目前日期文章:201503 (54)

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餐廳名稱:媽祖廟挫冰 官方認證百年老冰店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273738844
消費時間:2015年/3月
地址:台南市六甲區仁愛街28號
電話:0936-245605
營業時間:8:00 - 18:00
公休:下雨
每人平均價位:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°13'49.2"N 120°21'14.2"E
停車:方便(路邊停車)

 

三月的天氣漸漸暖活了起來,下午的氣溫也變得比較高,看起來是該吃冰的時候了。去年樂活團結束了林初埤之旅後,到了白河當地的鈺雪冰枝店來消暑;而今年因為還要趕到漚汪拍木棉花,於是我們就順路到了一直想拍卻沒有成行的六甲媽祖廟挫冰。

為什麼店名叫媽祖廟挫冰呢?因為這家冰店就位於六甲當地供奉媽祖娘娘的恆安宮前,一直以來有著媽祖娘娘的庇佑,生意都是好得不得了,所以當地人都直接稱之為媽祖廟挫冰,沿用到現在已經超過了一百年
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到媽祖廟吃挫冰,不管什麼時候幾乎都是這樣人滿為患。有時候一直等不到位置時,甚至會有客人點了後直接坐在廟埕前的石椅子就吃了起來
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配料的部份都是比較傳統的食材,像是紅豆、綠豆、粉粿、大豆、粉條、圓仔、仙草、愛玉、芋頭等等,但有時候因為生意太好,配料就不會那麼齊囉
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這個老挫冰店目前已經傳到第四代,工作人員多半都是親戚分工合作,有的人挫冰、有的人撿料、有的人煮圓仔與送桌
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粉粿,相當豪邁地直接以金屬大臉盆來製作,加料的時候才由手工一片一片切出來,最後分成小塊的形狀放到客人的冰中
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粉粿冰是熱賣商品,有時候客人湧入時就是十幾碗這樣子點,所有工作人員都必須一起處理才應付得來
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每個桌子上都有一張認證書,上面是寫著南瀛老冰店認證書,95年老店。但這認證書是民國96年時頒發,所以換算時間下來已經超過了110年囉。擁有這個證書的店家還有西港區的甜園飲冰室、南風冰果室、山上區的燕姨冰枝店以及去年樂活台南報導過的鈺雪冰枝店
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這裡所有的冰品目前都是均一價NT. 30/碗。挫冰的外觀,與一般冰店的沒有麼不同。糖水的部份相當的古早味,嘗起來很甜但不膩
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加了麵茶粉的挫冰,這裡的麵茶不是一般純麵茶,而是帶了點糖粉的麵茶,與糖水、刨冰料攪在一起完全沒有違和感,讓本來是以味道取勝的挫冰,增加了麵茶獨特的香氣
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粉粿,相當Q彈又綿密,夏天的時候來一碗粉粿冰就是最棒的消暑勝品
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愛玉冰,吃起來相當清爽,雖然是最簡單的冰品,但也最能吃出冰的原始感覺
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加了麵茶粉的綜合冰,中間的粉條相當顯眼
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「碳佐麻里」燒肉店,愚人節要以12元特價販售上千元雙人套餐餐券,許多網友以為是假的,紛紛打電話向店家求證。總經理邱彥騰說,4月1日愚人節是該店12周年店慶,該店想回饋消費者,才會推出200張12元餐券,他強調「店慶巧合碰上愚人節,優惠活動絕對是真的。」

台南市府前路的碳佐麻里,用台語唸為「賺走抹離」,意即賺來不及,近幾年因為在高雄美術館推出旗艦店,在業界被稱為燒肉南霸天。店家為了慶祝台南府前店創立12周年,特別於店慶推出售價12元的上千元雙人套餐餐券,限量200張,售完為止,使用期限至4月底。

總經理邱彥騰說,明天是愚人節,但這項特賣消息絕對不是愚人的假消息,是千真萬確的回饋特價,明天中午12時開賣,為避免客人久候,店家將提前於11時開始發號碼牌,一人限拿一張號碼牌,若是小朋友則以可以站立者為主,一人限購一張餐券,200張號碼牌發完截止。

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餐廳名稱:麻豆土魠魚(原市場口老店)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273581500
消費時間:2015年/3月
地址:台南市麻豆區中正路72號(無門牌,建議找中正路59之3號,在對面)
電話:無
營業時間:7:00 - 12:00
公休:無
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°11'09.1"N 120°14'58.1"E
停車:不便(路邊停車)

 

樂活團每次出遊之前都會先到麻豆集合,一方面是麻豆位於台南中心點,不管團員們來自何方都不會跑太遠。另一方面是因為麻豆傳統市場中隱藏著超多美味小吃,吃完後一整天的行程都會元氣滿滿!而今天樂活團要吃得是位於麻豆中正路上,也是市場範圍內的麻豆土魠魚
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我們抵達的時候約上午九點左右,店門口已經有排隊的人潮出現,只看到炸鍋前的阿姨,手完全沒有停下來過,不停的在為客人準備炸過得土魠魚
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前台是羹湯位置,除了土魠魚肉外,還有魚卵在販賣
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價目表上看起來琳瑯滿目的菜色,其實簡單的說就是土魠魚羹、加麵、米粉或加量、乾的炸土魠魚、魚卵、魚肚與燙魷魚
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土魠魚羹(麵)NT. 45,湯頭也是大菜市鄭記那種紅通通的作法,只是口味上沒有那麼甜
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麵的部份也是油麵,湯頭中的菜應該是高麗菜
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米粉麵,這是站長吃羹類美食必點的項目。雖然菜單上不見得會有,但只要有加麵與米粉的店家大部分都會幫忙做
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土魠魚卵 NT. 50,一樣是炸過得魚卵,顏色比較深一些
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不需要沾其他的醬料,炸魚卵只要淋上一點美乃滋就很美味
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土魠魚肚 NT. 50,這裡的魚肚不是像虱目魚肚的腹肉,也不是指魚膘,而是像牛肚、豬肚的說法,指的是土魠魚的胃
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構造上看起是長條形,切段之後有點像腸子。口感上帶了點咬勁,吃起來有一些腥味
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這種魚肚的腥味,愛的人很愛(魚腸也是),但不喜歡的人會退避三舍。建議想吃又怕腥的人可以沾店家提供的蒜蓉五味醬,腥味就會大大降低囉
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最後是燙魷魚 NT. 50,店內唯一與土魠魚無關的菜色,使用的是發泡魷魚川燙
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台南大內的南瀛天文館於4月3日(五)~6日(一)共4天,舉辦兒童節暨月全食觀測系列活動,將有精彩表演、星月阿姨說故事、DIY動手做等多項體驗活動,4月4日晚間更特別舉辦月全食觀測活動,歡迎闔家蒞臨參觀。

