目前日期文章:201505 (57)

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網路的力量真的很強大,而這次正向的利用網路,幫助了一名賣水果的阿伯。一名在台南崇德市場裏,利用晚上擺路邊攤賣水果的阿伯,被網友拍到晚上十點多才吃晚餐,而且因為太累還擺到睡著了,讓人看了相當不忍心,照片PO網流傳後,網友決定用新台幣讓阿伯早點收攤,水果攤生意變好,但這下阿伯更忙,忙到沒辦法吃晚餐了。

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阿伯的水果攤前,客人一個接著一個,阿伯很自豪的向客人介紹他種出的香蕉可是外銷的等級,客人也很捧場,大家都是看網路上的po文,介紹阿伯的水果攤來的,因為阿伯的水果攤先前不是這個樣子,網友拍到他的照片,水果是擺在路邊的地上,相當的簡陋,阿伯十點多才吃冷掉的晚餐,十二點時還因為擺攤擺的太累,就在攤位邊打起瞌睡來,看了令人好不忍心,照片po上網路後,引起很大的迴響,網友說要用新台幣讓阿伯早點收攤回家,果真天天上門的人收變多了,讓阿伯笑的合不攏嘴。

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不止水果攤生意變好,還有熱心的客人幫阿伯送來晚餐,但是因為人太多,阿伯這下變成沒辦法吃晚餐,不過網友愛的接力,也讓阿伯冷掉的晚餐,變的好溫暖。

 

 

新聞來源:東森新聞

https://goo.gl/rWgtn2

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餐廳名稱:井選 ていしょく(樂活美食團第28次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/288382342
消費時間:2015年/5月
地址:台南市東區大學路18巷9號
電話:06-2362097
營業時間:12:00 - 14:30;17:00 - 21:00
公休:無
每人平均價位:280
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'42.5"N 120°13'15.5"E
停車:方便(大學路汽車收費地下停車場)
FB:https://www.facebook.com/pages/井選-ていしょく/861541527201467

 

大學路22巷與18巷已經成為了是成大附近的異國料理重鎮,尤其以義式料理、日式料理與排餐類型的店家最受年輕學生歡迎,也是約會、聚餐的熱門區域。而今天要介紹的店家就是位於大學路18巷中,並在樂活美食團第28次票選中勝出的「井選」日式餐廳
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井選的部空間不大,雖然有二樓但並非用餐空間。整體裝潢是簡約素雅的日式風格,地板、牆面、桌子椅子都是木製的材質
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井選採用了開放式廚房,用餐區與料理區絲毫沒有隔間,可以讓客人可以與料理者更接近,並且看著自己的料理一點一滴的完成,感覺相當特別。即便如此,在吃飯的過程中完全沒有聞到任何油煙味,應該是用了相當優質的廚具與抽風設備
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點菜單是一張正反兩面的井字遊戲,點菜時要先選第一層的主菜,再選第二層的小缽,最後選第三層的甜點。所有的項目都是三選一,每份套餐均一價為NT. 280,還附了白飯、湯品、小菜與麥茶。不過,除了菜單上的六種主餐之外,店家還有隱藏版的兩份主菜,價格也比較貴一點為NT. 350
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每份餐都會有一杯麥茶,可以挑選做成冰或熱飲
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照燒厚切豬排餐
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主菜是頗厚的豬里肌,吃起來帶點Q脆的口感;醬的味道不會太甜,鹹度也剛剛好,算是少數站長覺得還不錯的照燒醬汁
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小缽的部份選的是豆腐料理,看點菜單以為是涼拌類的豆腐,上桌時才知道是日式炸豆腐,底下是豆腐的日式醬汁
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每份餐點有三份小菜,今天的小菜是苦瓜煮、醃小蕃茄與玉子燒
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苦瓜煮,日式口味的作法,苦瓜愛好者會非常喜愛;但像站長這種對苦瓜沒有愛的人,只好分給隔壁吃啦~
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小蕃茄是去皮後再醃製,本以為會很酸,結果是吃起來甜味比較多,是道很棒的開胃小菜
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玉子燒,中規中矩,幾乎忘了它的在
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味噌湯,以菇類、蔬菜為主的味噌湯,是比較清淡的口味
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白飯,可以續一次,除了可以續一碗之外,也可以續半碗喔~
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當季鮮魚餐
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今天的鮮魚是梭魚,使用鹽烤的模式,絕大部分的刺都已經去除,但還是有些許的小細刺,吃得時候要注意一下囉
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小缽選了和風揚物,今天的揚物是炸飯糰,有著黑褐色酥脆外皮,咬開後香味四溢
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和風漢堡排餐,主菜上面的起司清楚可見
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這漢堡排吃起來肉汁豐富不乾澀,而且用的應該不是單一肉餡,大概吃得出是牛豬肉混合,但還有一種味道,似乎是...豆腐吧?當下本來要問店員,但因為還有很多東西要拍就忘記了...
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味噌鮭魚餐
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主菜烤得火喉適中,但份量似乎有點少。雖然鮭魚現在的價格有點貴,但這片魚真的小了一些,男生來吃肯定會不夠
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小缽中的關東煮,是直接將關東煮裝盤,沒有連著湯一起上桌。食材是杏鮑菇、白蘿蔔與某種魚漿製品
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井選特製炸雞餐
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主菜是日式炸雞,沒有特別突出的味道,但比起魚類的主菜,這道份量相對比較多一點
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最後是站長的餐點,也是今天的隱藏版之一:滑蛋豬排 NT. 350
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主菜的部份是以蛋汁、日式醬汁、洋蔥下去煮炸豬排,其實以點像豬排丼上面蓋的那一層
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豬排相當軟嫩,醬汁也十分入味,墊在鍋底的是嫩豆腐,整個吃起來份量十足又非常下飯,讓站長多叫了一整碗的白飯來配
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甜點:日式綿密布丁,口感相當滑嫩,上方還佈滿了香草籽
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甜點:京都煉羊羹,口感細緻而且不會太死甜,很久沒吃到這樣飯後的甜點了
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甜點:日式長崎蛋糕,今天的蛋糕是檸檬口味,邊邊是一層帶著檸檬香味的檸檬霜,吃起來也很清爽
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餐廳名稱:一等涼冬瓜茶
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/288237499
消費時間:2015年/5月
地址:台南市善化區中山路468巷1號
電話:06-5810800
營業時間:9:00 - 21:30
公休:無
每人平均價位:20 ~ 35
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°07'57.4"N 120°17'26.0"E
停車:困難(路邊停車)

 

站長很少喝飲料,所以飲料店的文章也不多,就有也是印象比較深刻的店家。像今天要介紹的一等涼冬瓜茶,就是我從高中一直喝到現在的在地好滋味

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一等涼冬瓜茶位於善化慶安宮的隔壁,小小的店面卻有著超強人氣。每次路過這裡時,幾乎都是人潮滿滿在等著買冬瓜茶。不過要提醒一下大家,善化中山路很小條,請不要為了一時方便違停,造成後方車輛的不便與危險

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這裡販賣的項目只有四種:冬瓜茶、檸檬汁、冬瓜檸檬與冬瓜原汁。除了原汁之外,都可以買一杯或瓶裝來喝

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原汁的部份有分大瓶與小瓶,買回去之後要自己稀釋來喝

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冬瓜茶 NT. 20,顏色是黑褐色,喝起來甜度偏高,帶著淡淡的香氣。上次看到有人問,不懂為什麼一等涼的評價常常會比台南市區的冬瓜茶名店要高。如果是我自己的解讀,大概就是少了那多餘的「冬瓜味」吧。對於我而言,市區名店的冬瓜茶讓我覺得太冬瓜了,反而失去那種冬瓜茶的感覺

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檸檬汁 NT. 35,如果對冬瓜茶沒有愛,又或者不喜歡太甜飲料的人,一等涼的檸檬汁也是相當棒的選擇。這杯檸檬汁已經加過糖,喝起來不會太酸也不會太甜,炎炎夏日來上一杯,正如這裡的店名一樣,真是一等涼

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冬瓜檸檬 NT. 25,如果兩樣都不滿意,那這第三杯應該會合看倌們的胃口啦!沒錯,這杯就是冬瓜茶+檸檬汁的飲料。而且店家也很願意幫顧客做小微調,比如想喝冬瓜味重一些,就可以請店家檸檬少放點;反之,不想要太甜,就可以請店家檸檬放多一點。一般來說,站長都是選擇檸檬多加一些的模式。這酸中帶甜的冰涼滋味,即使喝了十幾年,但每次到善化時都還要特地繞過來買一杯才能滿足

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樂活台南會在每週五中午時出刊台南週末活動整理,請大家多多支持與分享囉,有活動建議可以直接回給我喔!

