目前日期文章:201510 (36)

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餐廳名稱:銀座杏子日式豬排 台南西門新光店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/309624612
消費時間:2015年/9月
地址:台南市中西區西門路一段658號B2F
電話:06-3031338
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:330(須加10%服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'12.6"N 120°11'51.7"E
停車:方便(新光三越地下停車場)
WEB:http://www.ikingza.com/

 

杏子豬排是來自日本ATOM株式會社旗下的品牌,在2013年時與六角國際簽約台灣經營權,並將店舖名稱訂為「銀座杏子豬排」。本來只有在北部、高雄才有分店,在2015/9/25時隨著新光三越西門店B2F的大改建一起開幕,正式落腳台南,成為了當天最受矚目的店家之一。

其實這篇文章是9/29杜鵑颱風來襲那天去吃的,雖然台南沒放假,但新光三越上午沒開,到了下午兩點才開放客人進入,所以我們也趁著這個機會在「完全沒排隊」的情況下就入座了。但因為九月份的文章很多,而杏子豬排也非常多文章,所以一直延到了現在才發表。而當我們入座後,店內也迅速客滿,門口又恢復了排隊的光景。另外要說說,台南杏子豬排的內部規劃真是有點需要改進,桌子離走道的位置相當擁擠,別說客人會摔倒,連他們自己的服務人員也常撞在一起
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我們被安排在最裡面的一桌,後面就是吧台的地方區,隔壁是兩個大釜鍋,但似乎是裝飾用
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我們座位的後方有霜淇淋機,好像是等等甜點的項目之一
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入座時桌上的餐具、菜單與茶水都已經擺放整齊
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茶水的部份是烤茶,杯子相當樸素
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桌子中央的正方形容器放的是小菜:醃蘿蔔絲,口味有點重,很適合飯前開胃,吃完可以續一次
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另外一邊放著醬料,有豬排醬以及等等可以沾高麗蔡絲的青紫蘇沙拉醬和酸甜柚子醬
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菜單的部份想看圖文版的可以到官網有很詳細的介紹,不過樂活也提供一個店內的點菜單,是從外面櫃台拿到的菜色價格清單(點圖可以放大)
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高麗菜絲,吃不夠可以一直續
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日式豬排店常見的白芝麻研磨缽
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飲料選擇了餐前先出,由左到右是:烏龍茶、抹茶可爾必斯與可爾必斯
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草蝦腰內肉豬排套餐 NT. 350,套餐的模式為主菜一份、主食可選一般的白飯與紫米飯,湯品一碗與小菜。主食的部份可以一直續,但續湯品就要NT. 10
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主菜是炸豬腰內肉以及明蝦天婦羅,有附了檸檬與塔塔醬可以沾
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炸腰內肉的口感比一般常見的豬里肌要細緻,吃起來纖維沒有那麼粗是特點
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炸蝦天婦羅比一般常吃到的炸蝦大隻很多,吃起來有很扎實的感覺
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野菜湯,喝起來是味噌湯底
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厚切里肌豬排套餐 NT. 350,整片的豬里肌製作的炸豬排,用眼睛看就知道有一定的厚度
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這裡的炸里肌除了瘦肉的部份,還帶了五花與脂肪的部份,吃起來不會像一般炸里肌那麼乾,每一口都有油脂的香氣
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海帶湯,一樣是味噌湯底,不過主配料換成了海帶
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這餐選的是紫米飯,不過紫米的部份沒有太多,看得出也是混了不少白米
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里肌豬排鍋膳套餐 NT. 330,本來以回是火鍋,結果是日式的滑蛋豬排啊!
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以蛋汁、日式醬汁、洋蔥下去煮炸豬排,其實以點像豬排丼上面蓋的那一層
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炸豬排吸收了醬汁變得相當軟嫩,配飯吃相當不錯
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手工豬肉漢堡排 NT. 290,上桌時以為送錯了,不是漢堡排嗎?怎麼又是炸豬排... 仔細一看才知道,杏子的作法就是炸漢堡排
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夾一塊起來看就可以發現中間是豬絞肉,吃起來油脂比較多,應該是小朋友會喜歡的口味
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甜點:霜淇淋(黑醋栗)口味,酸酸甜甜口味的霜淇淋,廣受女性朋友喜愛,但站長吃不太習慣...
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甜點:地瓜香草冰淇淋,三個人不約而同點了這個後飯甜點,從外表看起來是香草冰淇淋蓋在地瓜上
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烤地瓜還是熱熱的感覺,香氣非常濃郁
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這一冷一熱,讓香草冰淇淋融化在烤地瓜上,兩種香味融合在一起,在場團員都覺得相當合拍
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樂活台南會在每週五出刊台南週末活動整理,請大家多多支持與分享囉,有活動建議可以直接回給我喔!

 

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/30(五)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「新天糖樂園(電影完整版)」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

馬穆與精靈-沙丁龐客劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/30(五)19:30
地點:體育場育樂活動中心溜冰場/仁德區仁義路130號
重點:故事敘述一名叫做馬穆的農夫,他不是很富裕。有一天,他無意間聽到田間...
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

成大商圈 萬聖嘉年華-神鬼總動員歡喜來踩街
時間:10/31(六)10:30 - 18:00
地點:成大商圈
重點:神鬼總動員創意踩街、店家創意佈置、好康打卡送、手手創意市集等...
圖文介紹:http://goo.gl/Yib476

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/31(六)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「大藝術家」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

北門區家庭福利服務中心 萬聖派對-不給糖 就搗蛋
時間:10/31(六)14:00 - 16:00
地點:台南市佳里區中山路458號
重點:親子繪本共讀、親子萬聖DIY、妖怪走秀
圖文介紹:http://goo.gl/0hqe8V

小益愛唱歌(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/31(六)15:00 - 17:00
地點:新光三越 台南小西門B1連通道
重點:來自高雄的清新女聲,歡迎大家到現場來聽歌
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

煙強會-Smoke Strong Squad(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/31(六)16:30 - 19:30
地點:臺南維悅酒店(安平運河)前廣場
重點:曾獲東北大火七-全國火舞比賽團體組冠軍的超強組合即將來臺南一展華麗絕技
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

馬穆與精靈-沙丁龐客劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/31(六)19:30
地點:風雨球場/善化區進學路150號
重點:故事敘述一名叫做馬穆的農夫,他不是很富裕。有一天,他無意間聽到田間...
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

南門電影書院 11月份主題:當我們同在一起
時間:11/1(日)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「大稻埕」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

馬穆與精靈-沙丁龐客劇團(2015 藝術進區活動)
時間:11/1(日)19:30
地點:西港慶安宮廣場/西港區慶安路32號
重點:故事敘述一名叫做馬穆的農夫,他不是很富裕。有一天,他無意間聽到田間...
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

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餐廳名稱:兜齊私廚(晚餐篇)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/309392859
消費時間:2015年/10月
地址:台南市東區東門路一段263號
電話:06-2089675
營業時間:9:00 - 21:00(最後點餐時間為19:30)
公休:週二
每人平均價位:220 ~ 500
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'14.2"N 120°13'05.2"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/兜齊私廚-374894106048000/

 

還記得8月底樂活台南介紹過的早午餐店「兜齊私廚」嗎?就在發表食記之後,站長突然從兜齊的粉絲頁得知他們即將推出「晚餐」,並且要大改菜單。於是,樂活團趁著某天傍晚的晚餐時段,又再次造訪了兜齊來一探究竟。

