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餐廳名稱:阿鳳浮水魚羹
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/229798477
消費時間:2014年/10月
地址:台南市中西區保安路59號
電話:06-2256646
營業時間:7:30 - 0:50
公休:無
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'25.1"N 120°11'46.4"E
停車:普通(路邊停車)
創立:1957

 

在台南的小吃裡面,浮水魚羹是與土魠魚羹齊名的餐點,能見度還更勝土魠魚羹。很多有賣肉燥飯、米糕、碗粿或粽子的小吃店,也都會賣浮水魚羹來當湯品。而「浮水魚羹」這個名詞,據說就是保安路上的阿鳳浮水魚羹創始的名詞。在50年代的時候,阿鳳浮水魚羹的第一代老闆林葉愛女士銀開始魚羹的生意,因為看到鍋子內沸騰的手工魚羹浮在水中,因此有了浮水魚羹這個名字。

目前掌櫃的是第二代的林炎生先生,而第三代的林建良也在漸漸接班。林炎生先生為人非常客氣,招呼客人就好像自己的親朋好友般,讓人有十分親切的感覺,完全沒有人氣名店的架子
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阿鳳賣的餐點非常單純,就只有浮水魚羹以及加麵、加米粉和紅茶,沒有其他雜七雜八的小菜
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這一鍋白濁的浮水魚羹,風靡了近60年,在台南小吃界中依然是屹立不搖
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浮水魚羹 NT. 60,從鍋子中舀起滿滿的魚羹放入碗內,淋上一點烏醋,灑上一些香菜與薑絲就上桌了
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一般的魚羹是純白色的感覺,個頭比其他店家的要大一些,每一顆的形狀都有些不同,看得出手工製作的痕跡
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除了一般常見的白色魚羹外,還有一些是帶著魚肚的黑色魚羹。這種可以直接吃到虱目魚肚與肉的魚羹,也是阿鳳這邊的特色之一
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米粉羹 NT. 60,附了米粉的浮水魚羹,裝盛的碗比較大,羹相對的就少了一些
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米粉麵羹 NT. 60,站長最愛點的種類,除了視覺上比較豐富外,還可以吃一次吃到兩種口感的主食
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餐廳名稱:三富小吃店

圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/229249360
消費時間:2014年/10月
地址:台南市中西區海安路一段127號
電話:無
營業時間:11:00 - 20:00
公休:無
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:咖哩飯、排骨酥湯、炸肉
座標(度分秒):22°59'26.5"N 120°11'42.8"E
停車:普通(路邊停車)

 

海安路與保安路的路口有一家紅色看板的三富小吃店,是大同路上老字號的上富小吃的分店。每到中午用餐時刻總是座無虛席,外帶的人潮也是絡繹不絕。

三富內用區不大,全部的座位大概只有10人左右。但整個店面非常乾淨整潔,在這裡吃飯相當輕鬆自在

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餐點的部份是飯食為主,還有幾種湯品可以選擇

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排骨飯 NT. 70,這裡的排骨是以帶骨的三層肉下去滷,再搭配酸菜與黃蘿蔔,上桌時香味四溢,令人垂涎三尺

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排骨滷的相當軟嫩,沒有什麼柴柴的感覺。肥瘦的比例也不錯,吃起來不會太膩

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咖哩飯 NT. 65,應該是以台式咖哩粉勾芡下去製作,再加入馬鈴薯、紅蘿蔔與豬肉等食材

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因為是屬於厚重口味的咖哩,跟白飯混合後很好入口,一份咖哩飯可能一下子就吃光了

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炸肉(單點)約NT. 40,就是炸排骨,肉質很結實,外皮就是台式的炸粉

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排骨酥湯 NT. 35,用炸過後的排骨肉加到湯中,排骨的外皮吸收了湯汁變得很軟爛,不過湯頭喝起來稍微油了些

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川芎腦髓湯 NT. 35,軟綿綿綿的腦髓與川芎的湯頭,是強大的膽固醇餐點

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愛吃的人會非常喜歡這樣的口感。但怕的人(像站長)就完全不敢動筷,就留給喜歡的人品嚐吧!