科學DIY活動材料每日數量有限,送完為止。(免費參加)

月亮好好吃~月相解說體驗因材料及教室空間有限,需當日現場報名(免費參加),額滿截止。

4月4日12:30~13:20於星象劇場舉辦之月全食講座為免費入場,採自由入座,歡迎聆聽。

活動詳細流程及活動辦法可下載附件查看。

 

聯絡人:06-5761076轉42黃小姐。

活動地點:南瀛天文館(台南市大內區曲溪里34-2號)

詳細資訊:http://www.taea.tnc.edu.tw/news_detail.asp?ItemID=783

下一次臺灣可觀測月全食要等到2018年,本次活動千萬不要錯過!

 

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台南新營長勝營區移防多年後,意外留下珍貴老樹景觀,卻因市地重劃面臨移植命運。為此,當地居民成立護樹聯盟發動搶救行動,引發熱烈回響;近日,市長賴清德於臉書釋出保留的想法,聯盟成員雖感欣慰,不過仍持續發起聯署,號召國人見證群樹之美,相挺留下獨特景觀。

 

多年土地協商未果幸而保存

「新營長勝營區護樹聯盟」發起人余滄棋就住在長勝營區附近,過去只知道是軍營,即使移防後,仍十分神秘;一直到圍牆倒塌,露出園區一角,才讓他驚覺原來有這麼一塊地方;喜歡攝影的他,忍不住進來探索,一看之下驚為天人、愛上此地。

年初偶爾和朋友聊到此地,一查之下才知道這些樹群將因都更移植。市府都發局雖規劃綠地「原樹保留」,卻計畫將樹移動位置,讓它們成為「森林」,只是這些老樹一經移植,必須冒極大的風險,但原來的景觀十分獨特,並不須改變,因此訴求原地保存。

此地早已於十幾年前決定市地重劃,卻因牽涉到台糖、私人土地協調未有結果,才能保留到現在。「既然知道,就必須關心!」余滄棋說,目前已知明年5月可能會有移植的動作,而市政府的地只佔20%,他期待透護樹聯盟,號召台南市民守護樹群原地保留。

 

市長同意保留綠色綠隧

對此,賴清德於3月27日臉書上表示,已指示都發局及地政局重新調整都市計畫的分區及公共設施配置;長勝營區內,由榕樹、桃花心木、芒果等樹種所形成的「綠色隧道」,朝全部保存的方向研議,並啟動公開決策的機制。

「市地重劃的目的在讓城市的景觀與發展更向上提昇。但開發與生態維護,甚至與棲息生根的『原住民老樹』是可以併存共生的。」

余滄棋和護樹的夥伴都十分開心,雖然尚未形成正式的決定,但他認為已表達市府誠意,希望能更具體的呈現在市政上。原訂29日的聯署活動如期舉辦。

 

美麗景觀 應保留給市民

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連署現場的指標。密密麻麻的連署簽名,而這只是其中一部分。

周日上午,園區破落的門口前搭起帳棚,只簡單一個指示牌說明保護老樹,邀請路過的民眾簽名聯署,只1天的時間,現場已募集上千民眾簽名。

園區內人群絡繹不絕,大多是因媒體報導得知此地。居民蘇先生即表示,雖住附近,也是最近才知道原來有這麼美的樹林,現在,他多了一處可以散步的地方,這一天也帶著孫女同來。

60多歲的王女士,不急不徐地語氣滿是關切,說這片這麼美的樹林,請留下來分享給市民共享。他說其他地方還看得到芒果樹林,但是老榕樹構成的景觀,其他地方有嗎?

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長勝營區還有芒果樹以及桃花心木形成的林道。

台灣護樹協會理事長吳仁邦說,此地老榕樹形成的景觀大概是全台獨步,其他地方找不到。「就算重種,50年後也不見得能形成這麼獨特的景觀呀!」

老榕樹的景觀有道理的。緊鄰圍牆的這一排榕樹,都是正榕,為何長這樣?和過去部隊有關,為了防空需要,種植時以磚塊隔成長、高1公尺長條形的磚牆,回填土方後種下榕樹,讓它們專心照顧,往上往兩側延伸,形成一格一格的樹穴,無線電車、自走砲、坦克,就藏在樹底下。戰鬥機從空中看不出。

吳仁邦說,這些樹少說30年以上,榕樹長得很快,根系呈網狀往地表竄動,此地的榕樹有好的成長環境,因此得以茂密壯大。

 

體驗老樹生態服務

3月底,台南的日頭讓人微微沁汗,走入由群樹形成的綠蔭道,立即感受到舒服宜人、涼爽的空氣。在吳仁邦的引導下,參加導覽的人,撥開層層的落葉,用手觸摸底下的泥土,「那麼久沒下雨,土壤還是濕的!