門口的小桌子與上次的時候沒什麼差異,而最不同的地方就是菜單很明顯變大張了
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店內的風格依然是日式白色系與柔光的感覺,是令人安心而放鬆的用餐環境
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這次我們的座位被安排在二樓,沒有特別的裝潢,但一整個就是乾乾淨淨十分清爽
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木製砧板來充當桌墊的巧思依舊存在,除了看起來雅緻之外,清潔時也比較方便
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點菜單的部份,主餐擴充了不少,依舊有附豆漿與果汁二選一、優格、沙拉、湯與飲料。而右邊的區域則是單點的部份,有點西、大沙拉、甜點與飲料,也可以看到以前名列主餐的奶香吐司被歸類到了甜點(點圖可以放大菜單)
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除了點菜單之外,還多了一張圖文並茂的餐點介紹,每道餐點都有細心的說明,讓客人更了解吃到的菜色(點圖可以放大)
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首先是前菜的部份,沙拉、優格與飲料一起送上來。其中豆漿口味依舊香醇,而今天的果汁則是換成了帶點綠色的柳橙芭樂
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優格算是兜齊人氣很高的開胃前菜,先淋了黑糖醬,再灑上餅乾碎與一些堅果,吃得時候記得攪拌一下
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凱薩沙拉,使用了美式凱薩醬,沙拉的部份與上次也有稍微變化,其中又以放了小玉西瓜切片這點比較驚豔
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和風沙拉,淋上的是日式油醋醬,吃起來帶點酸酸甜甜的味道,食材的部份則與凱薩沙拉差不多
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味噌湯,喝起來與上次的濃稠感略為不同,這次是比較清湯的感覺
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濃湯,今天提供了玉米濃湯,奶味不會太濃郁,玉米味顯得比較重
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炙燒鮮鮭魚搭北海道鮭魚卵大沙拉 NT. 220,不想吃主餐時的單點項目,份量上不算小,附上胡麻醬可以沾或淋
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食材的部份,與上次吃的鮭魚散壽司用的是同樣炙燒鮭魚塊,而且一樣加了渾圓飽滿的鮭魚卵,上面灑了海苔絲,下方則是用了大量蔬菜
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另外一個亮點是海帶與海藻絲,與鮭魚親子一起吃相當合拍,很少吃到這麼海洋味道的沙拉
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兜齊隱藏版傷烤美國原塊牛肉大牛排(套餐)NT. 500,前面那些菜色還一直停留在早午餐的氛圍,但從這道菜開始終於有了晚餐的感覺
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牛排的部份用了美牛的嫩肩,肉上方烙印了烤架的痕跡,熟度約在七分左右,吃起來軟嫩中帶著燒烤的味道,不需要沾醬就很夠味,若真的想加點調味料,也可以灑點海鹽提味
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另一個亮點就是旁邊看起來濃稠狀的「泥」,這是應該是法式的洋芋泥。與一般的水煮過直接挖出來的洋芋泥不同,法式洋芋泥的作法除了水煮、壓泥之外,還加了牛奶進去,所以吃起來更滑順,還帶著一些奶香味
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培根野菇奶油蛋蛋義大利麵(套餐) NT. 270,正如其名,使用培根、野菇、奶油與雞蛋製作,是很基本的義大利麵種類
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麵條是屬於偏硬一些的作法,主要的氣味來自於培根與蛋,奶油味反而是配角。醬汁的部份收汁收得不錯,吃起來氣味相當濃郁
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手工焗烤香草奶油野菇薄皮披薩 NT. 180,這是一道青醬口味的披薩料理,一共加了馬士卡邦、馬芝瑞拉兩種起司。食材的部份則放了蝦仁、野菇、洋蔥與九層塔
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餅皮是薄片的模式,吃起來的味道以青醬為主,還有一點點蕃茄醬的酸。餅皮則是酥脆有咬勁的扎實口感
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拌炒野菇季節鮮蔬菜-素(單點主菜) NT. 140,主餐的部份都可以單點主菜,價格就是套餐價-NT. 80
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主菜的部份是奶蛋速食者可吃的炒鮮蔬總匯,但吃起來味道不是輕輕淡淡的味道,反而有點像是過年吃春捲時的炒餡料,即使對站長這種100分的肉食動物來說,這道素料理也完完全全沒問題
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隨餐附上主食-口袋麵包,可以挾著炒鮮蔬一起吃
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挾著炒鮮蔬的口袋麵包,其實跟春捲真的有幾分相似呢
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單點飲料,有點套餐可以折抵NT. 50。左邊的是抹茶香蕉優格冰沙 NT. 130(單點價),一點點抹茶味,一點點是香蕉味,嗯... 很大膽的混搭嘗試...;右邊的是跳跳糖奶蓋茶 NT. 110(單點價),上面灑了跳跳糖的奶蓋茶,一起喝的時候會在舌尖跳動,相當童心感覺的飲料
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草莓乳酸優格冰沙 NT. 130,濃稠感覺的草莓多多,但喝起來不會太甜而且帶著草莓酸酸的味道
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甜點:法芙娜可可粉堅果烤布朗尼蛋糕佐香草冰淇淋 NT. 130,使用了VALRHONA純可可粉製作的布朗尼,先烤過之後在放入杯子當中
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布朗尼與布朗尼之間是鮮奶油,上面加了一球香草冰淇淋,並且灑了不少堅果。上桌時記得要趁熱吃,與冰淇淋這樣一冷一熱交錯入口,沒有幾秒就吃得乾乾淨淨了...
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成功大學商圈將於10月31日舉行第4屆萬聖節嘉年華會,有神鬼總動員踩街、近千輛偉士牌機車大會師、手手創意市集美味展、店家創意佈置等精彩活動,歡迎大家一起來裝神弄鬼、過已成為成大商圈特色的萬聖節慶典。

成大商圈近幾年在市府輔導下,發展出結合商圈綠地及商圈LOGO專屬特色的「幸福樹」,透過幸福樹彩繪、燈光競賽、角落空間營造及節慶行銷4部曲,重新打造成大商圈樂活新風貌。去年更利用人手一台智慧型手機概念,透過鏡頭拍攝商圈專屬微電影競賽,經由網路平台將成大之美行銷到每人手上。

今年萬聖節活動,在市府及商圈精心策劃下推出神鬼總動員創意踩街、店家創意佈置、好康打卡送、手手創意市集、吃飯皇帝大,台南美味展、街頭藝人、大專活力社團表演與特別的第18屆台灣國際偉士牌大會師。

成大商圈萬聖節活動於31日上午10點半進行到傍晚6點,封街路段為長榮路到勝利路間的大學路,踩街時間在下午3點到4點,將選出7支創意隊伍,最高獎金3千元等值獎勵;美味展與手手市集有68家攤商,提供業者與學生創業新機會。

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踩街報名表:http://goo.gl/GwfSHx
FB:https://www.facebook.com/ChengDaShangQuan/

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餐廳名稱:老城門洞 台南安平店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/309315195
消費時間:2015年/10月
地址:台南市安平區郡平路108號
電話:06-2978598
營業時間:11:00 - 15:00;17:00 - 22:00(週五週六到22:30)
公休:無
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'20.7"N 120°10'07.2"E
停車:方便(小北時代廣場停車場)
FB:https://www.facebook.com/老城門洞-重慶麻辣鍋-台南安平店-917232334978527/

五期郡平路上有一塊原本是停車場的空地,後來被即將遷徙的五期永華夜市看上,本來要承租來繼續經營,但因為周圍居民反對而不了了之。又過了一段時間,空地好像被小北百貨標去準備開商場,在10月10日的時候正式開幕,名為「小北時代廣場」。而隨著商場的開幕,有不少店家也開始漸漸進駐,像是今天要介紹的「老城門洞」就是其中一家以麻辣鍋為主題的小火鍋店。