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餐廳名稱:三大牛肉火鍋(樂活美食團第7次公開團)
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/228755236
消費時間:2014年/10月
地址:台南市永康區國光三街3號
電話:06-2712411;0932-826763
營業時間:週二到週四 11:00 - 14:30;17:00 - 21:00
     週五到週日 11:00 - 21:00(中午不休息)
公休:週一
每人平均價位:400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉鍋、黑飯
座標(度分秒):23°00'12.4"N 120°15'34.9"E
停車:不便(路邊停車)

 

離開台南市區就沒有牛肉料理了嗎?那可是大錯特錯囉!在永康區永大路一帶是除了市區之外,另一個台南牛肉料理的重鎮。不過,這邊賣的也多半是牛肉湯與熱炒類,主打牛肉爐的店家就不常見了。而樂活團今天要吃的三大牛路火鍋,就是其中極富盛名的牛肉爐店家。

開業十幾年的三大,在七月份的時候進行了重新裝潢,整個風格改成了黑色簡約的感覺,不知道的人可能會以為來到了哪間咖啡廳呢
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今天是樂活的九人大團,為了怕吃不到這鍋人氣牛肉爐,站長在10天之前就已經訂好了位置,入座前熱騰騰的火鍋湯底已經在桌子中間囉
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牛肉鍋的湯底是100元,採用了大量玉米與蔬菜下去熬煮,清爽可口的湯頭即使吃到最後也完全看不出混濁的感覺
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三大除了賣牛肉爐外,也有一些熱炒類的菜色。當然也有牛內臟、火鍋料等等食材
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醬料區有各種的沾料可以自行取用,而對面的冰櫃放著火鍋料(站長忘了拍冰櫃,可以看照片反光....)
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老闆娘在正切著新鮮的牛肉,晚餐最後的牛肉點餐時間只到8點半為止
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牛肉盤 NT. 280,不能指定部位,所以每次切出來的肉都不盡相同,人多一點的時候就可以吃到更多不同的部位
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黑飯 NT. 20,就是牛肉燥飯,因為顏色比較深而取了這個名子。瘦肉的部份佔了8成,只略為帶著一點油花,怕吃肥肉的人也可以吃得很開心
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蟹肉棒 NT. 50,比一般火鍋店用的高級一些
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花枝盤 NT. 150,三大唯一的海鮮類,可能是花枝稍微燙一下就可以吃,不會破壞掉湯底的味道
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牛心 NT. 150,血水和腥味不會很重,吃起來比較有一些咬勁
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牛肝 NT. 150,血水看起來很多,但燙起來吃非常滑嫩
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牛肚 NT. 150,一般火鍋料的牛肚幾乎都已經是熟的狀態,稍微燙一下就可以吃,脆脆的口感很吸引人
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山茼蒿 NT. 50
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米血 NT. 50,壓密得很厚實,建議一開始就下鍋,並且要煮久一點
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傳統板豆腐、凍豆腐、冬粉 均為NT. 50
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看我們人比較多,老闆多拿了幾隻撈網給大家使用。一口氣將所有的食材下鍋來涮,真的感覺很有吃火鍋的氣氛~
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自己川燙好的牛肉片,八分熟的狀態就可以起鍋了,看起來技術不輸外面的牛肉湯店呢
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2014德元埤荷蘭村風車節

德元埤荷蘭村位於台南市柳營區,因當地為台灣重要酪農業產地,且其地理特色與荷蘭相似,因此市政府以「荷蘭村」為構想,於德元埤旁構築以荷蘭地景及建築為特色的田園風景園區,更引進荷蘭當地「純風力」運轉VAGGS風車,增添不少異國風味。

2014德元埤荷蘭村風車節即將於11月盛大展開!不但有全台首創風車佈置的大型迷宮供民眾玩耍,也邀來知名街頭藝人及樂團演出,還有多種DIY手作教學課程讓大家一起動手實作喔!

PS.開幕當日穿著橘色衣服者,即可免費獲得精美禮物一份!

