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餐廳名稱:Double cheese 台南成大店
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/342691993

消費時間:2017年/5月
地址:台南市東區長榮路三段47號
電話:06-2363618
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:午餐269、晚餐289、兒童138(均須+10%服務費)
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'37.9"N 120°13'17.5"E
停車:不便(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/Double-Cheese台南成大店-133815846788865/

 

Double cheese是鬥牛是品牌旗下的一個餐廳,是主打手作的窯烤pizza以及炸雞、義大利麵等吃到飽的餐廳。店內裝潢走地中海風格,有點類似同為鬥牛士旗下的Pizza品牌-喬義思,但採光更明亮、活潑了一些
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從門口進來時看到了開放式的窯,以及正在製作Pizza皮的師傅
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菜單,可以點開胃菜的沙拉、義大利麵、甜披薩、炸雞、薯條以及各種口味的披薩。甜披薩可以點單片,而一般的披薩則可以做大份、小份,單份也可以選兩種口味混搭
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飲料區與湯品區為自助式
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還有可樂機以及咖啡機
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冰淇淋也是自助式
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桌子上的餐具與調味罐
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沙拉,淋上了百香果醬
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炸雞與薯條,炸雞以塊計算,薯條以份計算,上桌時給的幾乎都是雞翅....
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炸雞的外皮濕潤,看起來應該是炸了一段時間,與站長以前來的時候口感上的差異不小
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清炒蟹味XO醬義大利麵,吃起來稍微帶點辣,麵條偏硬,食材則有花枝片
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白酒奶油雞肉義大利麵,白醬的味道不重,醬汁也偏水了一些
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瑪格麗特x沙茶松葉蟹,瑪格麗特有點看不出義大利國旗的三種顏色,吃起來也沒什麼記憶點;沙茶松葉蟹加了蟹管肉、松葉蟹棒以及玉米,吃起來口感上比較豐富了些
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大阪章魚燒x夏威夷,仿造章魚燒作法的披薩,上頭也如章魚燒一般塗上了和風醬汁與美乃滋;夏威夷則是滿滿地鳳梨,蝦子都快找不太到了
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塔塔鮭魚x明太子乳酪,塔塔鮭魚的主角是煙燻鮭魚,搭配上青豆以及酸黃瓜;明太子口味吃起來是鹹中帶甜,還有乳酪的香氣在其中
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德製潛艇堡x明太子乳酪,放滿德國臘腸的披薩,上頭灑了橄欖片後淋上黃芥末
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棉花糖圓舞曲,甜披薩之一,加了卡士達醬、煉乳以及巧克力脆片,最上頭的棉花糖也呈現熔融的狀態
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日式紅豆麻糬,黑色的部分是黑糖麻糬、白色的部分是原味麻糬,淋上的則是紅豆泥
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香蕉巧克力,以香蕉與巧克力為主角的甜披薩,兩者的味道頗搭
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