雖然是乾旱的天氣,落葉層下的土壤依舊濕潤冰涼,孕生的微生物,提供良好的棲地,在回饋給老樹,提供的保水、調節溫度等多項生態服務功能。

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親子一起觸摸落葉層下的土壤,感受土壤的濕潤涼爽以及所創造的微氣候環境。

「行道樹保留的樹穴,用意也在此。」吳仁邦表示,如果每天把落葉掃掉,任人踩踏、土地夯實,讓根系無法成長,也缺少微生物滋養。因此,當政府包商連將包裹根系的材料、繩索解開的動作都沒做好,使用的回填土甚至是建築廢棄物,對樹都不好。

住在安定區的陳先生,帶著80多歲仍務農的父親、家人,來參加導覽解說。他說,此地已形成獨特的景觀,就算重新種植,100年後,還不見得能形成這種景觀;不解為何要破壞。他認為,任何規劃都應融入在地環境,也就是,應將這個景觀納入設計,而非破壞之後再重建。

 

賞樹 也要護樹

目前有兩位居民自願且固定前來打掃,將落葉往兩邊掃到樹下,清出既有的柏油路,供民眾步行的徒步區。

民眾前來接受群樹的生態服務時,要注意哪些事呢?吳仁邦說,首先要注意人身安全,傍晚可穿長袖衣、噴一點防蚊劑(或滴麻油搓揉手腳)防蟲,避免走入草叢驚動蛇。

園區內枯枝落葉多,切記不要抽菸、丟菸蒂,一旦引發火災,可能將這些景觀及生態系都消滅殆盡。

吳仁邦表示,這些樹看起來都挺健康,只要維持住棲地,都能具備對抗病毒的免疫力。但有些民眾可能會挖落葉層下面的黑土回家種盆栽,甚至帶進一些盆栽種植園藝花草,就可能引入褐根菌等不利於樹種的病菌,破壞棲地以及樹群的健康,這些行為都應避免。

余滄棋也說,當地清理的原則以人造垃圾(塑料、瓶罐等外來的廢棄物),樹木花草落葉都不動;另外,期待能整理頹廢的圍牆。

目前除了地方動員打掃整理,也已聯絡環保局,期待在這段期間民眾享受美景之餘,還能共同守護,不要影響老樹棲地。

 

長勝營區 ‧ 綠蔭常盛

https://www.facebook.com/green.hsinying/

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餐廳名稱:小象樹義式冰淇淋
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273437539
消費時間:2015年/3月
地址:台南市中西區民權路二段225號
電話:06-5115678
營業時間:12:00 - 20:00
公休:週二
每人平均價位:70 ~ 120
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'43.2"N 120°12'05.7"E
停車:不便(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/ElephantTreeGelato

 

小象樹是位於民權路二段與永福路二段口的義式冰淇淋店,鄰近全美戲院與民權派出所。LOGO是一隻大象捲著Tree的設計,每次經過等紅燈時,都會忍不住被這可愛的圖示吸引了目光。

小象樹門口就是冰櫃,展示著各種冰淇淋,想試吃的話就直接跟服務人員說要哪種口味
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今天的冰淇淋有10種口味,像水果類、巧克力、優格、咖啡與特殊的藍精靈等
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一球冰淇淋的價格是NT. 70,兩球則是NT. 120
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除了冰淇淋外,還有提供冰淇淋鬆餅、磚塊土司套餐、咖啡及茶飲。
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一樓的內用空間,設計成靠牆單人座位,牆上以童心般的塗鴉為主題
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上到二樓可以看到玄關處有老皮箱、沙發與書架,有點像是去年12月歇業的小南蕨風格
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而用餐空間也是簡約風格的木製桌子,加上淡黃色吊燈與黑框的相本,帶出了小浪漫的感覺,很適合年輕的情侶約會
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裝飾用的大象椅子,不知道能不能真坐下去呢?
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熱帶水果口味,加了數種水果的冰淇淋。第一口吃下去最強烈感覺到的是百香果味,接著芒果的味道會湧出,最後是鳳梨的甜味
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京都抹茶口味,怎麼說呢?站長對抹茶沒有愛所以不太熟,但吃了一口後覺得不太像抹茶,可能要讓對抹茶有研究的高手吃看看吧?
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威士忌奶油口味,帶著淡淡威士忌酒香的冰淇淋,但沒有酒精的成份,吃下去的時候則有很重的奶油味,甜度也不低
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上面是草莓雪酪,下面藍色的是藍精靈口味。草莓雪酪吃起來沒有冰淇淋綿密,但口感比較清爽,帶點酸的草莓味也相當不錯;藍精靈本來以為是和Cold Stone一樣是棉花糖口味,但吃起來有點像是蘇打汽水,中間帶了香草的感覺。如果沒有記錯的話,這味道很像是小時候愛喝的「金車冰淇淋汽水」。為什麼說是小時候呢?因為金車冰淇淋汽水現在還有在賣,但卻跟小時候的味道不太一樣了
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下樓時發現樓梯間的小空間放了大同寶寶娃娃,還掛了一幅台南的大日本職業明細圖
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台灣首座「美妝」主題觀光工廠「TJCOS台鉅美妝博物館」於今日開幕。該館座落於南市仁德區,為仁德第3家觀光工廠,使得仁德觀光產業聚落成型。

負責輔導的南市經發局副局長殷世熙表示,台鉅美妝博物館是由台鉅企業成立,該集團總部位在台南仁德,有自己的實驗室與工廠,致力化妝刷具至粉盒等多元化彩妝系列產品的研發生產,產品通過多項國際認證,主要外銷美國和中國大陸。  台鉅集團總總裁特助陳一銘表示,博物館內設置彩妝互動台,透過攝影機和影像處理技術,能模擬臉型與五官特徵,找出最適合自己的彩妝方法,並設有魔法工廠,能了解化妝品製作流程,在不同季節、提供不同化妝品DIY。

 

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博物館觀光工廠規畫友有一樓和二樓兩大區塊,設置有芳療庭園、彩虹遊戲室、美妝知識教育展示區和彩妝互動台等。芳療庭園設置有廿種以上的芳療植物提供欣賞;彩虹遊戲室有首創各年齡層的化妝用品,適合全家一起體驗;彩妝互動台是透過攝影機和影像處理技術模擬臉型與五官特徵,將妝容透過螢幕呈現,可以找出最適合自己,自己最喜愛的彩妝方法。

 

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台鉅美妝觀光工廠開幕,結合購物、休閒,有各種美妝展售

仁德區台鉅美妝觀光工廠二十八日開幕,結合休閒、購物,觀光工廠占地近四千坪,有美妝博物館體驗區、生產製程區、餐飲區及芳療植栽休息區,開幕期間多款彩妝及保養組合有特價。
台鉅集團一九八一年創立,是台南在地企業,擁有實驗室與工廠,是全球各大品牌指定代工廠。全球超過一百個彩妝品牌與台鉅合作,台鉅所製作的彩妝品更在全球超過六十國家販售。自創品牌CITY COLOR也於二○一三年從歐美紅回台灣正式上市。