活動日期:11/1-11/23
活動地點:台南市柳營區德元埤荷蘭村

德元埤荷蘭村粉絲頁:http://goo.gl/9gQeO3

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餐廳名稱:鮨奕壽司專賣
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/228169867
消費時間:2014年/10月
地址:台南市西門路一段753號
電話:06-2239909
營業時間:午餐11:30 - 14:00(需提前一天預約);晚餐17:30 - 23:30
公休:週二
每人平均價位:200 ~ 300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:漁夫生魚丼、鰻魚干貝丼
座標(度分秒):22°59'23.0"N 120°11'50.4"E
停車:不便(路邊停車)
創立:2014
FB:https://www.facebook.com/chiyisushi/

 

五月份的時候西門路-小西腳這邊又多了一家手作的壽司專賣店「鮨奕壽司」,左邊是下大道青草茶,右邊則與小南人燒烤當鄰居。

一樓的空間只有6個吧台座位,而二樓則有20個座位。店內的裝潢十分簡約有型,台子上方擺了不少日本酒與調味料(開車不喝酒、喝酒不開車)

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鮨奕的營業時間本來是17:30才開始,但老闆娘覺得中午的時間可以利用,所以就在原地做起午宴的服務

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就座後老闆娘隨即送上餐具、小菜、熱茶、濕紙巾與醬料

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午宴的菜單以丼飯為主,分為生丼、熟丼與一些單點的小物

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雖然以丼飯為主,但主要菜單上的握壽司、刺身、壽司、揚等餐點一樣都可以點餐

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紫洋蔥果醋 NT. 60,以此洋蔥切片後,再淋上果醋與柴魚片。洋蔥辛辣味處理的不錯,不會有太嗆辣的感覺

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煙燻鱈魚嫩肝壽司 NT. 220,以海苔壽司的模式呈現,一份有六顆

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鱈魚肝最常拿來做成沙拉,捲成壽司比較少見,但卻出乎意料外的對味

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雞唐揚丼 NT. 190,以日式炸雞為主菜,中間打了一顆生雞蛋,飯的部份則是醋飯

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雞唐揚的肉汁保留的十分完整,炸皮也很薄非常好入口

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這時老闆娘在處理今天著主菜,手上拿著噴槍正在烤鮭魚

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漁夫生魚丼 NT. 360,旗魚、鮭魚、炙燒鮭魚、海膽、魚子、大蝦、生雞蛋與豐富的蔬菜,這道鮮艷的生魚丼不管哪個角度都非常好看,邊拍照站長還邊吞著口水。除了擁有非常華麗的外觀,口感層次非常豐富

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鰻魚干貝丼 NT. 360,這道丼飯沒有五顏六色的海鮮食材,比起漁夫生魚丼的外觀是一個大反差;但取得代之的鰻魚片與大干貝,與醋飯一起大口吃真是相當過癮

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溏心蛋,打卡的小菜,沒有因為是贈品就降低了製作品質

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比目魚鰭邊肉 NT.90(兩貫),稍微炙燒過得比日魚帶點焦黃,油脂已經波波波的跑出來了

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兵庫縣生蠔 NT. 130(一貫),大片的兵庫生蠔直接做成握壽司,中間放了紫蘇葉來降低腥味

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餐廳名稱:丸亀製麺 新光三越台南中山店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/227640946
消費時間:2014年/10月
地址:台南市中西區中山路162號B2
電話:06-2202215
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:明太子蛋拌烏龍麵
座標(度分秒):22°59'43.8"N 120°12'35.4"E
停車:方便(新光三越停車場)
創立:2014(單指本店)
WEB:http://www.toridoll.com/shop/marugame/
FB:https://www.facebook.com/MarukameTW

 

新光三越中山店B2美食街重新開幕後,丸亀製麺的台灣7號分店也跟著一起亮相了。雖然不是用餐時間,但看起來還是相當多人在排隊。不過別擔心,這一條人龍是丸亀製麵的點餐模式,整體只要花費約只要3-5分鐘就可以跑完流程。

在隊伍末端有個告示牌寫著為了提高點餐效率,不提供刷卡服務,所以請準備好現金囉

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麵條部份是以機器壓製與切割,再由工作人員拿到煮麵區。每一個區域都有專人負責,不會有相互污染的問題