我們抵達老城門洞時已經是晚上九點多了,而且當天是星期三,心想:「應該沒什麼人吧?」結果一進去竟然發現幾乎是滿座的狀態,好險出發前有先預約,不然現場可能要等個一下子吧...
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店家幫我們預約的位置:雅緻的四人桌,看起來乾乾淨淨,新店的氣氛不言而喻
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菜單,主要是小火鍋,一共有六種湯底,每種湯底都可以選擇梅花豬、松阪豬、牛五花、雪花牛、牛小排、沙朗牛與海鮮總匯來當主菜。其他的部份則是單點的食材(點圖可以放大)
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醬料與飲料區,提供了烏梅汁與白開水,醬料則有八種
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烏醋、沙茶醬、特製醬油、蔥花、辣椒、麻辣醬、蒜泥、香油
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站長本身不沾醬,不過同行的團員配了這碗醬看起來不錯,就沾了點試試。嚐起來帶著辣辣的味道,好像是加了麻辣醬,愛吃辣的人會應該會喜歡
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台灣蕃茄鍋+牛小排 NT. 290,帶點微紅色的湯底,喝起來有點甜有點酸,蕃茄味適中
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主菜盤,有很多小火鍋常見的蔬菜類,比較少見的有白木耳、茄子、絲瓜等,中間是一小匙蝦仁漿
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花枝漿(單點)NT. 50,鮮度不錯,吃起來很夠味
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蝦仁漿(單點)NT. 60,與花枝漿很像,但吃的到碎蝦肉,煮過之後的味道比花枝漿更濃郁
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餃類拼盤 NT. 60,蛋餃、燕餃與魚餃的組合
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烏龍麵,每道火鍋都可以選的主食之一
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芍粉,以綠豆粉與葛粉製作的粉狀主食,吃起來有點像冬粉的口感,但比冬粉更Q彈
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牛小排肉片,肉質軟嫩油花適中,是我最喜歡的火鍋肉片之一
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將蔬菜與肉片一起下鍋
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港式粥底鍋+松阪豬 NT. 260,港式火鍋常見的鍋底,但在台灣比較少見到。湯底是用白粥熬煮而成,簡單的說就是鹹稀飯湯,但飯的部份已經熬煮的相當糜爛,喝的時候不會像在喝粥一樣
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松阪豬肉片,切的比一般看的的松阪豬要薄,但起來還是有松阪豬脆脆的感覺
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松阪豬肉片+粥湯底,吃起來滿對味的組合
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山西醉湯鍋+海鮮總匯 NT. 390,看到醉字就知道這鍋湯一定有了加酒來煮過,聞起來帶著淡淡酒香,但喝起來是帶一點點藥膳口味的雞湯,並沒有什麼酒的味道
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搭配的主菜海鮮總匯,還真的頗總匯。除了蛤蜊、蝦子、花枝、扇貝這些比較常見的食材,還有生蠔般的大蚵仔、大干貝以及帶殼小鮑魚。魚片給的也不是常見的鯛魚或多利魚,而是鮮紅色的鮪魚肚片
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眾海鮮的火鍋游泳圖,一鍋吃下來視覺與味覺都相當滿足
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不給糖 就搗蛋~萬聖派對來囉!

10/31北門區家庭福利服務中心鬼影幢幢,家長小朋友們化身可愛妖怪出沒,快來一起搞什麼鬼!

當天除了事先報名的親子隊伍外,3點半-4點開放民眾觀賞妖怪走秀,期間內完成搞怪便利貼留言,就能獲得搗蛋小禮物一份喔!千萬不要錯過這種光明正大搗蛋機會,快來快來~

活動時間:10/31 14:00 - 16:00
活動地點:北門區家庭福利服務中心(台南市佳里區中山路458號)
活動內容:親子繪本共讀、親子萬聖DIY、妖怪走秀
報名專線:7235727#23 王致濠社工
FB:https://www.facebook.com/北門區家庭福利服務中心-180869715390759/

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餐廳名稱:微幸福現料理火鍋(樂活美食團第44次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/309143517
消費時間:2015年/10月
地址:台南市北區文成路192號
電話:06-2821000
營業時間:11:00 - 22:00
公休:週三
每人平均價位:400(低消150)
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'47.5"N 120°12'13.4"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/happiness2821000

 

本週的樂活美食團主題是火鍋料理,由一家老牌酸菜白肉鍋店家對上了有著很夢幻名稱的「微幸福現料理火鍋」,結果微幸福大獲全勝,尤其是有女團員直接連內容都沒看就投了微幸福,可見得店名稱取得好是一項不可或缺的課題啊...