 

 

善化胡厝寮「牧草迷宮」 2公尺高天然圍牆
時間:4/21(二)開始(展期兩個月)
地點:台南善化胡厝寮「輝煌年代牆」旁
重點:長40米、寬20米的牧草地天然迷宮
圖文介紹:http://goo.gl/snMFXV

2015浪漫黃金雨 虎頭埤阿勃勒花季系列活動
時間:5/24 - 6/14(每周六日)
地點:虎頭埤風景區(台南市新化區中興路42巷36號)
重點:阿勃勒花、蟋蟀擂台賽、獨木舟體驗、攝影寫生比賽、音樂會
圖文介紹:http://goo.gl/BhOsru

2015 臺灣夏至235 - 療癒系愛玉大車拼 票選活動
時間:5/25 - 6/28
地點:http://www.taiwan235n.tw/event_02_02.php
重點:台南有三間愛玉名店入選、投票就可以抽獎
官方網頁:http://www.taiwan235n.tw/

芒果冰挑戰賽送iPhone 6 plus
時間:5/28 - 5/31 11:00 - 16:00
地點:台南市玉井區憲政街2號 遇見果香 芒果冰店
重點:冠軍送iPhone 6 plus
圖文介紹:http://goo.gl/y7iwzF

2015台灣國際紀錄片巡迴展台南站
時間:5/29 - 6/4
地點:全美細戲院
重點:TIDF精選了31部精彩的紀錄片在台南全美戲院放映
圖文介紹:http://goo.gl/gjilBB

奉茶/謝宅 喜新不厭舊 老屋新生再利用 第一場共好講堂
時間:5/29(五)18:00 - 21:00
地點:綠色魔法學校-國立成功大學力行校區(台南市東區小東路25號)
重點:「喜新不厭舊 老屋新生再利用」,探究老房子結合歷史與文
圖文介紹:http://goo.gl/zTcfud

台南過生活 台南呷頭路 Part2就業博覽會
時間:5/30(六)9:00 - 13:00
地點:南台科技大學(台南市永康區南台街一號)
重點:116家廠商、11530個工作機會、現場首推「面試模擬」服務
圖文介紹:http://goo.gl/D091Rw

優雅轉身,遇見了巴洛克
時間:5/30 10:00 開始
地點:新化武德店前(台南市新化區和平街53號)
重點:百工市集x藝文走讀x生活講座
圖文介紹:http://goo.gl/pOhyjB

蕭壠文化園 週末女影經典電影院
時間:5/30(六)14:00
地點:蕭壠文化園(台南市佳里區六安里六安130號)
重點:免費播放「時時刻刻」
圖文介紹:http://goo.gl/LxPlpP

民眾衛教講座﹍談良性攝護腺肥大
時間:5/30(六)14:00 - 16:00
地點:成大醫學院第一講堂 (1樓)
重點:活動當日提供免費國際前列腺症狀評分問卷及尿流速檢測
詳細介紹:https://goo.gl/4DY6MB

「夏舞茶」蓮花茶席
時間:5/31(日)11:00 - 12:15;14:00 - 15:15;16:00 - 17:15
地點:文創PLUS─臺南創意中心(原臺南愛國婦人會館)2樓
重點:聆賞蓮花相關詩詞、歷史典故及音樂表演,感受臺南生活美學
詳細介紹:http://goo.gl/vgaqV9

手手市集 x 台南 知事官邸與衛民地下道
時間:5/31(日)12:00 - 18:00
地點:台南市東區衛民街與前鋒路口
重點:手工創作、古著、二手、手工食品、台灣古物、二手書籍、迷你展覽、個人表演
圖文介紹:https://goo.gl/7L5iI2

蕭壠文化園 週末女影經典電影院
時間:5/31(日)14:00
地點:蕭壠文化園(台南市佳里區六安里六安130號)
重點:免費播放「一代宗師」
圖文介紹:http://goo.gl/LxPlpP

 

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2015「台南過生活 台南呷頭路」Part2就業博覽會,將於5月30日在南台科大登場,共有116家廠商,首次提供破萬個職缺,11530個工作機會等民眾來求職。

南市勞工局主動出擊,與南台科大舉辦今年度第2場大型徵才活動,市長賴清德、南台科大校長戴謙與廠商代表,今日在永華市政中心合力宣傳。

勞工局團隊還以行動劇展演,宣達這次客製化就業服務的意義,打開「求職任意門」,強調不論是一般求職者還是應屆畢業生、屆退官兵還是身心障礙求職者,都能在就博會找到屬於自己的服務,開啟通往希望的道路。

賴清德說,「局勢愈歹,愈愛打拚」,他勉勵民眾積極找到合適工作,這次邀集各大產業知名廠商,提供多元職缺,讓求職朋友能在最短時間,擁有最多選擇,縮短求職時間成本,快速就業,市府施政理念就是「呷飯皇帝大」。

勞工局長王鑫基表示,據就業市場最新情勢分析月報,南市一月公布求供倍比為2.16,顯見景氣回溫、廠商求才若渴,這次職缺歷來最高,廠商真的存在缺工問題。

值得一提的是,就博會首度推出「面試模擬」服務,提高市民就業機率,因為面試是企業主管對求職者的第一印象,一次好的面試表現就是找到工作的入門磚,所以特別邀請中小企業主到現場,為求職者進行模擬面試,並指點面試技巧、提供建議,幫助求職者增加錄取機會。

職訓就服中心主任陳美顏表示,除推出特定客製服務、面試模擬服務外,還有投履歷送好康、彩妝美髮、履歷健檢等現場貼心服務。

 

台南就博會職缺破萬 首創「面試模擬」

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為因應六月畢業潮及近期廠商缺工需求,南市勞工局與南臺科技大學在5月30日於該校共同舉辦就業博覽會,到時將有116家廠商,提供11,530個工作機會,由於職缺破萬,求職現場預料將呈現萬人空巷景象。

這場2015「台南過生活 台南呷頭路」Part2就業博覽會也於今日記者會透過行動劇展演出介紹活動特色,市長賴清德致詞表示,青年就業不僅引響國家發展,更是城市前進的動能。除肯定勞工局努力開發職缺媒合就業,也期望透過企業與大專院校進行產官學合作,縮短學用落差,提升就業力。

勞工局長王鑫基指出,考慮首投族怯於面試者心理,現場首推「面試模擬」服務,讓他們在就博會在與廠商面試前,安排中小企業主到現場,為求職者進行模擬面試,並指點面試技巧,透過熱身模擬,進而幫助求職者錄取機會,同時,會場並設置屆退官兵服務區提供專業諮商、彩妝美髮、履歷健檢,以及職涯適性診斷等多元貼心服務,發揮「媒人婆」的角色,求職民眾記得把握。