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丸亀的菜單,餐點的單價從69元起跳,即使在美食街中也是相當親民的價格

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麵碗的下方有丸亀製麵的圖示

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煮麵區,會先將後面做好的烏龍麵先用熱水煮過,再用冷水降溫來增加彈性

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配料區,將煮好的麵依客人點的餐點來加入配料、醬汁與湯

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接著是天婦羅區,台後的人員正在馬不停蹄地的炸著天婦羅

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天婦羅區為自助式,必須先拿盤子再自己夾想吃的天婦羅,而區域的最後面還有手工的三角飯糰與豆皮壽司,同樣都是自行夾取

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結完帳後是配料區,上方有配料的介紹以及如何加入配料比較好吃的簡介

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最後是飲水機,可以自己拿杯子倒水來喝

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今天的第一晚麵是明太子蛋扮麵(乾)(中)NT. 99,以乾烏龍麵的模式呈現,上面是微辣明太子與海苔絲。預設沒有加蔥花,可以在配料區自己添加

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拌好之後的明太子乾烏龍麵,吃起來帶著一點點的辣以及蛋的香味,口感很清爽也不會太膩

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溫玉濃湯烏龍麵(中)(少湯)NT. 89,以烏龍麵加了特製高湯,最後在放上一顆三分熟的溫泉蛋。口味上比較重,湯底也偏甜了一些

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天婦羅我們則是點了:炸蕃薯、炸蝦、炸雞與可樂餅

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炸蝦 NT. 35,體積不太,炸粉裹的不會太厚

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炸雞 NT. 35,應該是去骨雞腿肉,肉汁有封在炸皮內

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蔬菜可樂餅 NT. 30,內含青豆、紅蘿蔔,但馬鈴薯泥的味道佔了絕大部分

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餐廳名稱:貓吐司堡專賣店(樂活美食團第6次公開團)
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/227049406
消費時間:2014年/10月
地址:台南市東區東平路243號
電話:06-2360223
營業時間:7:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:100(低消70)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:吐司
座標(度分秒):22°59'43.5"N 120°13'40.5"E
停車:方便(路邊停車)
創立:2009
FB:https://www.facebook.com/fatcattoast

 

貓吐司本來在大學路的22巷內,在七月份的時候重新開幕於後甲國中後門的東平路上,是一間以烤吐司堡為主題的特色餐廳。由於老闆李宜鴻收養了許多流浪貓與受虐貓,也趁著這個店面將貓咪的生態介紹給客人了解,讓大家可以一邊吃著吐司,一邊學習貓咪的相關知識

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門口的牆壁上掛著「貓星人」的照片,是由客人投稿的貓咪相片匯集而成

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櫃台擺著各式各樣的小物以及菜單,而義賣名片則是老闆想出來幫助弱勢的方法,目的是鼓勵大家多做公益

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用餐區位於二樓,在樓梯間的地方有老闆製作的貓咪友善地圖,裡面記載著台南附近對貓咪友善店家

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二樓用餐區是以木頭系的風格打造成的簡約空間

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桌子上也烙印著貓蹼痕跡,令人印象十分深刻

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牆壁上的裝潢也全部都是貓咪相關的圖畫

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因為是年輕人聚集的地方,漫畫當然就是不可或缺的要素

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重點區域:貓屋。在此要強調一下老闆的理念「以生態教育為主,並非拿貓咪來營利」。所以貓屋一般不對客人開放,大家就是隔著玻璃窗看貓咪。如果真的很想近距離接觸貓咪,必須先跟老闆事先預定,由老闆帶領進入貓屋

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貓屋的事情就暫且放一邊,先來看看菜單吧。貓吐司堡的主要餐點就是吐司堡,吐司堡就是將兩片吐司中間放上餡料,再利用類似鬆餅機的機器壓密來烤。主要的餐點在左上方,右上方則是加點的套餐分為ABCD四種,還有一些小點心與飲料可以選擇

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先上來的是飲料,左下角是奶茶、右上角是紅茶,杯子也有相當可愛的貓圖