微幸福現料理火鍋位於文成路上,也就是上次介紹過的洁洁 海安精緻店旁的那條路,約略一分鐘的車程就可以抵達。店的外觀與看板也正如其名,帶著一點日式小確幸的味道
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我們抵達時店內已經完全客滿,在服務人員帶位的時候還發現店外有不少候位的客人,看起來用餐尖峰若沒定位,有可能要等上一段時間
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用餐區的正中間有一盞紙雕花為構思的吊燈,看起來相當雅緻又不會感覺有龐然大物在頭頂上的壓力
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在等候的過程中,有團員問了一個問題:「現料火鍋?火鍋不是都現場料理嗎?」我對這個問題也非常好奇,於是我到了老闆料理火鍋的地方一探究竟。這裡所謂的現料,還真的是現場料理給你看。只見老闆一鍋一鍋的從基本湯底開始煮,全程都是開放式的廚房來製作,除了可以對自己等等要吃的食材眼見為憑外,還多了幾分表演的感覺
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使用的鍋具是康寧的雙耳透明鍋,據店員說除了耐熱溫差到達400度之外,還可以讓火鍋聚熱保溫,熄火之後不會馬上就冷掉
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料理區的隔壁是甜點櫃,大概是餐後有附上的甜點吧?其中又以一顆顆鮮艷的馬卡龍最吸引大家目光
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我回到了座位上,餐具、杯水和菜單早就整齊的放著
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菜單,全部都是火鍋,沒有其他餐點,主要分為風味鍋、溫體雞肉鍋、鮮魚火鍋與素食火鍋,其中店家比較推薦的是溫體雞肉鍋類。其實當下看到這份餐單時覺得相當眼熟,而剛剛在看老闆煮火鍋時也有一樣的感覺,後來才知道....(後述)。模式上則為套餐制,有附餐後的飲料與甜點(點圖可以放大)
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背面是甜點與飲料區,每份火鍋套餐都可以許一份甜點與飲料
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十全大補雞火鍋 NT. 430,聽名稱就是道是藥膳味很重的火鍋啦
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菜盤,幾乎都是的火鍋配料,其中比較特別的是應該整朵白木耳,吃起來與黑木耳一樣脆脆的口感,但沒有黑木耳的味道
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手工花枝漿、魚冊、魚餃,吃起來都相當不錯的漿類製品,尤其是花枝漿非常對我的口味
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醬料是和風醬與胡麻醬,算是比較新潮的火鍋類沾醬
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十全大補鍋,上桌時鍋子內還有一袋中藥包在其中,湯頭喝起來就是頗重的中藥味,喝完之後手腳都暖了起來
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雞肉的部份軟爛,但還是有一些咬勁。藥膳的味道有充分被吸收,吃起來一樣是濃濃的中藥感
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藥膳鮮魚火鍋 NT. 480,一樣是藥膳口味的湯底,不過比起十全大補鍋藥味淡了許多。主食材是整隻鱸魚,上桌時魚頭與魚尾已經在鍋子中
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魚肉的部份切片後獨立放成一盤,還附上了魷魚圈(服務人員特別強調是魷魚,說是比花枝耐煮)
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菜盤的部份與大補鍋一模一樣,白木耳在這種微藥膳口味的湯頭底下也相當對味
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拍到一半突然發現,鍋子上印有微幸福logo,應該是特別訂製的鍋吧?
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德式乳酪火鍋 NT. 435,有著濃厚奶香的風味火鍋。本來團員在牛奶鍋與乳酪鍋之間游移不定,但依照我的經驗,喜歡牛奶鍋的人更該選乳酪鍋,因為通常都會比牛奶鍋更牛奶
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菜盤的部份多了一隻蝦子,跟後面的鍋比較了一下,發現應該是風味鍋類才有的菜盤
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風味鍋可以從梅花豬肉片、澳洲低脂牛肉與去骨雞腿肉中來三選一,本鍋選的是澳洲低脂牛肉
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雖然站長個人認為奶香系列的鍋搭配海鮮最棒,但煮牛肉片也是相當不錯
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手工韓式泡菜鍋 NT. 420,有帶一絲絲辣度,但應該連不敢吃辣的人都可以接受
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湯頭的泡菜味相當濃郁,將蔬菜下鍋煮過之後口味更佳
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手工花枝漿 NT. 30,因為有夫妻檔共鍋,為了滿足低消而單點的項目,比一般特餐附上的要大一點
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蛤蜊 NT. 40,一樣是為了滿足低消的單點食材
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最後登場的是義式蕃茄火鍋 NT. 425,這裡的蕃茄鍋有兩種,甜園蕃茄是用小蕃茄製作,而義式蕃茄則是用大顆的牛蕃茄。湯頭喝起來相當清爽,蕃茄味濃郁但不會太酸也不會甜
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這鍋除了菜盤之外,我額外搭配了幸福海陸總匯 +NT. 200,也就是風味鍋全部的肉類再附上一份海鮮盤,整個就是澎湃的感覺
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海鮮的部份有鯛魚片、扇貝、帶殼小鮑魚、蛤蜊、蝦子以及魷魚圈
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肉盤上方是低脂牛,左下是梅花豬,右邊則是去骨雞腿肉
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最後放一張鮑魚與扇貝在蕃茄鍋的游泳圖,吃起來好罪惡啊....
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飲料:玫瑰花茶(熱)
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飲料:奶香清茶
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飲料:手工無毒薑母茶(熱)
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飲料:鮮荷梅子清茶
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飲料:研磨奇異果汁,使用了研磨機打汁,小杯的是奇異原汁,喝起來有著濃濃的奇異果味;大杯的是研磨後的果渣與多多混合,喝起來只有淡淡奇異果味與很重的多多味。兩杯可以單獨喝,也可以加在一起喝,風味可以自行變化
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飲料:季節鮮果汁-蘋果
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甜點:手作烤布丁
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甜點:起司乳酪條,上桌時是包裹好的狀態
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打開後發現是多層次的製作,外皮是有點像餅乾的口感,中間是有點硬的起司蛋糕,最底下是派皮
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甜點:馬卡龍(草莓口味)
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後記:結帳時老闆突然跟我寒暄起來,還問我記不記得他。我想了幾秒後發現真的想不起來,結果老闆說出:「悠然居記得嗎?」這下我才想起,原來是東興路上悠然居的前老闆啊!因為站長以前常在悠然居殺時間,所以跟老闆還算熟,怪不得一開始我就覺得餐點和飲料的品項有那麼點熟悉感呢。(編按:悠然居在約六年前換老闆,現在的悠然居為新的團隊在經營)

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在台南經營三十一年、擁有三十一家門市的舒邁運動專門店,董事長呂健全宣告退出市場移居美國,十一月一日起合併為「摩曼頓運動用品店」。前晚舉辦「舒邁感恩晚會」席開四十桌,宴請一百多名員工與政商界好友,呂健全落淚與員工擁抱,場面溫馨。

呂健全感謝消費者對舒邁長期愛護,自成立以來得以不斷茁壯,一直為客戶提供最優質的服務。為因應未來產業發展、提升企業競爭力,提供顧客更完整、專業的服務,舒邁自十一月一日起合併為「摩曼頓運動用品店」。

呂健全年輕時曾在哥哥的店跑制服業務,人脈豐沛、交友廣闊,後來和妻子創業經營運動用品販售,在台南火車站北門路一帶開設多家舒邁運動專門店,三十一年共有三十一家門市,銷售運動鞋達千萬雙,運動服飾與用品的銷售也十分可觀。

正值事業高峰之際,由於第二代不願接棒家裡的事業,再加上運動用品市場競爭激烈,呂健全十一月將舒邁轉手全台運動用品最大連鎖星裕集團旗下「摩曼頓」公司,十一月一至三日全面進行盤點與更換招牌,三十一家門市正式更名。

舒邁表示,NIKE、adidas、Reebok、New Balance、CONVERSE、MIZUNO、PUMA、THE NORTH FACE等各大品牌全面四折起,家樂福一折半起,原「舒邁」提貨單「摩曼頓」亦可使用。

深耕31年 呂健全打造運動王國

舒邁運動專門店一九八五年在台南市民族路創立,當時僅是七坪大的小店,經過三十一年的淬煉,現已是台南地區最大的運動用品連鎖店。

舒邁從當初銷售一般運動相關用品與團體服裝訂購,逐漸增加代理專業運動知名品牌,引進NIKE、PUMA、ADIDAS、NB、MIZUNO、CONVERSE、PONY、ASICS等,更開設各品牌ONLY專賣旗艦店、百貨專櫃、OUTLET及品牌綜合店。

舒邁首創商品電腦化管理,一九九七年正式導入CIS企業識別系統,一九九九年十一月成立專屬網站,希望提供消費者一個擁有高品質的運動消費環境,給予多品牌、多款式、貼心舒適的購物服務享受,讓消費者可以在連鎖店挑選各種運動品牌、選擇最獨特的衣著鞋款、獲取最新的運動訊息。

舒邁董事長呂健全在七年前發現自己過去太主觀、自以為是,犯下很多錯誤,在春酒宴上向員工九十度鞠躬道歉。新的年度重新調整內部,朝企業化、制度化目標邁進,果然一個農曆春節下來,業績成長二、三成,員工獎金領得笑不攏嘴。

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餐廳名稱:神戶廚房(樂活美食團第43次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308917527
消費時間:2015年/10月
地址:台南市北區東豐路259號
電話:06-2368291
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00
公休:無
每人平均價位:130
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'10.7"N 120°13'22.3"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/神戶廚房-116150031826098

 

繼上週樂活台南第42次公開團在東豐路上的樹是餐廳聚餐後,本週勝出的店家又是位於東豐路上的熱門點:神戶廚房。主打高CP的日式定食、咖哩、丼飯,並鎖定學生族群為主要消費對象,每次經過時都是人氣滿滿。

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餐廳名稱:烏山頭大閘蟹(烏山頭休閒農場)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308845578
消費時間:2015年/10月
地址:台南市官田區嘉南里76-6號
電話:0958-380228
營業時間:9:30 - 18:00(夜間18:00 - 21:00必須預約)
公休:無(吃大閘蟹須注意季節)
每人平均價位:600
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°12'36.1"N 120°21'18.1"E
停車:方便(農場內)
FB:https://www.facebook.com/c77chen

 