台鉅集團累積超過三十年的經驗,針對洗滌、保養、彩妝與香水等四大類化妝品,投入大量研發與開發資源,並統整流行趨勢,結合新穎的設計,打造符合消費者需求商品。繞了世界一圈,回到品牌出發地─台南打造全台第一座以美妝為主要概念的台鉅美妝觀光工廠。

台鉅美妝觀光工廠位仁德區中正路三段,占地近四千坪,結合休閒、購物,適合各年齡層遊憩休閒。開幕期間推出超值優惠活動,多款商品最低四九折起。

 

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觀光工廠旅遊 女人大方玩美妝

有人說,女人玩美妝是天性,也有人說這都是為了另一半。選擇適合的美妝,能讓女人更有味道,散發出自信的光彩。在台灣台南就誕生了第一座以美妝為主題的觀光工廠。

台南仁德區的台鉅美妝觀光工廠,是台灣第一座以美妝為主題的觀光工廠。創立1980年的台鉅集團,從代工起家,超過三十年全球彩妝經驗,旗下CITY COLOR品牌更在全球超過60個國家販售。現在打造近四千坪觀光工廠,提供親子休憩、消費新知、彩妝旅遊等有感體驗服務。

使用化妝品的您是否了解化妝品的原料?現在觀光工廠揭開彩妝神秘面紗,更強調互動性,遊客可現場體驗彩妝保養品並且DIY打造保養品,適合男女老幼同遊,愛美女孩不能錯過彩妝和當季流行彩妝趨勢。

台鉅美妝觀光工廠表示,台鉅旗下的美妝品牌,強調無動物實驗、平價彩妝,從生產到開發自家品牌,推出符合當代各國系列化妝品,現在創造有感體驗,結合休憩觀光,以化妝品體驗、娛樂、消費、知識、休憩等元素,精心打造TJCOS台鉅美妝觀光工廠。

觀光工廠一樓有許多化妝品和保養品等等,很適合女孩兒們來這裡殺時間,二樓展示牆現場還能看一看、聞一聞、摸一摸化妝品原料,有遊客說這兒的廁所更是漂亮,讓他們駐足猛按相機快門呢。

 

 

TJCOS-台鉅美妝觀光工廠
地址:台南市仁德區中正路三段589號
營業時間:9:00 - 17:00 每週二固定休館

 

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遊記名稱:2015 林初埤木棉花、蓮花 feat. 竹門綠色隧道
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273269200
地址:台南市白河區玉豐里林初埤(林初埤)
   南90鄉道、蓮鄉自行車道(竹門綠色隧道)
電話:06-6855102(白河區公所)

花季時間:約3月中旬
推薦景點:木棉花道、蓮花、竹門綠色隧道
建議停留:3小時
座標(度分秒):23°22'29.9"N 120°24'35.0"E(林初埤)

        23°22'37.5"N 120°25'32.5"E(竹門綠色隧道)

 

今年樂活台南一連放了將軍漚汪新市崙頂的木棉花後,卻遲遲沒有見到林初埤的遊記,很多人問站長是不是今年不寫了呢?其實啊,好酒總是陳甕底,今年獲選亞洲唯一最美花海的林初埤,樂活台南又怎麼可能不來呢?今年,我們一樣去了兩次林初埤,一次是3/21週六、另一次是3/26週四,以假日與平日兩種不面向的林初埤介紹給大家。

這次的起點依然是小南海自行車道前,我們停好了車子後準備沿著小南海往木棉道的中心前進。比較特別的是,今年小南海蓮花田的蓮花已經開了,讓許多來看木棉花的遊客駐足拍照。
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其實,在林初埤的木棉花道來沒紅起來之前,白河區一直是推廣蓮花的地方,甚至有個蓮花故鄉的稱號。不過從去年開始,林初埤的木棉花聲名大噪,再加上今年又獲得國際上的肯定,讓白河蓮花相形失色了
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不過,白河終究是蓮花的故鄉,雖然還沒道盛開期,這蓮花田的花還是開得相當美麗,似乎在告訴遊客們:蓮花才是白河最棒的風景!
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蓮花田的周圍放了很多奇型怪狀的蕃薯,也讓清新的蓮花田多了點搞怪的感覺
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小南海自行車道的起點,上方的金屬標誌比去年看起來要斑駁許多
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小南海周遭的路線圖,想要在附近溜搭相當好用
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今年的白河區活動感覺比去年小一些,門口的大型稻草人或換成了有著2015白河木棉花的舉牌小人(偽)
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不願意入鏡的區公所工讀生妹妹,拿著台灣之光的看板要大家打卡
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攤位的部份倒是什麼變,賣著很多熱食、飲料與土產等
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田邊多了兩個大型的裝飾藝術:福與春
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這裡的田每年種的都不太一樣,青綠色的菜田與遠處的木棉花道行程強烈的對比
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3/26這天木棉花幾乎已經到了最大值,比去年更茂密了些
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賞花的遊客,不用說... 只有一個滿字能形容,比起去年大概多了一倍有吧
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人太多,木棉道拍起來真是不太好看,於是就多拍了幾張木棉花的特寫
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旁邊賣土產的攤販自製稻草人,看起來相當可愛
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雖然人多,但還是得擠出幾張木棉道,不然就失去來林初埤的意義啦!好不容易趁人比較少的時候,快速地將木棉道入境,然後迅速離開了人海
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去年最滿意的一張景色,今年在同一個地點,同一個角度再照一次
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離開了人潮稠密的區域,我們往木棉花道的後段前進。今年種植的應該是芋頭,大大的葉子襯托了木棉道的另一種美
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鳥兒探出頭在枝頭上蹦蹦跳跳,似乎也想要跟賞花的人們一起湊湊熱鬧
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在另外一頭有著林初埤的大招牌,上面被放置了很多木棉的落花
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隔壁是一顆大樹,下方有椅子讓客人歇歇腳。走了一圈的林初埤,也確實有點累了
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大樹邊是一個小水塘,因為枯水期的關係水位變得很低。由水塘邊往木棉步道往上看,池水、綠葉與紅花,又是另一種不同的美景
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結束了林初埤的旅程,我們決定到去年也光顧過的鈺雪冰枝店來吃冰。途中經過了南90鄉道時,又意外邂逅了竹門綠色隧道。下車的時候看到了四個大姊正搞不定自拍中,看見了站長彷彿找到了救星,連忙要我幫他們拍一張與綠色隧道的合照
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竹門綠色隧道的兩旁是芒果樹,比起上次的174縣道上的小葉欖仁隧道深邃了許多,顏色也更加鮮艷
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竹門綠色隧道旁特別蓋了一個小涼亭,涼亭旁還有竹門的小介紹。前面還有蓮鄉自行車道,一整個就是相當適合騎腳踏車漫遊的美景喔!
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林初埤:


竹門綠色隧道:

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餐廳名稱:新市豬腳
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273124618
消費時間:2015年/3月
地址:台南市新市區中山路177之1號
電話:06-5996442
營業時間:8:00 - 19:00
公休:週日、每月的第四個週六
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬腳、豬腳飯、滷味
座標(度分秒):23°04'16.6"N 120°17'50.2"E
停車:普通(路邊停車)
創立:1974

 

結束了崙頂木棉花的行程,我們來到了位於不遠處台1線上的人氣老店:新市豬腳。

走進新市豬腳,門口處有兩個看板,第一個是營業時間與公休,寫得清清楚楚,大概是客人詢問得太多次吧?
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第二個是價目表,招牌餐點當然是豬腳類的菜色,還有爌肉飯、肉燥飯、麵類、湯類,滷味則是自己去選
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肉燥飯 NT. 25,滷汁不是一般台南肉燥的口味,而是一吃就知道是滷豬腳的醬汁,中間放了大量的酸菜
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爌肉飯 NT. 35,淋上了滷汁的白和一整片三層肉,口味與肉燥飯如出一轍
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豬腳飯 NT. 75,一大塊滷豬腳與白飯的組合,當然也放了酸菜點綴
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豬腳滷的相當軟嫩,用筷子就可以撥開,裡頭清楚可見大骨的關節與滿滿的膠質
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滷豬腳 NT. 60,單一塊滷的豬腳與滷汁,有了這道菜其實可以自己做些變化
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點一碗白飯把滷汁淋上去,放上滷菜中的滷蛋,自製的滷汁白飯就完成啦!
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豬腳湯 NT. 60,外觀看得出來是豬蹄的形狀,而湯的部份說穿了是滷汁稀釋後的產品
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翻到另一面可以看到豬蹄筋,是很多人愛吃的部位
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滷菜 NT. 75,也是滷豬腳的滷汁,本盤包含了滷蛋、海帶、豆乾、魚豆腐還有香腸
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貢丸湯 NT. 25,湯底是排骨湯的味道
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菜頭湯 NT. 25,除了喝得出排骨湯頭,湯裡面還真的有一塊排骨肉呢!
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遊記名稱:2015 崙頂木棉花(港墘里、南138線)
地址:台南市新市區港墘里崙頂1-10號、南138鄉道1K處
活動時間:每年約3月中下旬
建議停留:30分鐘
推薦景點:木棉花道、稻田
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273093562
座標(度分秒):23°04'31.8"N 120°18'35.6"E

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樂活台南會在每週五中午時出刊台南週末活動整理,請大家多多支持與分享囉,有活動建議可以直接回給我喔!

 

2015 台南藝術博覽會 延續台南老時光的美麗光暈
時間:3/27 - 3/30 12:00 - 19:00(3/30至18:00)
地點:台南大億麗緻酒店 8F & 9F(台南市西門路一段660號)
重點:台灣及海外別具特色的優質畫廊參展、
台南在地藝術家主題徵件、特展、與書展、台南藝文行旅及藝術講座
圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272612011

 

蕭壠文化園 週末女影經典電影院
時間:3/28(六)14:00
地點:蕭壠文化園(台南市佳里區六安里六安130號)
重點:免費播放「一代宗師」
圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272464843

 

2015臺南藝術節城市舞臺-府城傳奇靖海狼煙文化系列講座 (一)
時間:3/28(六)14:00 - 16:00
地點:古都偶戲館(台南市安平區安平路850巷4弄7號)
重點:靖海狼煙劇本創作理念
圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/273074374

 

2015 柚花藝術節 一起聆聽花現浪漫音樂會
時間:3/28(六)10:00 - 16:00(音樂會為15:00 - 16:30)
地點:麻豆區磚井社區柚花巷(麻豆區磚井里磚子井110之6號~111之2號)
重點:柚花巷小人國-裝置藝術展、花現浪漫音樂會、柚花小市-藝術市集
圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/271121965
     http://www.tainanlohas.com/blog/post/272393293

 

蕭壠文化園 週末女影經典電影院
時間:3/29(日)14:00
地點:蕭壠文化園(台南市佳里區六安里六安130號)
重點:免費播放「冥王星早餐」
圖文介紹:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272464843

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活動資訊3活動資訊1 邀請到此次新戲編劇-陸昕慈老師
每一齣的戲劇創作,編劇是缺少不了靈魂人物。

話說靈感女神不比估狗大神好找,估狗大神是連上網路就能拜到的。編劇們最需要的靈感女神往往可遇不可求,腦汁絞盡、朝思暮想、輾轉反側、怎樣伺候不出現就還是不出現,靈感女神可謂極其傲嬌!

在此講座中可以讓我們了解學習到陸昕慈老師是如何好好安撫如此難搞的靈感女神,讓我們也可以創作出自己理想中的劇本!

然而此次新戲是以過去歷史故事為基底,在劇情創作中必也遇到先天上的創作限制,又要如何打破這般藩籬?

一切就在3/28周六下午,為您一一解答!!