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新聞來源:自由時報、今日大話新聞
http://goo.gl/xu7ERf
http://goo.gl/ike4qb

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餐廳名稱:冰礦 Ice Store
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/287766541
消費時間:2015年/5月
地址:台南市東區怡東路94號
電話:06-2757609
營業時間:11:30 - 23:00
公休:無
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'35.8"N 120°13'41.8"E
停車:不易(路邊停車)

 

冰礦是上星期樂活新都巷團的飯後甜點,位於怡東路與凱旋路的交叉路口。站長本身時常經過,但始終沒有來吃過。剛好問了一下大家也都沒來過,就順利的成為當天的點心bonus。

櫃台位置貼了各式各樣的冰品照片,其中以雪花冰為大宗。用餐空間分為一樓、二樓,還有外面半露天的桌子
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櫃台的右邊是各種冰料與水果
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菜單的部份與上面說得一樣,雪花冰的種類最多,每種口味還可以自選冰底。另外也有刨冰、冰淇淋、果汁、熱食、吐司與一些飲料
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綜合果汁 NT. 40,喝起來比較明顯的大概有西瓜、蕃茄、鳳梨等水果
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布丁牛奶雪花冰(抹茶冰底)NT. 70,使用了大廠牌的布丁,綠色的雪花冰底的抹茶味不重,上方放了一大球冰淇淋,最後還淋上了煉乳
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新鮮芒果雪花冰(芒果冰底)NT. 100,很芒果的一道冰品,除了冰底是芒果之外,主配料是新鮮的芒果切片,連冰淇淋也是芒果口味
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彩虹脆片雪花冰(巧克力冰底)NT. 70,正如其名,是一道相當鮮艷雪花冰。冰的上方放了大量彩色米果與早餐穀片,搭配巧克力冰底的雪花冰,一整個就是很童趣的感覺,要是有小朋友在場一定會很開心
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粉嫩小超人雪花冰(芋頭冰底)NT. 70,另一道會讓小朋友瘋狂的冰品,冰料是棉花糖、小饅頭以及乖乖出品的彎の脆果,完全就是為了小朋友設計的雪花冰
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不過呢,這個芋頭冰底吃久了舌頭有點澀,建議小朋友要吃的話選其他的冰底吧
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老不是時間老去,而是新意再生~

葉東泰既是文人、茶迷,更是個老屋迷,十八卯茶屋保留了原建築架構,以藤製家具、榻榻米座椅勾勒清雅的日式風味,而成立的藝文據點。

謝文侃以房會友,認識不少建築師、設計師、修護師,體認老房的價值,讓老房子重獲新生。

本次共好講堂邀請到老屋空間活化的奉茶茶坊/十八卯茶屋負責人葉東泰、西市場謝宅/保安路謝宅負責人謝文侃,地點在台南市成功大學力行校區,超強創業卡司就在共好講堂~歡迎對老屋有興趣的人一同參加!

活動緣起
今(104)年,隨著創業議題持續發燒,行政院集結經濟部、勞動部、文化部、科技部等政府資源,為青年打造網實創業服務,除了硬體設施及資源上給予協助,經濟部中小企業處亦分別於北、中、南地區舉辦軟性創業活動「共好講堂」,邀請台灣各創業領域業師分享創業觀點、歷程與資源,帶動想創業者、新創事業者、業師顧問、創投天使、經理人及一般民眾,都能相互交流,媒合彼此的資源與需求,凝聚創業氛圍,提升青年創業能量。

活動說明
共好講堂結合講座與聚會形式,在每個月的最後一週星期五晚上聚辦,邀請各領域知識型創業族群分享所觀察到創業面貌,並讓對創業有需求及能提供資源的人相互媒合。第一場主題為「喜新不厭舊 老屋新生再利用」,探究老房子結合歷史與文化,經創意改造與創新經營方式,構築城市新價值。

主/承辦單位
主辦單位:經濟部中小企業處
承辦單位:中華民國全國青年創業總會

活動時間
104年5月29日(星期五) 18時00分至21時00分

活動地點
綠色魔法學校-國立成功大學力行校區(台南市東區小東路25號)

參加對象
各行各業創業家、對創業有興趣、準備被創業者、專業經理人及賀盒需要創業精神注入生活之中者,預計 50 -70 位。

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餐廳名稱:悠然居 24H生活茶坊
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/287523712
消費時間:2015年/5月
地址:台南市東區東興路107號
電話:06-2761000
營業時間:24HR
公休:無
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:有
座標(度分秒):22°59'32.4"N 120°13'44.0"E
停車:普通(路邊停車)

 

大概在90年代後期吧,那時很流行有包廂型的複合式茶坊,而且多數都會提供了火鍋、簡餐、飲料與小點心等餐點,可以讓三五好友可以在包廂裡,一邊吃著餐點、喝著飲料,一邊聊聊天、玩玩牌。回想起我的學生時代,有很多個夜晚就是在茶坊中度過的。時至今日,露天飲料吧風潮興起,年輕的一輩多半喜歡在街邊喝飲料、玩牌,茶坊這類型的店家就漸漸式微。現在還在營業的大概就只剩下公園路的老街茶坊、金華路的茶大、海安路的唐寅居以及今天要介紹的主角:「悠然居」

悠然居是站長比較晚接觸到的店家,但也是這幾年最常去的茶坊。原因無他:24小時全年無休的營業,還有水準之上的餐點。什麼時候想約好友聚聚,一通電話或是群組的訊息就可以前往,不用怕沒有開或打烊的問題

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店內採用全包廂的設計,裝潢為田園感覺的風格,包廂與包廂之間以竹子當成圍籬分隔,間兼具隱密又不會密不透風的空間,不管是用餐還是喝飲料都相當不錯

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餐點的部份種類非常多,有各式冷熱飲料、蓋杯、功夫泡茶、特調、果汁、花果茶、吐司、鬆餅、簡餐(午餐與晚餐時間限定)、火鍋、特餐、麵食、小點心,第一次看到菜單可能會讓人眼花撩亂不知道要點什麼(點選圖片可以看放大版詳細菜單)

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基本上所有餐點都會附上小杯的紅綠青烏普飲料,也可以用半價換其他的飲料,而且容量會變成大杯,如果再加20元就可以換重量杯... 而且這杯真的頗大就是了

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胚芽奶茶 NT. 150(點餐半價NT. 75),放了大量胚芽片在奶茶上方,是站長與很多朋友喜歡點的飲料之一

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沙茶牛肉炒飯 NT. 210,有附湯與小菜兩疊

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其實悠然居的炒飯類個人比較偏愛茄汁蝦仁炒飯,原因很簡單就是品質較穩定,其他的炒飯則要看運氣。但因為當天中午已經在香茅魚吃過了蕃茄海鮮炒飯,所以點了這道... 而且今天運氣又比較差...