雖然今年已經吃了不少螃蟹,但10月中旬時,樂活團還是把握了吃蟹的最後時刻,我們來到了位於國道三號底下,以烏山頭原水養殖的蟹農場,來品嚐道地台南土生土長的大閘蟹。

烏山頭休閒農場,也稱豬舍餐廳。原本是就是養豬的地方,後來改裝變成了養殖大閘蟹的基地。因為地處官田區與六甲區的交界,位置有點不好找,建議想來的人,別定位地址,下了國道三號烏山頭交流道後,就可以開始尋著旗子慢慢尋找囉
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經過了一小段未鋪設路面後,我們來到了養殖場的門口。放眼望去與一般農舍無異,不說的話真的會以為是豬舍之類的地方。牆壁上寫著「牛奶大閘蟹」,據說是在飼料中加了牛奶的成份
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門口左右兩側都是水塘,也就是養殖大閘蟹的地方,引用的是來自於烏山頭水庫的水源。
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進門後可以看到一箱一箱的大閘蟹,以重量區分放好,並且有完整的標價,從3.2兩-5.7兩各有不同的價格(雖然還標示有6兩的大傢伙,但現場吃不到,必須要預定)其實在九月初時,我們就一直在打電話來問季節到了沒,老闆的回應很簡單:「開始覺得有寒意就是季節了」而這幾天的早上溫度都有點低,我們也明白大概是吃蟹的時候了。
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畢竟才剛從水池中撈出來,每個箱子中大閘蟹都活蹦亂跳著,鮮度應該是沒有問題
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今天現場最大隻的傢伙:5.7兩的大閘蟹。活動力非常旺盛,抓著拍照的時候很怕被牠一鉗剪下去...
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價目表。除了大閘蟹之外,還有很多雞料理以及澳洲小龍蝦
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前面提到的小龍蝦是養在後面的池子,還提供了釣龍蝦的服務。但要注意的是,釣起來還是要算錢後才能吃
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雖然有5.7兩的大傢伙,但我們今天還是折衷挑了4.7兩的蟹先吃看看。選好了想要的蟹後,老闆會先幫它們洗個澡,把身上的髒東西、污垢洗掉
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洗完澡的使用了藺草(榻榻米的材料)捆綁,以防止他們爆衝撞壞了身體。接著就要以薑片、米酒的水中開始料理囉
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蝦蟹大餐上桌!4.7兩大閘蟹 NT. 500/隻,澳洲小龍蝦 NT. 150/隻
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先介紹澳洲小龍蝦,是澳洲的一種淡水敖蝦,但比美國種的敖蝦要大不少,據說可以長到30公分以上
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蝦肉的部份吃起來是介於龍蝦肉與蝦子之間,也有點類似角蝦。吃起來是帶點韌性的口感,而且十分Q彈,沾點薑醋一起吃非常棒
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鉗子的部份肉也不少,吃起來是有如蟹管肉一般的口感
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接著是今天的主角大閘蟹,全部都是帶著濃稠蟹膏公蟹。問了一下老闆為什麼沒有母蟹,老闆回說:前幾年有賣,但母蟹體型小,賣相也沒那麼好,再加上台灣人都喜歡吃有蟹膏的公蟹,所以停賣了。不過,據樂活團裡面蟹蟹女王說,母蟹蟹黃的風味可不輸給公蟹呢,只可惜今天沒有口福啦
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蟹身的部份,蟹膏相當飽滿
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肉質的部份,比起站長以前吃過的陽澄湖大閘蟹要綿密
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殼裡面也是滿滿的蟹膏
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蟹腳的部份也別忘了吃啊,這可是大閘蟹的精華之一,沾點薑醋風味更棒
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樂活台南會在每週五出刊台南週末活動整理,請大家多多支持與分享囉,有活動建議可以直接回給我喔!

 

 

奇美博物館9月份手作活動:動物捏塑趣
時間:9/6 - 10/25,每週日一場 14:00 - 15:15
地點:奇美博物館3F 小藝樹空間-貓頭鷹手作坊
重點:一起來小藝樹空間體驗捏塑的樂趣
圖文介紹:http://goo.gl/eTgHLX

2015臺南關子嶺溫泉美食節 戀戀關嶺好食光
時間:9/19 - 10/25
地點:關子嶺、嶺頂公園周圍
重點:輕旅遊、泡溫泉、吃美食、玩市集
圖文簡介:http://goo.gl/IWIK6U

2015「趣」遊荷蘭 德元埤風車節
時間:10/8 - 10/25
地點:德元埤(台南市柳營區神農里7鄰新厝100號)
重點:荷蘭大型小風車、巨大的彩色紙風車、荷蘭娃娃及小乳牛陪伴「Say Cheese」...
圖文介紹:http://goo.gl/z6LPhz

蚵的故事-產業體驗之旅
時間:10/10、10/17、10/24
地點:台南市七股區三股社區
重點:漁村巡禮、蚵仔料理DIY、風味餐、吊飾DIY、製作採苗器、潟湖蚵田之旅
圖文介紹:https://goo.gl/DLKXhD

大台南觀光工廠一日遊-甜蜜好食養生之旅
時間:10/17(五)、10/24(六)
地點:台南市火車站(集合)
重點:透過觀光工廠一日遊,讓參加者們對在地特色產業更加了解...
圖文介紹:http://goo.gl/llxlGX

2015台南水域遊憩體驗活動(葫蘆埤)
時間:10/17、10/18、10/24、10/25 9:20 - 17:20
地點:葫蘆埤(台南市官田區隆田里中山路二段207號)
重點:獨木舟、風浪板體驗
圖文介紹:http://goo.gl/4yupw7

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/23(五)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「基努李維之數位任務」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

愛麗絲:東方夢遊-Q劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/23(五)19:30
地點:上帝廟武承恩公園旁廣場/下營區下營里中山路一段1號
重點:愛麗絲意外來到神秘東方! 還變成了男生! 浪漫的紅帥王子正等著她...
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/24(六)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「河口人雨果的冒險」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

悟打悟壯、湯瑪士小鼓手(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/24(六)14:00 - 17:00
地點:佳里蕭壠文化園區
重點:超強合體將帶給蕭壠的遊客們一個歡樂難忘的午後!
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

文藝稅月 音樂饗宴
時間:10/24(六)14:30
地點:夢想田音樂館(台南市安南區海中街300號)
重點:捐贈104年9-10月紙本發票3張 聆聽優美的管弦樂團現場演唱
圖文介紹:http://goo.gl/Ya7Wxr

小小鼓手 黃升 -E r i c(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/24(六)15:00 - 18:00
地點:小西門 戶外廣場
重點:活力滿點的鼓聲歡迎大家一同欣賞
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

在地對話-手手市集(風神雲集系列活動)
時間:10/24(六)15:00 - 21:00
地點:風神廟(台南市中西區民權路三段143巷8號)
重點:手手市集以「二手」及「手創」為攤位主軸,除了希望呈現物品的過往風華...
圖文介紹:http://goo.gl/GysjfJ

在地對話-講座分享(風神雲集系列活動)
時間:10/24(六)19:30 - 21:00
地點:風神廟(台南市中西區民權路三段143巷8號)
重點:PechaKucha以「20 X 20」的方式進行多人講座,這次將由導覽員....
圖文介紹:http://goo.gl/GysjfJ

愛麗絲:東方夢遊-Q劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/24(六)19:30
地點:佳里區體育公園/佳里區六安里安北路192號
重點:愛麗絲意外來到神秘東方! 還變成了男生! 浪漫的紅帥王子正等著她...
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/25(日)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「阿嬤的夢中情人」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

愛麗絲:東方夢遊-Q劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/25(日)19:30
地點:山西宮廣場/關廟區正義街37號
重點:愛麗絲意外來到神秘東方! 還變成了男生! 浪漫的紅帥王子正等著她...
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

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文藝稅月 音樂饗宴活動由南區國稅局安南稽徵所舉辦,凡捐贈104年9-10月紙本發票3張,或以戴具(如icash卡、手機條碼、全聯福利卡等)捐贈同期無實體電子發票1張,即可兌換演奏會入場券1張,數量有限,兌完為止。