『創作是不斷發現以及解決問題,類似一種好玩的闖關遊戲,
不一定有真正的終點,因為沒有完美,只有不斷的修改與進步。』

 

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日期│2015/03/28 (六)
時間│14:00-16:00
講者│陸昕慈(現任康寧大學講師 / 文字工作者 / 活動主持人)
講題│靖海狼煙劇本創作理念
地點│古都偶戲館(台南市安平區安平路850巷4弄7號)
(毋須事先報名,現場自由入座)
連結網址:https://www.facebook.com/goodootainan

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遊記名稱:清新蘆薈園 賴神也想看的蘆薈花海
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272978323
地址:台南市安南區公學路六段560號(溪南寮)
電話:06-2513742;0923-705015
花季時間:約3月中旬
推薦景點:蘆薈花海
座標(度分秒):23°03'57.0"N 120°08'56.9"E

 

3/24的時候自由時報報導了一處安南區的蘆薈園,黃色的蘆薈花正在盛開中。隔天25號的時候,台南市的大家長賴清德市長竟然特別跑去看了!於是,今天我們追尋著賴神的腳步,到了位於安南區溪南寮的清新蘆薈園一探這連賴神都想看看的蘆薈花海

一開始的情報相當有限,於是站長用GPS定位了溪南寮最明顯的興安街。我們的運氣不錯,到了興安街與624巷的路口就看到了清新蘆薈園的招牌(後來得知,也可以從台江大道四段與安中路五段386巷的路口進入)

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途中經過了不少田地與漁塭,站長一直東張西望地找著黃色的蘆薈花海

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最後終於到了清新蘆薈園的入口與農舍,印入眼簾的就是一片蘆薈田,有開著稀稀落落的黃花,但似乎沒有報導中的花海

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大部分的蘆薈已經沒有花,讓站長還以為錯過了花期。但賴神昨天才來的啊!時間怎麼可能那麼短呢?

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看著為數不多的小花,感覺的真的有像一串一串的香蕉,只不過是相當迷你的香蕉串

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近看就更像香蕉啦!

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這時候蘆薈園的主人黃江賜大哥來了,一開口就對我們說:「你們怎會在這拍照?」本以為是黃大哥不開心了,結果黃大哥是想告訴我們這裡的花已經開完了,應該到另一頭的園區才有盛開的花海。還非常熱心的拿了塑膠袋要我們多摘一點帶回家,因為他們自己摘不完也是可惜,而且完全不需要費用!

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農舍的前方正在曬著蘆薈花,右邊也正在處理摘下來的蘆薈花

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我們沿著農舍右邊的漁塭走過去,隱約看到了遠處一片黃澄澄的感覺

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大約3分鐘的路程,終於看到了真正的蘆薈花海,此時已經有不少人駐足在花田拍照

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這就是連賴神也想看的蘆薈花海啊!一整片豎立著的黃花,令人不禁想起徐志摩所說的「數大便是美」,大概就是指這種美景吧?

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再近看一次,還是覺得蘆薈花像香蕉!

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為了證明這不是香蕉而是花朵,拍下了蜜蜂嗡嗡翁採蜜的照片。看著牠們忙上忙下的樣子,似乎也對這片蘆薈花海相當滿意呢!不過要看的人可得快點囉,黃大哥表示花期已經差不多了,再過一陣子花就會全部凋謝。想看的人,趕快趁著週六假日來看看這美麗的蘆薈花海吧!

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更多旅遊美食報導:今日大話新聞

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小金魚泰式小館 樹林店已於2015年9月搬遷至台南市中西區友愛街26號,請見新址的文章:
http://www.tainanlohas.com/blog/post/326546925

 

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餐廳名稱:小金魚泰式小館 樹林店(樂活美食團第21次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272824000
消費時間:2015年/3月
地址:台南市中西區林街二段201號
電話:06-2132885
營業時間:11:00 - 2:00;17:00 - 21:30
公休:周三
每人平均價位:240
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蝦醬四季豆、月亮蝦餅、綠咖哩汁牛肉、打拋豬肉
座標(度分秒):22°59'29.3"N 120°13'26.0"E
停車:普通(路邊停車)

 

小金魚是位於樹林街上的泰式料理餐廳,本來是樂活美食團第13次公開團的地點,結果那次有10個人參加,訂位的時候小金魚表示空間沒辦法負擔這樣的人數而被婉拒了。趁著上星期的Ciao 吃好好吃義式餐酒館團結束後,樂活美食團員一起親自登門訂位,店家終於讓我們訂了一桌。訂位的時候發現,小心魚樹林店真的不大,位置大概只有20個左右,也難怪店家會婉拒了

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出團日當天站長提前抵達,拍了一下外觀後就入坐了。不一會店家送上兩壺飲料,一壺是無糖的麥茶、一壺是有糖的紅茶,感覺相當貼心,還可以自行合體變成麥香紅茶

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菜色的部份,基本上都是大家耳熟能詳的泰國菜,可以選則五種辣度。每道菜的單價都不高,所以點餐時還有些擔心份量會不夠大家吃,但後來被告知飯可以無限吃,總算放下心來

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蝦醬四季豆 NT. 100,蝦醬的味道適中,四季豆炒的十分清脆,吃起來相當清爽

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月亮蝦餅 NT. 240,相當厚實的月亮蝦餅,一口咬下去蝦子的味道撲鼻而來,中間附的沾醬帶了點甜甜的口味

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蝦鬆炒飯 NT. 150,泰式口味的炒飯,因為蝦鬆的緣故有麼濃濃的蝦味。蝦鬆本身有脆度,吃起來會咔嗞咔嗞

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泰式炸雞翅 NT. 200,使用了三節翅分段,裹粉後下去炸。單吃炸雞翅與一般的炸雞沒麼兩樣,重點是附的甜辣雞醬,沾著吃才感覺得出是泰式口味

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綠咖哩椰汁牛肉 NT. 200,加了椰汁的綠咖哩,其實是有辣度的料理,剛吃的時候沒時什麼辣味,只有椰汁和淡淡的打拋葉味道,之後辣味才會浮現,配飯吃真的很合適

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泰式生蝦 NT. 220,用殼剝到只剩下蝦尾的生蝦,淋上以辣椒、蒜頭與香菜製作的酸辣醬

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這不是一道在場每個人都敢吃的料理,但吃起來相當爽口,也沒有任何腥味。不過,當天我們點菜時選擇的是微辣,站長覺得這生蝦要再辣一點才過癮

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泰式打拋豬肉 NT. 170,站長都叫泰國的肉燥,淋上白飯吃根本停不下來

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海鮮豆腐煲 NT. 240,豆腐有先煎過再下去煲,醬汁是酸酸甜甜的口味,食材也很多樣化

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肉末冬粉湯 NT. 190,上桌時只看到花枝漂浮著,還以為是上錯成泰式酸辣湯。往底下一撈才發現是冬粉湯無誤,喝起來是完全沒有酸味的肉湯

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台南除了有被列為全球最美花海街道之一的木棉道外,還有台灣面積最大的蘆薈花田,一望無際的蘆薈花田,目前正值盛開期,黃澄澄一片,美呆了!

