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餐廳名稱:Alleycat's Pizza 南紡夢時代店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/298034273
消費時間:2015年/7月
地址:台南市東區中華東路一段366號2樓
電話:06-2386588
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:300(須+10%服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'23.6"N 120°14'01.0"E
停車:方便(南紡夢時代停車場)
WEB:http://www.alleycatspizza.com/

 

Alleycat's Pizza位於南紡夢時代二樓西側,是主打披薩的義式料理店,隔壁是跳舞香水與星巴克。這一區離主要的手扶梯比較遠,所以人潮顯得比較少一些,特色是面向西邊停車場的露天餐桌椅,入夜後可以欣賞東光路的夜景。

老闆Mike Debell是英國人,因為小時候喜歡躲在巷子裡玩耍,被祖母暱稱叫「Alleycat」(巷貓)。後來與在台友人一起合資開了義式餐廳,就命名為Alleycat's Pizza。起初只有台北的點,在去年南紡夢時代開幕時一起進駐了,是南部第一家分店。裝潢的設計由藝術家眼球先生負責,用了很多黑貓當主題,整體感覺十分大膽而前衛
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Alleycat's Pizza採用了開放式廚房,所有料理的製作都可以一目了然。而廚房的後方有個紅磚窯,等等吃得披薩與薄餅就是在這裡來烤
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正在窯烤中的脆餅
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菜單的部份有三本,一本是主要餐點、一本是飲料,另一本是額外的組合餐,詳細的資料可以到官網查詢
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拿鐵(冰) NT. 130,咖啡味很香醇,上桌時耽誤了一下才拍,所以奶泡有點沉了下去
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大蒜、香料和橄欖油披薩脆餅 NT. 180,以披薩麵皮灑上義大利香料、新鮮大蒜,再淋上橄欖油去窯烤而成
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吃起來跟餅乾口感很像,但本身的味道不重,要沾一些附上的塔塔醬來吃比較夠味
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綜合炸物 NT. 350,內含炸薯條、花枝圈、洋蔥圈和馬芝瑞拉起士條
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Pescatora 海鮮披薩(小)NT. 292,屬於薄餅皮的披薩,大小約六吋,中間是餡料,外面一圈是蕃茄醬
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主要的餡料有蝦仁、淡菜、花枝、卡拉瑪它橄欖與羅勒
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披薩拉絲示範,有確實感覺到起司的存在
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Cotoletta Di Pollo 烤雞肉帕尼尼 NT. 230,看到菜名中的Pollo,讓我一直想到Vespa的廣告
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這道帕尼尼我們選了義大利拖鞋麵包,裡面包了雞胸肉、蕃茄片,然後連同莫札瑞拉起士、巧達起士與羅勒一起烤。麵包吃起來有點硬,内餡的起司味很濃,不過整體口味算淡,可以搭配隨餐附的醃菜一起吃比較夠味
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蘋果披薩 NT. 270,放了很多蘋果片與蘋果醬在披薩上,吃起來口味很像蘋果派
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除了蘋果之外,餡料上白色的是糖粉;褐色的是肉桂粉,點餐時店家會問要不要加肉桂粉,不喜歡的話可以取消
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