兌券期間至本所捐贈同期紙本發票6張或10張(無實體電子發票減半),並填寫租稅常識問卷,全部答對者贈送宣導品1份,每人限填1份,數量有限,送完為止。

兌換時間:自104年10月5日起上班時間內兌換
兌換地點:安南稽徵所六樓1、2號櫃台
活動地點:夢想田音樂館(台南市安南區海中街300號)

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餐廳名稱:樹是餐廳(樂活美食團第42次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308672703
消費時間:2015年/9月
地址:台南市北區東豐路229號
電話:06-2761928
營業時間:11:00 - 14:00;17:30 - 21:00
公休:週一
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:有
座標(度分秒):23°00'12.2"N 120°13'14.6"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/樹是餐廳-686242321409848/

 

樹是餐廳位於餐廳密集的東豐路上,因為這邊行道樹成林,所以取名為樹是。主要是提供簡餐、火鍋為主的餐廳,比較特別的是有少見的港式煲仔飯與煲類鍋,可以看得出是走港粵風格的複合式餐廳。

用餐時間內部的座位約八成滿,一樓已經沒有位置,所以我們被安排到二樓的包廂中
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菜單,有2/3是火鍋,其他的部份是簡餐,其中左下方就是港式的煲類(點圖可以放大)
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北菇雞煲仔飯 NT. 210,除了主食之外,附一湯、一小菜與醬汁
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主食是去骨雞肉與香菇的煲飯,醬汁有另外附
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湯品,冬瓜湯
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小菜一號:炒青菜
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煲飯的醬汁,趁著煲鍋還很燙的時後邊淋邊攪拌
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北菇滑雞飯完全體,口味上比較清淡,若醬汁不夠可向店家反應
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松阪豬肉煲仔飯 NT. 240,與北菇滑雞很相似,但雞肉換成了脆脆口感的松阪豬肉片,小菜與湯都一模一樣
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沙嗲豬肉粉絲煲 NT. 240,粵式豬肉粉絲煲,有著濃濃的湯汁,上桌時沙茶的香味四溢
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粉絲在底下,充分地吸收了煲鍋的湯汁
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松阪豬肉白玉煲 NT. 250,蠔油口味味的煲鍋,主食材是松阪豬肉片
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底下除了粉絲外還有白玉,也就是大白菜
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紫蘇梅黃金炸豬排 NT. 240,也是套餐的模式呈現,但小菜比煲類多一項
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小菜二號:嫩豆腐,上面放了喜相逢卵與海苔絲
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主菜是厚切炸豬排,淋上帶點酸甜口味的紫蘇梅醬
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豬排的厚度不錯,吃起來像是里肌
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港式芋香滑雞煲 NT. 260,以芋頭下去煲的鍋料理,上桌時濃濃的湯頭帶著芋香味
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芋頭煮的十分軟爛,接近入口即化的程度
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毛家雞 NT. 250,本以為是像湖南毛家菜那種很辣的作法,上桌時才發現是灑了蒜頭酥的白斬雞
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作法是以高湯將去骨雞腿肉燙熟然後冰鎮,接著放上大量蒜頭酥再淋上特製醬汁,味覺層次相當分明。肉質的部份嫩而不爛,吃起來很有飽足感
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甜點:灑了巧克力糖粉的奶酪
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附餐飲料,右至左:桔茶、蜂蜜紅茶、蜂蜜綠茶、洛神花茶+話梅、冰曼特寧咖啡
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矗立於台南市善化鬧區83年的善化戲院,自從70年代停止營業後荒廢迄今,只能從周邊攤販遙想往日的繁華。據了解,10月底原址拆除後將興建大樓,老一輩人的印象也將塵封在記憶裡。

善化因位處大台南的中心點,自古以來文教與商業發達,娛樂業也跟著成長,全盛時期整個善化就有3間戲院,這還不包含當時流行的露天劇院與野台戲。從台灣光復初期嬰兒潮這一輩人口中,不難想見當時盛況,也見證了台灣經濟起飛的年代。

善化原有善化、金都、灣裡街戲院,除善化戲院保留外觀,其他2間均不復存在。善化戲院從1932年落成、光復後改成戲院,一直到1981年停止營業,直到下月即將拆除,從熱鬧到無聲,共走過83年寒暑。

三級古蹟善化慶安宮主委張志勝說,善化戲院在他還是小孩時,就是地方上相當醒目的建築物。他還笑說,這間戲院也是他跟太太的約會場所。

據了解,善化戲院是由地方胡姓、王姓家族共同經營,停止營業後周邊出租給餐飲小吃,但因戲院內部年久失修頹圮,只剩正門可看出當年規模,下月拆除後將不復原貌,小吃攤也紛紛另覓新址,空留回憶。

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站長爾偶會到安平市場購物,途中都會經過運河路上的阿美深海鮮魚湯。因為這類的鮮魚湯店在台南多得不勝枚舉,所以並沒有特別關注這邊。直到阿美的店門口擺出了「螃蟹湯」的立牌才引起我的興趣來試試,卻意外地又發現了另一道更吸引人的「螃蟹粥」料理。

阿美位於伍德宮廟埕前的路口,店面不算大只有簡單的幾張桌椅
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櫃台前放置了蟹箱,裡面裝了各種大小的野生螃蟹。除了做成料理外,也有客人直接來選購新鮮的螃蟹帶回家
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這裡的螃蟹幾乎都是當天現抓,雖然被綁起來但卻鑽上鑽下、活力十足,想要好好的拍一張相片都不太容易呢!
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點菜單,與一般的鮮魚湯店極為類似,價格也算親民
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除了菜單上的項目之外,這裡也提供了一般台南飯桌常見的小菜可以供客人選擇
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荷包蛋 NT. 10/顆,看道荷包蛋就知道等等要吃肉燥飯啦
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肉丸 NT. 5/顆,純絞肉下去滷的丸子,也是肉燥飯的好搭檔
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手工蝦卷 NT. 50/兩條,安平在地口味的蝦卷,有附上薑片
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蒜泥白肉 NT. 40,川燙的五花肉片,醬料另外附
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豬腳(乾)NT. 50,清燙的豬腳淋上醬汁,再灑了一些香菜,吃起來類似里港豬腳的作法
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滷土魠魚 NT. 50,飯桌很腸看到的魚料理,鮮煎過再滷,吃起來帶點甜味,口感十分軟嫩
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醬料也相當講究,有蒜泥白肉的醬、蝦卷的醬還有辣醬,幾乎所有的餐點都有對應的醬料
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肉燥飯 NT. 15,以肥肉為主的肉燥,屬於比較濃稠的滷汁
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蝦仁肉絲飯 NT. 20,乾式的拌飯,上面淋了蝦仁肉絲製作的醬汁,口味上偏甜,但價格實惠
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野生螃蟹粥 NT. 95,今天最主要想吃的料理,是以一整隻螃蟹下去熬煮的粥,湯頭鮮美濃郁
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這碗粥螃蟹的個頭不算大,但一個人吃已經相當足夠。又正值秋高蟹肥的時節,嚐起來相當美味。如果想吃大一點的螃蟹,可以到蟹箱自己挑選,再請店家估價製作
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粥是經過熬煮的的作法,不像常見的虱目魚粥是直接以清湯灌入的模式。口感類似廣東粥,飽足感也相當夠
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海鱺味噌湯 NT. 80,現煮的台式味噌湯,湯頭味道比較淡一些
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海鱺魚片很新鮮,厚度也不錯,吃起來相當過癮
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遊記名稱:西口小瑞士.天井漩渦
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308511654
地址:台南市東山區南勢里南勢庄66號
電話:06-6861968(小瑞士露營地服務站)
推薦景點:天井漩渦
建議停留:30分鐘內
座標(度分秒):23°13'53.0"N 120°26'53.1"E

