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餐廳名稱:波波熊 雪酪水果冰淇淋
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/287043808
消費時間:2015年/5月
地址:台南市中西區海安路一段康樂市場170號
電話:0987-222887
營業時間:11:00 - 18:00
公休:週一~週四
每人平均價位:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'32.8"N 120°11'45.8"E
停車:方便(海安地下停車場)
創立:2015
FB:https://www.facebook.com/ballballbearr

 

站長出門時大部分是開車,所以停車方便的地點會列入我優先考慮的目標。上次去福榮小吃用餐時,車子就是在海安路地下停車場。我習慣從27號樓梯上來,然後進入康樂市場從後方的小路到國華街,最後順著國華街前往大菜市。多走這段距離的時間大概五分鐘左右,但不用擔心違停被取締,也不需在中正路上來回找車位,推薦大家可以好好利用喔!

說完了題外話,該進入今天的主角波波熊了。因為站長這條路線的關係,發現專治口渴後面,也有就是冠津海鮮粥的對面,開了一家很可愛的雪酪冰淇淋小店。趁著吃完福榮小吃的回程之際,我就順路來品嘗看看滋味如何

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櫃台的前面放了一隻呆熊,應該也是Costco買的?呆熊旁邊是雪酪製作的解釋。大致上是說,雪酪就是沒有加重乳脂的冰淇淋,只用天然水果來製作

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店側面有另一隻呆熊,小朋友看到的話應該會很開心吧!

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現場的口味有八種:鳳梨、芒果、紫色香草、豆豆巧克力、百香果、草莓、哈密瓜與香蕉咖啡巧克力,均一價為NT. 30。而店前面的宣傳單上有10種口味,據店員說另外兩種會隨著時間替換,分別是檸檬與抹茶。眼尖的站長發現傳單上另外還有註明:這裡是本店、在四草大眾廟與安平天后宮還有分店,還有餐車在各大熱炒店駐點。所以平日這裡公休,只有週五六日才會開業,真是很妙的一家冰淇淋店

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因為品項中的紫色香草很顯眼,於是我問了一下紫色香草是什麼!店員就拿出了一條透明塑膠棒,裡面裝了乾燥的香草(Vanilla)果莢。雖然我看過香草本人,但這種香草果莢倒是第一次看到

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香蕉咖啡巧克力(杯裝),本體是帶著香蕉味道的咖啡冰淇淋,裡面還有巧克力脆片。吃起來跟一般的冰淇淋很接近,但鬆軟一些,可能是巧克力的脂質比較多吧?

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草莓,帶著微酸味與草莓香味的雪酪,用餅乾杯裝著

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這個吃起來就比較像雪酪了,不像冰淇淋那種綿滑感,而是鬆鬆地好像有空氣在裡面一樣,其實很接近台式香蕉冰的口感,原理上似乎也差不多

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紫色香草,前面有問到紫色香草是什麼原料,店員拿了香草豆莢後就忘了繼續問紫色是什麼。這時候店員告知,紫色就是紫蕃薯,這個雪酪就是紫蕃薯香草口味

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吃起來香草的味道很重,幾乎沒什麼蕃薯味。口感比第一個香蕉咖啡巧克力要蓬鬆,但比草莓口味要滑順,算是介於兩者之間,喜歡嚐鮮的朋友可以試試看囉

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