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蜂蜜柚子茶、鳳梨蘋果汁與金桔檸檬

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煙燻里肌(白吐司) NT. 55(以下均為單點價),里肌片有點像火腿的感覺,中間夾著大量生菜,左邊的是雞塊與雞柳條,右邊的是格子薯(需加點套餐)

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玉子燒(鹹)(全麥)NT. 45,吐司直接夾日式煎蛋,醬料則是日本的沙拉醬,吃起來十分清爽

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德國香腸(全麥)NT. 55,以德國香腸搭配酸菜,再佐以蜂蜜芥末醬,酸酸甜甜的滋味很好入口

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泰醬雞腿(全麥)NT. 60,使用大成的去骨雞腿肉,醬料當然是泰式酸辣醬

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爪哇咖哩豬(全麥)NT. 60

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貓蹼漢堡肉(全麥)NT. 60,每日手工製作的漢堡肉,搭配特製梅醬、酸黃瓜醬與與生菜,口感類似漢堡但層次更豐富了些

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吃完後發現盤子上也有店貓的圖,老闆連這些小地方都十分用心

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接著就是重頭戲:貓屋生態教學。提醒大家,進貓屋之前要先洗手,進入後請遵守解說員的指示,不要任意拉扯或拍打貓咪喔!

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第一隻是春麗,因為耳朵很像包包頭而命名,但他是男生喔!

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春麗對逗貓棒沒什麼反應,但十分喜歡羽毛釣竿

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即使把釣竿拿開,春麗依然死盯著上面的羽毛不放呢!

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第二隻是菲比,是女生,也是一隻受虐貓,據老闆說剛來的時候戰鬥力突破30000,在老闆細心的照顧下才對人類重拾信心

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菲比看著春麗在玩羽毛,似乎也在蠢蠢欲動呢!

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第三隻是下午茶,也是一隻流浪貓,剛來的時候因為身體很差還住院,現在看起來可是頭好壯壯的!

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下午茶很喜歡人家摸他,似乎很享受這樣的感覺

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不過有時候也會小自閉的跑到角落,但其實牠在盯著羽毛釣竿

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第四隻是阿凡達,體型最小但十分可愛

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阿凡達的好奇心很重,不館什麼東西在牠面前晃都可以誘惑成功

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阿凡達發現目標,準備攻擊的姿態

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最後一隻是天竺鼠,是小一號的菲比,常常窩在菲比身邊

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天竺鼠有些膽小,一開始只開在籠子附近觀望

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但是看到菲比跟大家玩得很開心,天竺鼠也開始跟大家打成一片囉

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阿凡達、天竺鼠和菲比,一起注視著上面的羽毛釣竿

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菲比和天竺鼠體型相近,也常一同出擊

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結束了生態教學後,老闆繼續讓貓咪活動

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在貓屋中設計了有很多平台讓貓咪行走與跳躍

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羽毛釣竿的真面目,這個小玩意竟然能讓所有貓咪們魂縈夢繫呢

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最後要感謝李老闆給樂活團這次貓咪知識教育的機會,讓我們釐清了很多對貓咪的誤解與謬論,也見識到了愛貓的人與貓星人如膠似漆的情感。當我們在貓屋上課的時候,外面有幾個年輕人正在進行領養的手續,看著他們認真的為了貓咪而努力,相信未來我們的四周都不會再有虐貓、棄貓的事情,並且讓貓星人們都擁有一個溫暖又快樂的家。

 

 

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餐廳名稱:庫肯花園
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/226022191
消費時間:2014年/10月
地址:台南市東區大學路22巷1號
電話:06-2352201
營業時間:11:30 - 22:30(最後供餐時間21:00)
公休:無
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:義大利麵
座標(度分秒):22°59'44.8"N 120°13'16.2"E
停車:方便(大學路公有收費停車場)
創立:2008

 

近幾年來,大學路22巷與18巷已經成為了台南異國料理的重鎮,尤其以義式料理與排餐類型的店家最受年輕學子歡迎。今天樂活台南來到的庫肯花園,就座落於22巷口,是一家有著歐式洋房外觀與綠色植栽環繞的義式料理餐廳。