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小菜是一碟青菜與一碟紅蘿蔔炒蛋。有時候小菜種類會比較多,每個人都會吃到不同的小菜

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附湯是酸菜肉羹湯?每次來悠然居的湯都會不太一樣,算是最常變化的項目吧

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海陸什錦陶板 NT. 370,記得10幾年第一次來悠然居時,因為不知道要吃什麼,而且肚子也很餓,於是站長就請點餐的人推薦,他們就是推薦我這個海陸陶板。上桌時看起來的確非常豐盛,但有一個很大的問題就是... 這個陶板容量比較小,所以必須要幾樣、幾樣分別煮,不像火鍋可以一次丟進去,對於肚子很餓的人真是殘酷... ... 不過對於想吃豐富食材的人倒是很合適

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食材有鯛魚片、蝦子、雞肉、扇貝、干貝、蛤蜊、肉片、花枝、雞蛋與蔬菜等等,還有放了奶油塊與高湯方便調整口味

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這裡的陶板不深,一次放的食材很有限,放好之後要蓋上鍋蓋來烹煮

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竹笙雞肉火鍋 NT. 370,比起其他餐點,悠然居的火鍋一向是品質比較穩定、選擇多樣,而且口味也相當不錯,建議不知道要吃什麼時,點火鍋就對了

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火鍋菜盤的部份

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沾醬會隨著火鍋的類型有所變更,竹笙火鍋附的是醬油辣椒,但也可以跟店家要其他的醬料

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這個竹笙火鍋站長之前沒有點過,是今天樂活團成員看上的風味鍋。基本上是筍片與雞肉的組合,竹笙只是點綴性的放了幾塊

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加入了配菜進去的火鍋,肚子餓就要這樣吃比較快啦....

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鍋燒意麵 NT. 200,如果價錢來看200的鍋燒意麵也太Over,但如果改點這裡同價位海鮮拉麵,似乎又覺得沒那麼貴... 可能是大家對名稱的既有觀念吧? 其實悠然居的麵食類配料都差不多,差別在就主食與主菜的變化。除了鍋燒意麵、海鮮拉麵外,豬排拉麵站長也常點的品項

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份量上約有1.5份鍋燒意麵,碗也很大

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麵上桌時還是硬硬的狀態,如果不喜歡吃太硬,可以在讓湯裡面多泡一下來變軟囉

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鍋燒意麵大致上的料,吃起來算豐富,口味則是中規中矩

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花枝丸 NT. 90,總有八顆炸得金黃酥脆的花枝丸,是玩牌時很棒的小點心

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炸天婦羅 NT. 70,一樣是玩牌時很棒的小點心,一不注意就會被分食玩囉

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香酥柳葉魚 NT. 90,站長最喜歡的小點心,也是每來必點的項目

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以我十幾年光顧悠然居的經驗來說,如果只是想聊聊天,玩玩牌,建議不要點特餐或火鍋,只要點一些小點心來解解嘴饞即可;如果有點餓又不想吃太多,那就可以點麵食類或茄汁蝦仁炒飯;但肚子很餓的話,火鍋大概就是最好的選擇囉~

 

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每當置身新化,走過繁華熱鬧的街道、穿越不甚起眼的巷弄,遇上那些傳承文化記憶的百工、真摯樸實的面容,
才知道,未過於流俗的新化老街,仍保留著對這塊土地老舊事物的期待與想像。
我們期盼,每一位來到新化的旅人,在帶著寫意的步履優雅轉身之際,能為風情萬種的巴洛克,再寫故事與新生命。

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走過繁華熱鬧的街道、穿越不甚起眼的巷弄,原來,未過於流俗的新化老街,仍保留著對這塊土地老舊事物的期待與想像。在地方導覽的穿針引線下,我們一同再織老故事與新生命的優雅布疋。

時間:5/30 (六) 10:00-12:00 / 15:30-17:30 共兩梯次 (人數限定:20人/單場次)
路線:新化武德殿--日式宿舍群--護安宮--新化老街--梁道故居--果菜市場--公會堂--街役場
導讀人:新化在地文史職人
報名費用:單人價$250元 雙人同行特惠價$400元(內容包含行程導覽、茶水小點心、地圖摺頁及保險)
即日起報名至5/27止,意者請填報下方之線上報名表。相關資訊電洽 (06)5903409 胡小姐/陳小姐

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「一日之所需,百工斯為備」,那不疾不徐的步調、那一雙雙炙熱的眼眸,是傳承文化記憶的使者、是台灣起家的奠基,他們用優雅而不慍的態度,傳遞出百工匠師的精神。

時間:5/30 (六) 13:00-18:00
地點:新化武德殿後綠意廣場
(百工攤商陸續招募中,若有興趣參與請電洽:06-5903409李小姐)

 

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當老街區的歷史興衰與保存成為議題,邀請大家以宏觀的視角,聆聽講者分享大稻埕復興的故事,透過交流與對談,參與自身世代的文化再生運動。

時間:5/30(六) 14:00-15:20
地點:新化武德殿
主題:歷史街區的生活提案
主講人:台北城市散步Taipei Working Tour 邱翊
與談人:新化社區營造協會總幹事 許明揚

 

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1.主辦單位於收到報名資料後,將主動以Email聯繫確認。
2.活動名額限定20人/場,敬請最晚於2015/5/27(三)前完成匯款作業,才算完成報名程序,逾期不予名額保留。
3.劃撥/轉帳資訊如下:
※郵局:700新化中山路郵局
※帳號:0191231-0377361
※戶名:台南市新化社區營造協會王榮森
4.遇人力不可抗力之天災或天候不佳等因素,主辦單位將視情況取消或擇期,並將於活動前一日主動通知參與者。
5.相關資訊電洽 (06)5903409 胡小姐/陳小姐,Email:sinhuadca@gmail.com,或至「新化社區營造協會」Facebook粉絲專頁私訊留言。

WEB:http://sinhuadca.wix.com/barocco
FB:https://www.facebook.com/pages/新化社區營造/281525851880794

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台南地區最近阿勃勒黃金雨盛況空前,在新化區「南圳綠堤」的「雨後阿勃勒」更有一番景致,讓南圳綠堤成為另一觀光景點。

這條嘉南大圳流經新化都會區的邊緣,原本如一條大繩索,圈住新化區北、東、南側的發展,在前鎮長徐茂喬任內,爭取嘉南水利會編列上千萬預算,將原有八字型溝改為U型溝,增加提岸寬度設置步道;經過近10年改造,終於成為新化的「萊茵河」,沿堤種植的70棵阿勃勒,最近盛開,水景相襯下,美如水彩畫。

嘉南農田水利會表示,「水路公園化」是未來的趨勢,不過,近年來已不再進行U型溝改造,新化南圳綠堤將成為絕響。

 

新聞來源:聯合新聞網
http://goo.gl/JmRpLa

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餐廳名稱:香茅魚泰式料理
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/287380462
消費時間:2015年/5月
地址:台南市中西區民權路三段87號2F
電話:06-2219253
營業時間:11:00 - 14:00;17:30 - 21:30
公休:無
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'47.8"N 120°11'50.5"E
停車:方便(海安地下停車場)
WEB:http://lmgfish.verytop.tw/

 

站長住處附近有家永華鹽酥雞,老闆娘特別喜歡吃泰式料理,只要台南有泰式料理開幕他都會去捧場吃看看。早些年我接觸泰式料理不多,也不太常去吃所以一直都忽略這塊。直到前些日子開始寫食記後,才發現泰式這塊的情報不足,於是就三不五時去買鹽酥雞,順便向老闆娘討教哪一家可以去嚐看看,像今天要介紹的香茅魚就是他的口袋名單之一