 

位於西口的天井漩渦是由嘉南大圳的設計師「八田與一」創造出的美景,本為一條連接曾文溪的引水道,用來防止珊瑚潭(烏山頭)水庫缺水,但因為引水道的源頭因落差懸殊,溪水迅速由圓盤形的凹穴中旋轉而下,形成了一種特殊的景觀遂稱為「天井漩渦」。

由於引水道的關係,附近的水源相當充沛,讓兩旁木麻黃茂密成林,彷彿瑞士般的美麗景觀,所以才有了小瑞士的美名

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因為地利之便,引水道的下方在2007年時蓋了西口水力發電廠,是全台灣第二座民營的水力發電廠

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另一邊可以遠遠看到湖面與天井漩渦的位置,遠遠看起來似乎沒什麼

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走近一瞧才發現,真是一處極為壯觀的洞穴。可以想成是一顆有幾萬倍大小澡盆的放水孔,水從洞口呈現大漩渦狀態流入

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因為水流太急著流入,導致互相碰撞而產生水花,甚至還有噴出來的現象,這就是上面說的「天井漩渦」

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再拉近一些可以看到更明顯的狀態。但因為興建西口水力發電廠墊高了豎坑的關係,噴出來的感覺已經大不如前。不過,眼前的景色還是另我想起電影:不可能的任務五中,阿湯哥潛入的那個大水槽

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看完了壯觀的天井漩渦,我們來到路旁斑駁的老石碑,上面似乎有記載著與八田與一有關的資訊

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石碑上寫著修建嘉南大圳記,但細節已經模糊不清。據說是民國36年時「善後救濟總署台灣分署署長」錢宗起所立

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石碑的後面院子屬名為東山莊,但應該是以前的地名

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現在的名稱為「台灣省嘉南農田水利會 西口工作站」

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整個西口小瑞士可以停留的時間不長,大概就是參觀完天井漩渦,再到附近的散步一陣子就可以結束。做為主要景點可能略嫌不足,但當作前往東山咖啡之旅的前哨站可是相當不錯喔

 

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10月初進入台南官田菱角產期,除了農會菱角加工產品一律八折優惠,還有菱角排骨等品嘗好康,邀請各地遊客來參與。

為推動菱角產業文化,台南市官田區農會將於10月17至18日,在官田區體育公園舉辦「菱尚讚」菱角產業文化活動。活動內容有美食品嚐、DIY製作、採菱體驗、吉園圃農特產品展售等,官田農會總幹事林正容及官田區長顏能通等歡迎民眾屆時到官田品嚐菱角美食及遊覽官田之美。

林正容說,菱角節活動17日、18日安排在官田體育公園舉行, 17日開幕當天邀請台南林鳳國小扯鈴表演,還有台灣首府大學調酒秀還有多項趣味遊戲、菱角特賣會,另外還有香腸貢丸、蟲草養生酒魚丸湯、菱角排骨、菱角冰品嘗,17日台南捐血中心還推出凡捐血者將贈送菱角一袋,送完為止,數量有限。

地點:官田體育公園
時間:10/17 - 10/18 8:00 - 17:00

【菱角節接駁專車路線】

隆田火車站->菱角節會場->水雉生態教育園區->葫蘆埤->菱角節會場->採菱體驗區->烏山頭水庫->隆田酒廠->隆田火車站(發車時間:上午9:00至下午3:30,約半小時一班)

【活動海報】

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遊記名稱:2015 德元埤荷蘭風車節x水域體驗
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308276433
地址:台南市柳營區神農里7鄰新厝100號
電話:06-6231896
活動時間:10/8 - 10/25
門票:無

推薦景點:大風車
建議停留:1小時~2小時

座標(度分秒):23°15'40.7"N 120°21'28.7"E
FB:https://www.facebook.com/DeyuanbiHollandVillage

 

德元埤位於台南市柳營區東南方約2公里的地方,是一處存有豐富的埤塘及溼地生態環境結合之綠地。因為其珊瑚狀之水域有如荷蘭當地的水陸環境,後來與柳營當地的酪農業結合,以荷蘭村的構想發展成的特色田園景觀園區。

風車節就是藉著德元埤的荷蘭特色所量身打造的活動,我們抵達時約是中午的時刻,本以為出遊的人潮不會太多,但到了現場發現早以人滿為患。

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在入口處有個全區導覽圖,在上面清楚的標示著園區內的景點位置

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園內到處各式風車,這種葵花型的風車也在學甲蜀葵花海有看到

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既然是特色景點,供遊客拍照的地方一定是少不。門口的大小乳牛與乳牛造型的三輪車就是熱門的合照點之一

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乳牛圖案的人形看板,上面寫著錢の產業雜貨店,其實就是北門區遊客中心的錢來也雜貨鋪

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大型的荷蘭木鞋,可以讓一個小朋友坐在裡面,也是很搶手的照相位置

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旅服中心的入口,上面高掛著荷蘭村風車節的布條

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中庭有街頭藝人的音樂表演

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旅服中心的荷蘭姑娘看板

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台南各區旅遊資訊

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旅服中心外的裝飾品,也是很多人搶拍得景點

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荷蘭風人形立牌

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右手邊開始都是小風車海,有黃色、紅色、白色、黑色、綠色各色風車供客拍照。不過這裡要再提醒一下大家,小風車很脆弱,請遠遠的拍就好,千萬不要去處碰喔

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迷你風車莊園

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大型的玩具風車,高度約有4公尺

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接下來我們往埤塘的區域前進,沿途綠意盎然相當適合與騎自行車

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德元埤的主要賣點:大風車

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今天除了是風車節外,也是一年一度的台南水域活動體驗,於埤塘邊的碼頭上正在準備獨木舟與SUP

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本次的體驗活動委託國立高雄海洋科技大學海洋休閒管理系承辦,團隊具相當豐富的水域遊憩活動經驗,聘請的教練均有專業合格執照及多年實務經驗。活動內容包含遊客下水前必要相關安全知識教授、操作技巧之教練與下水體驗,並提供含口哨之救生衣等必要安全防護裝備

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由於我們到達的時間比較晚了,現場報名早就額滿,所以只能在風車景觀平台上看大家玩囉

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坐著的是獨木舟可以1-3人操作,站著的是SUP(立式划槳),必須獨自操作,難度也比較高

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一家口享受愉快的獨木舟之旅

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整個區域都有專業的教練在旁,所以安全性毋庸置疑

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一位小朋友獨自操作SUP,還自製了超嗨der看板

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我們所在的風車平台可以更近地看大風車

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小風車近拍

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園內的告示牌

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梵谷牆,單純的景點無法通過,橋邊的小屋子是提供遊客蓋章的位置

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回程中的休憩小屋

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其他顏色的荷蘭大木鞋

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樂活台南會在每週五出刊台南週末活動整理,請大家多多支持與分享囉,有活動建議可以直接回給我喔!