 

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這一大片的蘆薈花田,位於台南市安南區溪南寮一帶,蘆薈田的主人黃江賜,10年前從1株蘆薈一直種到8甲地的蘆薈園,並取名「清新蘆薈園」。他種植的蘆薈,採有機栽培,目前已成功打進知名的有機連瑣商店,也為自己的蘆薈事業走出一片天。

黃江賜說,蘆薈具有消炎的功效,化妝品都會用到它,也可當食材,從葉肉到花苞幾乎全株都是寶。全國種植蘆薈的農民少之又少,他是全國栽種最多的農戶,想看8甲地一望無際的蘆薈花田,也只有台南才看得到。

 

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他表示,蘆薈的花期長達2個月,目前盛開正值蘆薈花採收期,由於今年少雨,蘆薈花開得特別漂亮,也特別多。

他說,蘆薈花未曬乾前1斤可賣到150元,乾燥後做成茶包後價更高,但他根本採收不完,乾燥設備也無法消化這麼多的蘆薈,因此決定自即日起開放民眾免費採收。民眾採收來的蘆薈花可以泡茶喝,也可以食用,就像金針花一樣,可用來與肉絲一起炒,或者燉排骨煮湯也可以。

 

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台灣面積最大的蘆薈花田在台南!目前正值盛開期,一望無際的蘆薈花田,黃澄澄一片,美不勝收!台南市長賴清德也不曾看過這麼大片的蘆薈花田,親自造訪後對於台南竟然有這麼漂亮的蘆薈花田讚不絕口。

蘆薈田的主人黃江賜表示,昨天上午8點多,他到蘆薈田工作,打算採收田埂的木瓜,突然接到一通問路的電話。對方自稱是「市長秘書」,說市長想來參觀,但司機找不到路進來。

黃江賜說,他心想「市長要來?怎麼可能!」他半信半疑趕緊拿起掃把打掃一下環境,「靠妖!真的是市長!。」才掃沒幾下,市長就到了。

 

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賴清德向園主說,他早上要去安南區土城,看到自由時報的報導,就順道來參觀。對台南竟然有這麼漂亮的蘆薈花田,直說「很好!很好!」

賴清德參觀蘆薈花田的採收及乾燥設備,並與園主一起在蘆薈花田拍留念,前後停留約半小時才離去。

 

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黃江賜笑著說,昨天共有百餘人慕名前往參觀,連汪笨湖也有去,小小的產業道路停滿了車子,還一度塞車。

黃江賜的蘆薈花田,廣達8公頃,位於台南市安南區溪南寮,靠近台江大道一帶,取名「清新蘆薈園」。他說,他的蘆薈田是全國最大,要看這麼大面積的美麗蘆薈花田,只有台南才看得到。蘆薈花就像金針花一樣可食用,目前正值花期,因採收不完而開放民眾免費採收。

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餐廳名稱:韋家麵店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272638225
消費時間:2015年/3月
地址:台南市東區前鋒路110號
電話:06-2358037
營業時間:8:00 - 20:30
公休:週日
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麻醬麵、餛飩湯
座標(度分秒):22°59'37.6"N 120°12'47.4"E
停車:普通(路邊停車)

 

開業有50年的韋家麵店,座落於前鋒路與民族地下道路口,往台南知事官邸的方向。是站長小時候就開始吃的老麵店,也是國際大導演李安回台南都要吃的家鄉味之一。不過,李安後來也有說,他弟弟李崗才是最愛這家麵店的忠實粉絲

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韋家麵店的第一代經營者是韋昭明伯伯,操著很重的口音,但意外的是台語也說得不錯。韋伯伯的妻子、兒子與媳婦也都在店裡面幫忙,煮麵的煮麵、切滷菜的切滷菜,一家子分工合作非常熟練

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今天韋伯伯負責切滷菜,想吃什麼就自己夾到盤子中,再跟伯伯說要切多少錢,不一會功夫就會上桌囉

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菜單的的部份是以麵食為主,搭配了一些簡單湯品。其中有一道排骨麵,是站長小時候第一次吃這種餐點的回憶

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桌上的擺設幾十年如一日,辣椒醬、醬油與白醋

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滷菜上桌,今天點了腱子肉、大腸、海帶、滷蛋、豬頭肉、豆乾等,總共NT. 120

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麻醬麵 NT. 40,以陽春麵為主食,上面淋了肉燥與鋪上小白菜,下面是香濃的麻醬

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吃之前要仔細的攪拌一下,讓麻醬充分與麵混合,這樣才吃得出麻醬麵獨有特色

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乾米粉 NT. 40,肉燥與米粉的組合,吃起來比較清爽,適合對麻醬沒有愛的人

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餛飩湯 NT. 50,價錢看起來比一般麵店貴了一點,但餛飩大概有7顆左右,湯頭也並非一般的煮麵湯,而是有加了一些滷汁製作

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餛飩是純肉餡沒有加任何的蔬菜末,餛飩皮也非常薄,夾起來的時候可以清楚地看到帶著粉紅色光澤的内餡

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每每談起台南,多數人腦海中浮現的會是老建築、吃不完的古早味小吃以及悠閒漫活的步調。然而「府城」的魅力卻不僅於此,其濃厚的文化氛圍滋養了許多優秀的藝術創作者,讓這座南方小城更具魅力。秉持著均衡地方藝術產業發展之宗旨,社團法人中華民國畫廊協會自2012年起即在台南舉辦首場飯店型藝術博覽會。今年除了持續邀請台灣及海外別具特色的優質畫廊參展外,更加入「台南在地藝術家」主題徵件、特展、與書展、台南藝文行旅及藝術講座等單元,展覽內容豐富充實,精彩可期。

 

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擁有豐富歷史資產和傲人美食文化的台南,向來以人文薈萃的都會氣質著名,自2012年起社團法人中華民國畫廊協會持續於台南舉辦飯店型藝術博覽會,2014年台南藝術博覽會吸引了五千名的觀眾參與,成交額也創下新高,讓在地醞釀已久的藝術收藏實力持續升溫。2015年台南藝術博覽會將持續匯集別具特色、優質的畫廊和與眾不同的藝術類型,建立一個藝術交流的平台,並加入主題性展覽等。延續老時光的美麗光暈,也期盼帶給觀賞者最具國際視野的藝術脈動與更多樣的文化體驗!