香茅魚位於民權路三段與海安路二段路口上方,也就是水仙宮市場的對面的7-11二樓。要進入時必須從7-11旁邊的樓梯往上,途中也可以看到小黑板上的資訊
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由於我們是中午來用餐,進入後感覺與樓下喧鬧的市場差距很大。內部的裝潢比想像中精緻,有適合少人數的四人桌,也有適合多人聚餐的圓桌
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菜單的是一整本圖文並茂的冊子,菜色非常多,分為幾個大區,也有圖片可以參考。至於詳細的品項可以到官網查看,這邊就不提供照片了
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泰式奶茶 NT. 120/壺,用錫製的壺裝盛,喝起來頗甜,煉乳的味道也很重
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泰式炸春捲(素)NT. 100,以菇類為主餡料的炸春捲,附上了酸甜味的沾醬
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泰式蕃茄海鮮炒飯 NT. 160,粒粒分明炒飯。真的要說這道,基本上就是海鮮蕃茄炒飯的口味,只是用的米為泰國長米而掛上泰式
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大薄片 NT. 180,以豬頭皮切片為主角,拌入芹菜、蔥、蒜、辣椒和泰式酸醬,吃起來是清爽又帶點酸的口味
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綠咖哩雞肉 NT. 200,椰奶味比較重,羅勒的味道較淡,舀起來比較水一些,比較特別的是加了筍絲入菜
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蝦醬空心菜 NT. 130,吃起來的口味算重鹹,可能是蝦醬放的比較多。後來詢問了一下,不喜歡太重口味的人可以請他們蝦醬少放點
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打拋豬肉 NT. 200,收汁收得較乾,味道上也比較鹹,配飯來吃很棒,可多吃一碗沒問題
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白飯 NT. 40/四碗,一樣使用泰國長米,並且用錫鍋裝盛
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樂活的泰式料理食記,不免俗要做一下泰國肉燥飯囉!
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月亮蝦餅 NT. 250,餅的外表很厚實、内餡也相當飽足,幾乎每一口都吃得到蝦仁碎肉
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檸檬清蒸鱸魚 NT. 320,體型頗大的一條驢魚,當然也反應在價格上。不過這條魚非常新鮮,吃起來也十分爽口,就算是末幾道才上桌的菜,一樣很快就被吃光了
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椒麻雞 NT. 180,使用去骨雞腿肉製作,醬汁不會很辣反而比較酸
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烤美國牛肋排 NT. 250,與一般的烤肋排無異,真要說差異的部份就是附了泰式醬料吧...?
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2015台灣國際紀錄片巡迴展於四月在全台六座城市──台中、花蓮、宜蘭、台南、新竹、高雄熱烈展開。剛結束前三座城市,TIDF將帶著各地觀眾滿滿的支持與迴響,向島嶼之南前進,來到第四站台南

2015年5月29日至6月4日,TIDF精選了31部精彩的紀錄片在台南全美戲院放映,連續七天,將帶來豐富多元的視覺饗宴!台南的場次,特別邀請了《活在三里塚》導演代島治彥,除了出席映後座談以外,也將在5月31日下午兩點,於台南爐鍋咖啡的紀錄片講堂,與TIDF策展人林木材對談:理想主義的困惑──在運動與記錄之間。

這次巡迴的影片,包括日本重要的紀錄片導演小川紳介(Ogawa Shinsuke,1936-1992)拍攝日本六零年代學生運動的紀錄片《壓制之森》,從中能感受他對社會議題與被攝者浪漫而前衛的追求。而《活在三里塚》,則延續著小川紳介的精神,由當年協助小川紳介的攝影師大津幸四郎與代島治彥,重回昔日作為農民抗議政府強制徵收土地興建機場的三里塚,反思這場運動的意義。

優質精彩的【得獎影片】、【TIDF精選】,讓觀眾們一網打盡近年來世界各地表現最亮眼的紀錄片。《愛的骨牌效應》《夢想中繼站》《國界蒸發》,分別關於阿布哈茲、伊朗和賽普勒斯,講述不同地區的移民與鄉愁,以優美的畫面與深思熟慮的對白,想像著邊界消失與身分認同,講述一段「刻畫夢想」與「夢想破滅」的故事。《國考大作戰》則是難得來自非洲剛果的紀錄片,描述莘莘學子心有戚戚焉的人生經歷,為了通過考試求神、問卜、祈福、作弊。《我的狐狸電影夢》則記錄了伊朗卡車司機的尋夢旅程,對動物的迷戀與對電影的熱愛,奇妙地融合於這部電影之中。

《玉門》《鐵夢》是兩座亞洲城市的發展幻夢,導演們各自以實驗性的手法,帶領觀眾見證一個時代的興盛與衰亡。《燃煤的餘燼》則是來自南美洲祕魯的作品,聚焦於靠燒煤炭維生,被資本主義層層剝削之下的平凡家庭;《貪欲帝國》《八堂的綠色之戰》兩部來自南韓的作品,分別紀錄了人民對抗財團、國家發展計畫的艱辛過程。而《星國戀》《公民不服從》,展現了人民與國家力量之間複雜矛盾的糾結情感與抗爭。《星火》則是2014年TIDF亞洲視野競賽優等獎的得獎影片,試圖抵抗遺忘,見證了一群中國左翼理想青年自我犧牲,奮力堅持的理想之美。《正面迎擊》熱血勾勒了 TWT 台灣摔角聯盟成員們的脆弱與勇敢。

擅長影像創意拼貼的【焦點導演艾倫‧柏林納】,堪稱是「不需攝影機的電影大師」,將繼續在TIDF巡迴展中展現他無極限的實驗精神──獨特蒙太奇拼貼影音素材的《一瞬之光》、以自身失眠為題的自拍紀錄片《絕對清醒》,以及花了五年時間拍攝罹患阿茲海默症表舅的《以遺忘為詩》,以溫柔的語調探問記憶的本質。

【比紀錄片還陌生】單元中挑選了六部風格各異、難以被定義歸類的短片,試圖顛覆傳統紀錄片的形態與語法。【時光台灣 1951-1965】從國家電影中心挑選珍貴的老臺灣資料畫面,主題五花八門,遍及食衣住行育樂,帶觀眾看看台灣是如何走過好氣又好笑的荒謬從前!

除了精彩的影片放映與講座以外,5月23日下午三點,TIDF 將在台南政大書城舉辦「選片指南」。影展全程免費入場,TIDF期待台南朋友們熱情的參與!

 

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網站:http://www.tidf.org.tw/zh-hant/events/1399

FB:https://www.facebook.com/TIDF.info

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台南永康區大灣知名老店「阿麗阿珍花生糖」,昨天上午做生意時突然衝進一輛轎車,當場造成店家、顧客等3人受到輕重傷,警獲報處理,發現38歲李姓駕駛酒測值達0.29毫克,疑因酒駕時和女友大吵,盛怒之下高速轉彎時才失控肇事。全案仍待調查釐清。



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三名傷者受往永康奇美醫院急救,警方指出,64歲鄭姓老闆娘、女顧客皆為輕傷無大礙,店家的38歲汪姓媳婦則右小腿、膝蓋骨折,傷勢較為嚴重,已送進開刀房急救,暫無生命危險。



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警方調查,李男所駕駛的黑色轎車,今天上午8時許行經大灣路準備右轉民族路時,疑速度過快、角度沒抓好,過彎後不慎衝撞花生糖店家,攤位被撞飛,花生糖散落一地,造成三人受傷。



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附近住戶指出,當時有聽到踩油門加速聲,沒幾秒就傳出碰撞巨響,尖叫聲四起,他嚇得出門查看,「好好的店被撞到亂七八糟,很恐怖!」。

大灣派出所獲報處理,發現肇事李男酒測值0.29毫克,同車的33歲越南籍阮姓女友酒測值竟更高達0.8毫克。李嫌初步供稱,行進間和女友爭吵,不慎肇事。

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餐廳名稱:波波熊 雪酪水果冰淇淋
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/287043808
消費時間:2015年/5月
地址:台南市中西區海安路一段康樂市場170號
電話:0987-222887
營業時間:11:00 - 18:00
公休:週一~週四
每人平均價位:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'32.8"N 120°11'45.8"E
停車:方便(海安地下停車場)
創立:2015
FB:https://www.facebook.com/ballballbearr

 

站長出門時大部分是開車,所以停車方便的地點會列入我優先考慮的目標。上次去福榮小吃用餐時,車子就是在海安路地下停車場。我習慣從27號樓梯上來,然後進入康樂市場從後方的小路到國華街,最後順著國華街前往大菜市。多走這段距離的時間大概五分鐘左右,但不用擔心違停被取締,也不需在中正路上來回找車位,推薦大家可以好好利用喔!