 

 

奇美博物館9月份手作活動:動物捏塑趣
時間:9/6 - 10/25,每週日一場 14:00 - 15:15
地點:奇美博物館3F 小藝樹空間-貓頭鷹手作坊
重點:一起來小藝樹空間體驗捏塑的樂趣
圖文介紹:http://goo.gl/eTgHLX 

2015臺南關子嶺溫泉美食節 戀戀關嶺好食光
時間:9/19 - 10/25
地點:關子嶺、嶺頂公園周圍
重點:輕旅遊、泡溫泉、吃美食、玩市集
圖文簡介:http://goo.gl/IWIK6U

2015「趣」遊荷蘭 德元埤風車節
時間:10/8 - 10/25
地點:德元埤(台南市柳營區神農里7鄰新厝100號)
重點:荷蘭大型小風車、巨大的彩色紙風車、荷蘭娃娃及小乳牛陪伴「Say Cheese」...
圖文介紹:http://goo.gl/z6LPhz

2015台南水域遊憩體驗活動(德元埤)
時間:10/9 - 10/11、10/17、10/18 9:20 - 17:20
地點:德元埤(台南市柳營區神農里7鄰新厝100號)
重點:獨木舟、風浪板體驗
圖文介紹:http://goo.gl/4yupw7

蚵的故事-產業體驗之旅
時間:10/10、10/17、10/24
地點:台南市七股區三股社區
重點:漁村巡禮、蚵仔料理DIY、風味餐、吊飾DIY、製作採苗器、潟湖蚵田之旅
圖文介紹:https://goo.gl/DLKXhD

大台南觀光工廠一日遊-甜蜜好食養生之旅
時間:10/16(五)、10/23(五)、11/6(五)、11/20(五)11/27(五)
地點:台南市火車站(集合)
重點:透過觀光工廠一日遊,讓參加者們對在地特色產業更加了解...
圖文介紹:http://goo.gl/llxlGX

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/16(五)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「蜂電影」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

哪吒小英雄-台北木偶劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/16(五)19:30
地點:大內青果集散場/大內區大內里2-4號
重點:一日調皮的哪吒到東海遊玩與龍王三子敖丙發生爭執,敖丙被抽筋而亡....
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

2015台南水域遊憩體驗活動(葫蘆埤)
時間:10/17、10/18、10/24、10/25 9:20 - 17:20
地點:葫蘆埤(台南市官田區隆田里中山路二段207號)
重點:獨木舟、風浪板體驗
圖文介紹:http://goo.gl/4yupw7

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/17(六)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「河口人」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

十月【能盛興菜市仔】
時間:10/17 - 10/18 14:00 - 18:00
地點:台南市中西區信義街46巷9號
重點:友善農品、手作食物、手創好物、Open Jam
圖文介紹:https://goo.gl/n8sNRV

高珊峻嶺:丁毓珊+丁晟峻-Ben(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/17(六)15:00 - 17:00
地點:小西門 戶外廣場
重點:全國年紀最小的姊弟檔鼓手將帶來俏皮活潑的雙人表演
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

台灣yoyo C.C 陳至熙(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/17(六)15:00 - 18:00
地點:小西門 B1連通道
重點:小小年紀就有高超YOYO神技!歡迎大小朋友一起到小西門看表演噢!
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

哪吒小英雄-台北木偶劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/17(六)19:30
地點:楠西國小學生活動中心2樓/楠西區四維路69號
重點:一日調皮的哪吒到東海遊玩與龍王三子敖丙發生爭執,敖丙被抽筋而亡....
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

南門電影書院 10月份主題:平權.共生.永恆
時間:10/18(日)14:00
地點:台南市中西區南門路38號
重點:免費播放「沿江而上」
圖文介紹:http://goo.gl/Y8QuaR

老店散步-養生青春之旅(風神雲集系列活動)
時間:10/18(日)15:00 - 17:00
地點:風神廟(台南市中西區民權路三段143巷8號)
重點:用雙腳體驗傳統,認識五條港區傳統中藥行為秋季量身嚴選的養生藥材....
圖文介紹:http://goo.gl/GysjfJ

視障街頭藝人 陳企維(街街有藝‧點亮★臺南系列活動)
時間:10/18(日)17:00 - 20:00
地點:中正路 太和工房前露臺
重點:吹奏多種不同的管樂,療癒系演出
圖文介紹:http://goo.gl/zZXpFA

哪吒小英雄-台北木偶劇團(2015 藝術進區活動)
時間:10/18(日)19:00
地點:永隆宮廣場/北門區永隆里45號
重點:一日調皮的哪吒到東海遊玩與龍王三子敖丙發生爭執,敖丙被抽筋而亡....
圖文介紹:http://goo.gl/qcbRkQ

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餐廳名稱:土城海產店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308207676
消費時間:2015年/9月
地址:台南市安南區安中路六段517號
電話:06-2577529、06-2573939
營業時間:週一到週六11:00 - 14:00;17:00 - 20:15,週日11:00 - 14:30;16:30 - 20:15
公休:無
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°03'40.4"N 120°07'51.3"E
停車:普通(路邊停車)

 

秋高氣爽的季節就是要吃螃蟹啊!不然要幹麻?台南擁有得天獨厚的地理環境,想吃海產根本不是什麼難事,放眼望去海產店比比皆是。但說到蟳類料理,站長就不得不提到今天要樂活台南介紹的「土城海產店」了!

土城海產位於安中路六段上,也就是要往土城聖母廟的路上,雖是一家綜合海產店,但主要蟳類料理聞名,所以每年到了這個時節,都會有不少饕客慕名而來一飽口福
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菜單,雖然上面沒有標價格,但每一道菜都可以跟櫃台的老闆娘問詳細的價錢
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招牌西瓜綿海鮮魚頭湯(石斑魚頭加海鱺魚頭)NT. 300,以兩種魚頭做成的魚湯,富含大量膠質。主要配菜是西瓜綿,這是一種西瓜醃製的產品。主要是來自於以前種西瓜的農家,在西瓜小時候把不好的幼瓜(又稱為疏瓜)挑除,讓其他的西瓜可以長得更好,這種方式也常在其他水果種植看到。而摘下的疏瓜為了不浪費,就將之醃製起來,所以吃起來是鹹又酸的味道,相當適合與魚一起煮湯,喝起來會讓湯有點酸酸的味道,再加上魚肉的鮮味就不需要多放調味料了
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蚵仔麵線 NT. 150,海產店常見的主食之一,蚵仔加了韭菜與紅蔥頭調味,而麵線則是採用了粗版的類型,看起來像陽春麵,但吃起來是麵線
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炸花枝丸 NT. 250,渾圓飽滿的丸子,每一口都吃的到花枝肉。炸皮不會很厚,吃起來油膩感很低
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炸沙腸魚 NT. 300,沙腸也叫沙梭,是海產店常見的炸魚料理,肉質相當軟嫩
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蒸三角魚 NT. 520,台語叫三角仔,肉質非常細膩、鮮味十足,是接近鱈魚般的口感,而且魚刺不多,對於怕魚刺的人來說相當棒
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川燙風螺 NT. 300,最簡單的風螺料理,用牙籤戳進去把肉挑出來吃。但相較於川燙,站長個人比較偏愛胡椒風螺的作法
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薑醋,川燙風螺必備的沾醬,吃起來是酸酸甜甜的口味,也很適合各種川燙海鮮來沾
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海瓜子炒九層塔 NT. 200,單純只用了蒜頭與九層塔下去清炒,吃起來比一般熱炒店的醬炒海瓜子要清爽很多
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處女蟳 NT. 1060(整份兩隻),土城海產的招牌,沒吃到這道菜就別說來過土城海產。兩隻處女蟳上桌時已經分切成四等分,比較堅硬的蟹鉗也已經稍微敲碎
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處女蟳就是已經準備產卵,但還沒有交配的母蟳。吃起來肉質像公蟳一樣鮮嫩,而蟹黃的部份還沒有成型,呈現出像蟹膏一樣的液體狀態,等於是一次擁有公母蟳兩者優點的絕妙食材
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像蟹膏一樣的蟹黃,比起紅蟳的蟹黃更細致濕潤得多
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