(夏季)NT. 70,季節限定的芒果冰,是很多人夏日必吃的冰品。
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冰上除了芒果塊以及煉乳之外,還淋上芒果醬,一口吃下去,滿滿的芒果香氣盡在其中
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刨冰山的最上頭是一球芒果口味的冰淇淋,配著芒果、芒果醬一起吃相當合適
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巧克力香蕉綿綿冰 NT. 65,以香蕉片、巧克力醬以及煉乳為主角的冰品,冰底也使用了巧克力口味的雪花冰
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現切的香蕉片上淋了濃濃的巧克力醬,與稍微有一些苦味的巧克力冰底一起吃相當契合
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紅豆芋頭綿綿冰(牛奶)NT. 65,以芋頭雪花冰底,選擇淋上了煉乳,再搭配大顆飽滿的紅豆
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最後是這邊的招牌大碗公冰(六人份)NT. 360,製作的過程中就吸引了不少客人的眼光,上桌時滿滿的冰料、水果蓋在冰山上,也頓時成為了全店的焦點
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雖然價格上看起來很驚人,但份量絕對可以讓六個人以上一起吃,店家也提供了小碗讓大家分食
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水果的部分一樣有鳳梨、香瓜、西瓜、香蕉、小蕃茄、小玉西瓜,還多放了大量的蜜芋頭,吃起來口感綿密,芋香味濃郁
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另外一邊則放了大量紅豆以及煉乳
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除此之外,冰山底下也有玄機,藏著大量的八寶料、像是圓仔、綠豆、珍珠、粉角
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還有彎豆(大紅豆)、薏仁、嫩仙草、粉粿、黑糖粿等,一整個吃起來相當過癮,也比分食其他餐點時更加有趣。因為大家為了吃這碗冰,完全都沒有形象囉
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