 

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展覽時間:2015年3/27(五) - 3/30(一)
(3月27日至3月29日 12:00 - 19:00 / 3月30日僅開放至18:00)
地點:台南大億麗緻酒店 8F & 9F(台南市西門路一段660號)
票價:NT. 100 ~ 250,請見官網
WEB:http://www.art-tainan.com/
FB:https://www.facebook.com/art.fair.tainan

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餐廳名稱:老夫子牛肉麵 成功店
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272530333
消費時間:2015年/3月
地址:台南市北區成功路396號
電話:06-2200659
營業時間:平日11:00 - 15:00;17:00 - 22:00;六日11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'01.2"N 120°11'59.0"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/OldMaster.beefnoodles

 

老夫子牛肉麵是源自於佳里的老店,在今年1/8號的時候來到北區成功路396號上開了分店,這個地址原本是商業俱樂部,格局看起來十分挑高,重新裝潢後以60年代復古感覺的內裝呈現,風格有點像金華路三段上的老鄭牛肉麵

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櫃台前有很多小菜可以選購,前面還擺放了一罐罐吃牛肉麵必備的辣椒醬

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餐具放在焢碗機中,旁邊就是醬料

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菜單的部份,有麵、飯、湯品、快炒與小菜,還有提供了雞腿飯、排骨飯這類簡餐

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小菜:豬頭皮 NT. 40,厚度適中的切法,醬油直接淋在上面

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小菜:小黃瓜 NT. 30,常見的涼拌小菜

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丁香炒豆干 NT. 30,是豆干加了小魚乾的作法

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蔥爆牛肉 NT. 150,牛肉麵店有炒類的牛肉其實不稀奇,這盤蔥爆牛肉的肉片太碎了些,油也重了一點

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牛筋 NT. 100,應該是用滷的作法再切片,灑上了蔥段還附了豆瓣醬

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牛肉燴飯 NT. 90,用的肉片與蔥爆牛肉很像,口味是以豆瓣醬為主的勾芡作法

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牛肉麵 NT. 100,主食材是牛腩條,湯頭適中

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滿漢牛肉麵 NT. 180,有牛肉、牛肚和牛筋的三寶麵

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清燉牛肉湯 NT. 100,味道沒有很突出,白蘿蔔的清甜味也沒有出來

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水餃 NT. 50/10顆,水餃的口味宇內餡表現普通

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雞腿飯 NT. 90,以簡餐的模式呈現,主菜加三青菜、一蛋與白飯

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更多旅遊美食報導:今日大話新聞

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遊記名稱:2015 柚花藝術節 花現浪漫音樂會
地址:台南市麻豆區磚井里磚子井111號(柚花巷)
電話:06-5718123、06-5718088(總爺藝文中心)
活動時間:每年的3月份
建議停留:2小時
推薦景點:柚花巷、音樂會
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272393293
座標(度分秒):23°10'12.9"N 120°14'52.5"E

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遊記名稱:2015 漚汪木棉花 feat. 縣174小葉欖仁綠色隧道
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/272255605
地址:南21鄉道2K處,將軍國中外(漚汪木棉花)
   174縣道10K處,過84快速道路附近(綠色隧道)
花季時間:約3月中旬
座標(度分秒):23°12'47.8"N 120°08'48.4"E(漚汪木棉花)
        23°14'17.3"N 120°12'15.1"E(縣174綠色隧道)

 

這個春天台南有點忙,3/21上午先衝了白河林初埤,稍微拍了一下活動與木棉花道後,因為覺得人潮太多,所以決定下星期再挑一天平日上午來補拍。接著到了六甲吃了百年媽祖廟冰店後,馬上一路向西前往將軍去拍今天的主角「漚汪木棉花」。

就在經過84快速道路下的174縣道時,我們遇到了一段美麗的懈逅

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一條綠意盎然的道路,讓站長忍不住停下車來駐足

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雖然不是第一次走這條路,但記得之前經過時兩旁的小葉欖仁並沒有這麼茂密。但這次看到時,兩邊的樹梢都已經快接在一起,感覺就像綠色隧道般

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這個美景不止吸引了我,後來的好幾台車輛也都紛紛停下腳步,為的就是捕捉這美好的一刻

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結束了這段插曲,我們繼續沿著縣道174往將軍前進,終於到達了目的地:漚汪

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我們抵達的時候大約下午2點左右,漚汪木棉道的附近已經有車輛聚集,但與剛剛的林初埤人潮比起來真是小巫見大巫

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與林初埤不同,漚汪的木棉道不是在田間小路,但也不是像新營外環大馬路上的木棉,而是位於南21的鄉道上。這個寬度既不會太窄感覺擁擠,也不會太寬而看起來鬆散

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不過要注意的是,雖然只是鄉道,但往來車輛還是很多,所以拍照的時候記得要注意交通安全,別因為忘情而出了意外喔

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以2015/3/21這天的來說,林初埤花開約7成左右,而漚汪這裡已經完全盛開,木棉花的密集度是目前林初埤比不上的

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另外,今天新營與白河一帶有PM2.5有點高,一整個看起來就是灰灰的感覺,而漚汪這邊清晰度就好一些

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還有,漚汪這裡的木棉樹都是有一定年紀的樹齡,數體較粗、樹枝也比較多,所以花開的感覺更茂盛

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田間與木棉道的組合,翠綠與嫣紅的交會點。但可惜的一點是,另外一邊是公墓,取景時都會儘量避開

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樹立在漚汪木棉道上的道路指示牌

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漚汪木棉花近照

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漚汪木棉花

 

縣174綠色隧道

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