庫肯花園的名稱來自荷蘭的Keukenh of Garden,在15世紀時原為一位伯爵夫人的狩獵場,而庫肯的荷蘭原文是Keukenhof,也就是keuken(廚房)與hof(花園)的合稱。

一進到庫肯花園就看到等候的區域,有三座沙發供客人休息。在此之前樂活團其實已經來訪庫肯三次,但每次都是客滿而向隅。所以今天我們在下午五點時就拜訪,終於讓大家如願以償

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吧台設計得很挑高,很明顯是出餐點的地方,後方的牆壁上也擺著各種杯具與調味料當裝飾

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吧台與用餐區之間有個玻璃櫃當屏風,裡面擺著各式各樣的小飾品,其中最多的就是民航客機

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用餐區的擺設很有歐式鄉村的味道,除了牆上的畫作之外,四周也夾雜了一些櫥櫃當裝飾,坐在靠口的位置還可以看到外面的植栽

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入座時餐具都已經是先擺好,預設有兩叉、一匙,點排餐後還會在附上刀子

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餐點的部份,第一頁是以義大利麵主。有一般的紅、白、青醬,也有比較創意的經典燉飯與亞洲精選類。隨餐可以加點今日濃湯、甜點與飲料,+NT. 99可以三選二,+NT .149則是三樣都有

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第二頁是副食、排餐與飲料,點排餐有多一份沙拉

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甜點單,有加點甜點的人可以從裡面選擇蛋糕

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每一桌都有固定的服務人員,服裝設計的相當雅緻又帶點年輕可愛的風格

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首先上桌的是今日例湯:南瓜濃湯,與一般使用玉米湯底的作法不同,這份南瓜濃湯完全是南瓜製作而成,沒有參雜其他食材,整碗都是濃郁的南瓜味

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麵包有香料麵包與長麵包切片,吃不夠都可以無限加點

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凱薩沙拉是排餐才有的前菜,可以清楚地看到長葉萵苣、焗麵包粒與起司條

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飲料的部份我們要求先上桌,第一杯是札幌奶茶,喝起來有一些焦糖味

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庫肯特調水果茶,應該是用乾燥的水果粒泡製而成,帶了點酸澀的口味

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檸檬柚子冰沙,酸中帶點甜味的冰沙參雜了柚子香與檸檬香,杯子中一點一點的都是柚子粒

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錫蘭奶茶(熱),香味四溢的熱奶茶,但不太適合餐前出... ...

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辣味水牛城牛肉燉飯(美國牛肉、會辣) NT. 280,使用了美國牛肉片與姑類做成的燉飯,上面灑滿了滿滿的起司絲,吃起來口感介於牛肉炒飯與燴飯之間,雖然寫辣味,但並不會非常辣

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北歐牛肉丸蕃茄水管麵(美國牛肉) NT. 270,紅醬口味的筆管麵,邊邊有一顆一顆的牛肉丸是其賣點

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牛肉丸的內部包有起司,一口咬下去後可以清楚的感覺到拉絲

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碳烤美式豬大排(套餐) NT. 450(+NT. 149烤大蝦),豬排使用的是帶骨的里肌肉,蝦子則是班節蝦

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醬汁的部份帶點蜜汁的感覺,肉質烤的不會太老

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酥烤鮮嫩去骨雞腿排(套餐) NT. 420(+NT. 149烤大蝦)

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雞腿的部份十分軟嫩,醬汁則是有點泰式酸醬的感覺

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附餐的巧克力乳酪捲,外層是巧克力蛋糕,中間是乳酪與咖啡的內餡

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附餐的濃情巧克力,蛋糕的部份有很厚重的巧克力醬,上面是一顆馬卡龍與白巧克力當點綴

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用餐完後已經是晚上了,庫肯的門口在燈光的襯托下更顯得有些朦朧感

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亮亮的看板寫著外帶的餐點,最基本的白醬義大利麵NT. 90元起跳,吸引了不少路過的客人

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「從府城出發」台南城市形象影片。

※ 榮獲第一屆城市形象行銷微電影大賽 - 亞軍。

主旨 : 
從文化古都台南為出發點,介紹台南的美食、文化、人文、慶典、建築等,透過影像,我們­希望能讓更多人看見台南從古至今那兼具悠遠歷史及現代感的城市特色,了解台南這個文化­之都的美。