說完了題外話,該進入今天的主角波波熊了。因為站長這條路線的關係,發現專治口渴後面,也有就是冠津海鮮粥的對面,開了一家很可愛的雪酪冰淇淋小店。趁著吃完福榮小吃的回程之際,我就順路來品嘗看看滋味如何

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櫃台的前面放了一隻呆熊,應該也是Costco買的?呆熊旁邊是雪酪製作的解釋。大致上是說,雪酪就是沒有加重乳脂的冰淇淋,只用天然水果來製作

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店側面有另一隻呆熊,小朋友看到的話應該會很開心吧!

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現場的口味有八種:鳳梨、芒果、紫色香草、豆豆巧克力、百香果、草莓、哈密瓜與香蕉咖啡巧克力,均一價為NT. 30。而店前面的宣傳單上有10種口味,據店員說另外兩種會隨著時間替換,分別是檸檬與抹茶。眼尖的站長發現傳單上另外還有註明:這裡是本店、在四草大眾廟與安平天后宮還有分店,還有餐車在各大熱炒店駐點。所以平日這裡公休,只有週五六日才會開業,真是很妙的一家冰淇淋店

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因為品項中的紫色香草很顯眼,於是我問了一下紫色香草是什麼!店員就拿出了一條透明塑膠棒,裡面裝了乾燥的香草(Vanilla)果莢。雖然我看過香草本人,但這種香草果莢倒是第一次看到

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香蕉咖啡巧克力(杯裝),本體是帶著香蕉味道的咖啡冰淇淋,裡面還有巧克力脆片。吃起來跟一般的冰淇淋很接近,但鬆軟一些,可能是巧克力的脂質比較多吧?

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草莓,帶著微酸味與草莓香味的雪酪,用餅乾杯裝著

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這個吃起來就比較像雪酪了,不像冰淇淋那種綿滑感,而是鬆鬆地好像有空氣在裡面一樣,其實很接近台式香蕉冰的口感,原理上似乎也差不多

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紫色香草,前面有問到紫色香草是什麼原料,店員拿了香草豆莢後就忘了繼續問紫色是什麼。這時候店員告知,紫色就是紫蕃薯,這個雪酪就是紫蕃薯香草口味

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吃起來香草的味道很重,幾乎沒什麼蕃薯味。口感比第一個香蕉咖啡巧克力要蓬鬆,但比草莓口味要滑順,算是介於兩者之間,喜歡嚐鮮的朋友可以試試看囉

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餐廳名稱:紅象鐵板燒
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/286884907
消費時間:2015年/5月
地址:台南市北區東豐路251號
電話:06-2088080
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00
公休:週一
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'11.1"N 120°13'18.0"E
停車:普通(路邊停車)
創立:2014
FB:https://www.facebook.com/pages/紅象鐵板燒lounge/307869476027650

 

常常被朋友問哪間店好吃的站長,也常會有想不吃來要吃什麼的時候,尤其是團員內有小鬼頭的時候,挑選餐廳時更是頭痛啊。上禮拜吃冰團前的午餐也有小朋友,左思右想不知道要去吃什麼的時候,剛好看到PTT台南板上,ctx705f (鍵盤小妹)發了篇紅象鐵板燒的食記,瀏覽過覺得很適合小朋友後,就立即決定是這家了!(其實是懶得再找...)

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樂活台南會在每週五中午時出刊台南週末活動整理,請大家多多支持與分享囉,有活動建議可以直接回給我喔!

 

 

善化胡厝寮「牧草迷宮」 2公尺高天然圍牆
時間:4/21(二)開始(展期兩個月)
地點:台南善化胡厝寮「輝煌年代牆」旁
重點:長40米、寬20米的牧草地天然迷宮
圖文介紹:http://goo.gl/snMFXV

2015 新化美食節 22餐廳創意大比拚
時間:5/2 - 5/24餐廳開始供餐,5/3(日)活動開幕
地點:新化老街 大目降廣場
重點:五百份鳳梨苦瓜雞供民眾品嘗、街役場古蹟餐坊、龍輝私房菜
圖文介紹:http://goo.gl/ymkXLf

看見台南.不可遺忘的老手藝
時間:5/14 - 5/24
地點:新光三越台南中山店13F
重點:老台南、老故事、老工匠
圖文介紹:http://goo.gl/hnM2eA

Make the Future 國際工作營 & 國際論壇 in Tainan
時間:5/21 - 5/24
地點:台南市中西區南門路21號
重點:數位製造、3D列印、國際工作營、國際論壇中
詳細介紹:http://goo.gl/siz1Re

行動醫院在新市國小與您相約
時間:5/23(六)7:00 - 9:30
地點:新市國小(台南市新市區中興路1號)
重點:免費成人健康檢查
圖片介紹:http://i.imgur.com/TxJtmap.jpg

色之古 市集&表演&展覽
時間:5/23(六)13:00 - 18:30
地點:西門淺草新天地
重點:手工設計、自創品牌、現場展覽、奇特異國貨、懷舊玩具收藏雜貨
圖文介紹:http://goo.gl/VfuQTl

蕭壠文化園 週末女影經典電影院
時間:5/23(六)14:00
地點:蕭壠文化園(台南市佳里區六安里六安130號)
重點:免費播放「冰雪奇緣(原音)」
圖文介紹:http://goo.gl/LxPlpP

「旅布漫遊」創意設計大賽暨成果發表會
時間:5/24 - 6/1 10:00 - 17:00,決賽5/24 13:30 - 17:00
地點:臺南文創園區-古蹟展覽館(台南市東區北門路二段16號)
重點:創意設計大賽、成果發表會、展覽
圖文介紹:http://goo.gl/OzTDxt

2015浪漫黃金雨 虎頭埤阿勃勒花季系列活動
時間:5/24 - 6/14(每周六日)
地點:虎頭埤風景區(台南市新化區中興路42巷36號)
重點:阿勃勒花、蟋蟀擂台賽、獨木舟體驗、攝影寫生比賽、音樂會
圖文介紹:http://goo.gl/BhOsru

台南佳里媽咪愛心跳蚤市集 5/24南勢慈聖宮活動中心開市
時間:5/24(日)9:00 - 16:00
地點:南勢慈聖宮活動中心(台南市佳里區建南里佳南路366號)
重點:現場預計60個攤位,有全新/二手媽媽寶寶衣物用品,生活用品雜物等
圖文介紹:http://goo.gl/kTQCIz

蕭壠文化園 週末女影經典電影院
時間:5/24(日)14:00
地點:蕭壠文化園(台南市佳里區六安里六安130號)
重點:免費播放「冥王星早餐」
圖文介紹:http://goo.gl/LxPlpP

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台南也有「納斯卡線」?南市觀光旅遊局官方臉書粉絲專頁「台南旅遊」PO一張《新市區‧國8-台南系統交流道》照片,令人驚艷,引發網友熱議,還有人形容「很像外星人作品」!

這篇臉文趣味性地開宗明義說,「台南」是「文化首都」、「古蹟之都」、「眾神之都」、「美食之都」、「節慶之都」、「生態之都」、「農業之都」,這些台南的形容詞耳熟能詳。

文中分享「另一個台南的台灣第一名」,「也許你、我、他天天經過,但是你一定沒有想到這個第一名,這麼漂亮的地方竟然是在台南。」

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這張由交通部台灣區國道新建工程局提供的《新市區‧國8-台南系統交流道》,宛如綠田中一篇超大音符樂章,網友還熱心蒐尋GOOGLE衛星照作「第一名的對照圖」。

網友大讚「真是人間天堂」「太美了」「它是我的家鄉」,更有人比喻「很像外星人作品」。

觀旅局粉絲官臉「小編」黃姓承辦員說,在他心目中引以為傲「第一名」,「因為它是最圓、又漂亮、又大的系統交流道」,而且又像漂亮的傳統編結,正好與台南「文化首都」相得益彰。

至於照片拍攝者,交通部台灣區國道新建工程局解答,正是執導「看見台灣」紀錄片的空拍攝影師齊柏林,他任職國道新建工程局時所拍攝作品之一,他負責空中紀錄拍攝台灣高速公路興建過程。

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新聞來源:自由時報
http://goo.gl/IFUbK7

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餐廳名稱:涼泰枝仔冰城
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/286668556
消費時間:2015年/5月
地址:台南市下營區東興二街162號
電話:06-6893412;0934-083775
營業時間:7:00 - 21:00
公休:農曆9月~農曆3月
每人平均價位:10 ~ 30
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°14'18.5"N 120°15'48.1"E
停車:方便(路邊停車)
創立:1994

 

連續幾個禮拜樂活美食團都在介紹南瀛老冰店,其中動輒幾十年、甚至近百年歷史的冰店不計其數。相較之下,1994年才開業的涼泰枝仔冰城,可以算是小朋友中的小朋友了。來拜訪之前,本以為涼泰只是下營區的一家在地冰店而已,但吃過他們的冰後覺得,只要用心認真做好產品,店齡的多寡不過是錦上添花的點綴而已。

涼泰枝仔冰城隱身在下營區東興二街的一棟透天厝內,只掛了一幅「涼泰」兩字的看板在外牆。店外放滿了大型冰櫃,店內則是滿滿的製冰機器與冷凍裝置。產品的部份有冰棒、冰淇淋、冰沙、冷飲與香蕉冰。另外還掛了「冰餅」這個新產品,可惜的是還沒開始製作...算我們今天沒有口福囉
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店外的冰櫃有兩個,左邊是的是放杯裝的香蕉冰,這是類似西港南風冰果室的作法
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杯裝香蕉冰的旁邊則是冰淇淋
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最邊邊是冰磚,本以為是什麼特別的產品,結果真的只是刨冰用的冰磚而已~哈哈
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右邊的冰櫃放著大盒裝的香蕉冰,是古早時代夏天辦桌時常見到的餐後冰品。因為價格實惠,很多人也會買回去分送給親朋好友一起吃
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內部的冰櫃是存放冰棒。這裡的冰棒全部是自產自銷,而且用料十分講究,我們抵達的這天剛好上午才做好了一批冰棒,算是運氣不錯能吃到最新鮮的產品。圖中的妹妹是老闆的女兒,因為有客人一次買了近百枝冰棒,這時候他正在忙著清點數量與口味
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客人購買的冰棒包好後會再用報紙外包,眼尖的站長發現,這裡用的居然是日文報紙!?
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雪花冰 NT. 10,也就是原味的香蕉冰,使用了類似聖代的杯子裝盛
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這裡的香蕉冰屬於比較蓬鬆的口感,比較接近新一二三冰城的感覺
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紅豆牛奶冰 NT. 30,紅豆都是當天現煮,粒粒渾圓飽滿。再淋上煉乳提味後,變身為最強的香蕉冰口味
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四果冰盒裝 NT. 10,與南風冰果室的作法一樣,都是先放好在連盒子一起冰,這方便客人馬上能帶走。比較不一樣的是,內容物綠色一小片一小片的是情人果,也就是芒果青。是店家自己用青芒果醃製而成,酸酸的味道與甜甜的香蕉冰非常合拍
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巧克力冰淇淋 NT. 20/兩球,巧克力味不會很濃郁,但吃起來很爽口
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鳳梨+酸梅冰淇淋 NT. 20,使用了新鮮鳳梨與酸梅製作的冰淇淋,沒有過多的人工甘味,吃起來很清爽。尤其是鳳梨口味,更是讓大家愛不釋手,讓我們對涼泰的產品信心大增,結果越點越失控... ...
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薄荷+雞蛋牛奶冰淇淋 NT. 20,薄荷不是常吃到的那種味道,香氣比較像是真的薄荷葉:而雞蛋牛奶讓站長想起了小時候的雞蛋冰,只不過變了冰淇淋版,十分懷念的味道啊!
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香草滿天星 NT. 10/球,基本上就是瑞士巧克力,香草的味道很清淡,吃起來一樣十分清新
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接下來是冰棒,首先是桂圓米糕米酒冰棒 NT. 10,外包裝上有標示成份與保存指示,整個就是相當嚴謹
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但這枝正確的名稱應該改為桂圓米糕高粱冰棒,因為老板說米酒太貴,改用高粱了!?不過,別擔心... 製作過程中酒精都已揮發,吃起來只有淡淡的香氣,並沒有酒精成份,所以小朋友也可以吃,而且不需要標注警語
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真材實料的米糕冰棒,裡面吃得到龍眼乾... 看到站長吃完這枝,大家又開始失控地點冰棒....
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草莓冰棒 NT. 10,每隻冰棒都有不同的外包裝,這隻草莓冰棒的紅色外包裝就相當起眼
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吃起來一樣沒有過多的人工香氣,只有淡淡的草莓香與帶著為酸的草莓甜味
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花生牛奶冰棒 NT. 10,這個花生味就比較濃郁了,又因為加了牛奶的關係,吃起來是比較渾厚的味道
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杏仁蛋黃 NT. 18,唯一的鹹冰棒,價格也是最高,但用料依然相當實在,每一口都是滿滿蛋黃與杏仁粒
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紅豆冰棒 NT. 10,一樣使用了自製的紅豆湯製作冰棒,甜度不高
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芋仔冰 NT. 10,這是站長獨自吃得第二枝冰棒,也是當天我最稱讚的冰棒。為什麼呢?因為我「不愛吃芋頭」。不管是火鍋的芋頭、刨冰的密芋頭、芋頭牛奶等等產品,只要是跟芋頭有關的我都會刻意避開或給別人吃。但涼泰這邊的芋頭冰棒,竟然能讓我一個人吃掉...
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這裡的芋頭冰棒沒有一般芋頭冰的濃厚香氣,只有非常淡、非常淡,像是將芋頭切開後聞到的那種味道,一整個就是很天然的氣味。詢問了老闆後才知道,這芋頭冰不但是自產自銷,還是自己種植,自己採收之後才做成芋頭冰棒。一枝才賣10元卻如此費工,真是佛心來的啊....
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以大家上吃了雪花冰、冰淇淋和冰棒,理論上已經相當滿足了。不過,唯獨冰沙沒有喝到,似乎有些遺憾... 趁著今天是樂活大團的機會,我再點了一杯鳳梨冰沙NT. 30讓大家分著喝。結果,不出所料,這杯鳳梨冰沙也是直接用鳳梨片下去打,據某位住得比較近的團員說,以後要常來這裡喝鳳梨冰沙了...
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第一杯冰沙獲得好評後,又失控點了綠豆冰沙 NT. 30,使用的是當天現煮的綠豆製作,沒加什麼糖但相當清爽
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最後是百香果冰沙 NT. 30,雖然不是用百香果製作,而是用百香果醬,但打出來的冰沙是滿滿的百香果籽,風味實在不輸市售上百元一杯的水果冰沙
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本來今天的計畫還要跑到東山品嚐日喜粉圓,但在這第一站的涼泰就不斷失控,大伙的肚子早就沒有空間,於是當天的行程就只能到此為止。臨走前我跟老板娘問了一些資料,順便稱讚了他們的冰品,這是我出團時極少會做的舉動。但這個稱讚並不是代表樂活台南,而是身為一個客人對他們的用心所給予肯定。可能是在南瀛冰店的旅程中,看到有些老冰店因為冰棒的製作麻煩又耗時,索性就不做或者直接跟冰廠買成品來賣,再對比涼泰做冰品的執著,因此有深深的感觸吧... ...



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這台垃圾車嚴重超載,但大家看到都笑了。電影《玩具總動員》的遺棄玩偶垃圾車,真實呈現在台南市區!

 

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台南市民莊聖宏3年前擔任垃圾車駕駛,他看到市民丟棄沒有破損、髒汙的米老鼠米奇玩偶,突然感覺很可惜,心想「它還蠻乾淨的呀,為何要丟掉呢?」他見市民轉身離去時,趁機撿起米奇,讓它「免於一死」。



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「撿起米奇後,我還找了一隻被人丟棄的雷朋眼鏡,讓他有男性氣魄。」莊聖宏笑著回憶預見第一隻米奇的經過,他的隨車伙伴毛惠瑛某日看到米奇,直呼好可愛,兩人經過討論後,決定把這隻帶著雷朋眼鏡,充滿酷帥的米奇,用束帶綁在垃圾車的車斗上,跟著他們一起繞行台南市,日夜拜訪丟棄垃圾的市民。



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「看到雷朋米奇孤伶伶的,感覺很孤單,我開始幫它找同伴。」毛惠瑛說,由於莊聖宏希望車斗上的娃娃是一家人,毛惠瑛協助市民丟棄垃圾時,就會特別注意米老鼠娃娃,後續也撿拾米妮,所以車斗上的米老鼠,有大有小,有正牌出版的,也有夜市的盜版貨,但只要是米老鼠,就能躍上莊聖宏、毛惠瑛的垃圾車。



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莊聖宏說,每當這輛米老鼠娃娃垃圾車出現,許多小朋友都會跟著爸爸媽媽、爺爺奶奶一同倒垃圾,就是為了跟米老鼠打招呼。

莊聖宏駕駛的垃圾車已有近30隻米老鼠娃娃,目前持續增加中。他會挑選不影響行車、垃圾作業的車體「安置」米老鼠娃娃,清潔隊班長洪銘志說,娃娃佔據的位置,都經環保局評估是安全無虞的,請市民不用擔心。

 

相關文章:排排坐賣萌迎客 台南也有娃娃公車

 

新聞來源:蘋果即時
http://goo.gl/AIYgkz

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餐廳名稱:新都巷日本料理(樂活美食團第27次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/286509286
消費時間:2015年/5月
地址:台南市東區東興路20巷26號
電話:0963-499719
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 21:30
公休:週一
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'25.1"N 120°13'46.5"E
停車:方便(夢時代外收費停車場)
創立:2009
FB:https://www.facebook.com/XinDouXiang0963499719

 

新都巷是2009年才開幕的日本料理店,走得是平價路線。因為店址非常巷弄,餐點口碑不錯、價格實惠,所以網路上的討論很多,但也有一說是伊都日本料理老闆出來開的分店。站長三、四年前發現了這家店,但來了四次都因為沒有訂位而吃不到。剛上禮拜樂活團正在票選第27次出團地點,於是我就提案了新都巷,沒想到順利地通過,隔天也訂到了位子,這篇食記就這樣誕生囉。

記得第一次來的時候,當時的GPS沒有現在方便,為了找地址還兜了一大圈。現在除了Googlemap可以直接找到點之外,還可以從夢時代前的停車場直接進入巷子抵達,也可以從伊都日本料理旁邊巷子進去,若是從東寧路則可以從458號的牙醫診所進入,就可以看到新都巷的後門啦

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新都巷的內部不大,頂多容納25人左右用餐,我們抵達的時候有一組沒訂位的客人,就只能在門口候位

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菜單的部份幾乎是伊都的縮小版,但有一些伊都沒有的菜色。牆壁上有個小黑板有寫著限定版的菜,點餐的時候必須直接向櫃台說。每個桌子上都有一盒醃過得薑片與醬油,薑片的味道不錯,配壽司或生魚片很棒

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綜合沙拉 NT. 110,底下是苜蓿芽,上面是大量的各式蔬菜,還放了蝦、章魚以及魚卵。以這樣的份量來說,110元的CP頗高

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綜合生魚片(不可選種類)NT. 170,有生魚片三寶:鮪魚、旗魚和鮭魚,牡丹蝦刺身與整顆生干貝,CP也算不錯

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綜合壽司 NT. 65,一般壽司兩片、花壽司兩片、蝦壽司一片以及豆皮壽司兩塊,與外帶等級的壽司幾乎同等價位,相當實惠

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豆皮壽司 NT. 50,一共有六塊,份量不小,吃粗飽專用

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冷豆腐 NT. 40,水嫩的雞蛋豆腐配上甜甜的日式醬汁,吃起來感覺很清爽

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炒烏龍麵 NT. 65,表現是中規中矩,但這個價位很難想像是日本料理店的價格,連路邊攤的炒烏龍可能超過了

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炸軟絲 NT. 90,基本是就是炸軟絲的腳,也是站長最愛的炸物餐點之一

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鹽烤松阪豬 NT. 160,吃起來有脆脆口感的松阪豬片,火喉拿捏的不錯

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櫻花蝦炒飯 NT. 80,吃起來油了一些,但每一口都可以吃到不少櫻花蝦

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蒸蛋 NT. 40,與伊都幾乎如出一轍,中規中矩的口味,底下的餡料不少,而且是用瓷碗,不是伊都那種錫箔碗

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炸蝦壽司 NT. 100,用兩隻炸蝦當主食材下去做的壽司,吃起來是酥酥脆脆的口感,小朋友會很愛這道餐點

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土瓶蒸 NT. 50,與伊都一樣是香菇雞湯為底,喝得到濃郁的湯頭

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內容物有雞肉、香菇、蟹肉棒、蛤蜊,這根本是伊都直接拿過來的吧....

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雞肉唐揚 NT. 120,外皮顏色比較深,是龍田炸雞的作法

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炸蝦天婦羅 NT. 90,有兩隻炸蝦、炸蕃薯、炸茄子與青椒片點綴,感覺CP值也相當不錯

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魚肉味噌湯(大)NT. 150,以一鍋的狀態上桌,魚肉的部份是鮪魚、旗魚和鮭魚邊肉,而且份量不少,帳面上是四人份,但我們七個人一樣喝得很滿足

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整體來說,與傳聞中的一樣,菜色的口味上與伊都大同小異。但新都巷這裡強調單點的部份,不像伊都是強調定食套餐。真的要說,新都巷應該是比較適合兩~三人小聚來吃,大概可以稱為「伊都單點Light版」吧!至於另外一項重點,也是網路上常被拿來討論,服務態度不佳的問題。就今天樂活團的用餐情況來講,櫃台老闆娘與上菜的人服務都還不錯也很親切。但收餐盤的速度真的很快,而且有幾個盤子是直接被收走,並沒有問過我們要不要收。雖然這些盤子都是很明顯的空盤,但口頭上先問一下客人的意見,感覺上會比較沒那麼突兀吧。

 

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