 

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影片製作 – 
Tainan Dreamcatcher 影像創作團隊、
南學聯會 攝影活動團隊。

企劃單位 – 
「從府城出發」台南形象影片籌備團隊

 

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餐廳名稱:小熊雪花冰 台南公園店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/225434593
消費時間:2014年/10月
地址:台南市中西區公園路89號
電話:06-2208998
營業時間:13:00 - 23:00
公休:週二
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雪花冰
座標(度分秒):22°59'45.1"N 120°12'20.4"E
停車:不易(路邊停車)
創立:2013
FB:https://www.facebook.com/bearice89

 

去年4月底時,公園路與民族路二段的交叉路口開了一間以熊布偶為主題雪花冰店。因為整體裝潢色調為亮粉紅色而相當明顯,所以只要經過該路段的人應該或多或少都會被吸引過去來看上幾眼,而這家特色冰店就是今天樂活團要介紹的「小熊雪花冰」

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除了門口有熊玩偶之外,櫃點餐處也放滿了小熊娃娃,連刨冰都使用了雪人造型來搭配

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店的內部也是滿滿的小熊,每次帶小朋友來吃的時候都會非常開心

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餐點的部份主要是雪花冰以及鬆餅,每個品項都有獨自的名稱,想知道細部的配料可以像店家詢問

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隔壁的小熊等得不耐煩了,雪花冰怎麼還不上桌呢?

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粉色初戀 NT. 75,以草莓口味的雪花冰當底,搭配了奇異果、蘋果與香蕉,再淋上一圈一圈的煉乳。草莓雪花冰吃起來帶點酸味,再加上各種水果的甜味,想營造出初戀的酸甜滋味

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在雪花冰塔的上方有一隻黑色小熊,不單只是裝飾品,而是可以食用的造型巧克力,有時候也會換成白色的小熊

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松露巧酥 NT. 60,以巧克力雪花冰當底,上面灑了巧克力粉、再鋪上松露巧克力、穀片、脆迪酥和oreo餅乾,是小朋友會很喜歡的品項

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芝性美人 NT. 60,這是少見的芝麻口味雪花冰當底,還放上了綜合堅果、黑豆與日式麻糬,吃起來芝麻的味道很重

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熊玩偶與冰品的合照,很常被拿來打卡的賣點。(小熊:這點冰哪夠我吃啊!設計對白)

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2014萬聖萬聖節變裝路跑 主打夢遊運動會

去年安平推出萬聖節夜跑,獲得民眾熱烈響應,紛紛打扮成妖魔鬼怪參加夜跑,除了殭屍、巫婆之外,也有另類的搞怪妝扮如耶穌與十二門徒仿效「最後的晚餐」十三人一字排開,端著餐桌跑完全程,還有漫畫英雄角色等。安平夜跑團宣布,今年萬聖節夜跑將以「夢遊運動會」為主題。

安平夜跑社團由數位愛好跑步者組成,平時固定在安平區億載金城附近揪團跑步,民眾可免費參加,在熱心跑友贊助下,去年萬聖節夜跑團發起「萬獸齊奔」活動,原本只期待幾名熱情跑友變裝參與,沒想到竟然有上千民眾自行創意變裝參加,民眾的熱忱出乎意料。

去年萬節安平夜跑團推出的萬獸齊奔獲得熱烈響應,今年將以夢遊運動會為主題。

去年萬聖節之夜,殭屍、超人、鬼護士、怪博士等角色出沒安平區街道,吸引約三千名民眾參與。今年主辦單位擴大規模,不僅提早宣傳,並找來專業的變裝評審,提高競賽獎品價值,預料將可吸引五千人聚集。

夜跑團希望這次以夢遊運動會作為主題,安平夜跑團總幹事黃茂森說,他希望這個主題能獲得廣大迴響,將安平街變為成一場夢境秀。

 

本活動完全免費,歡迎全台變裝愛好者一起加入這個萬聖節的變裝路跑趴。當天17:00開始進行創意變裝競賽者現場報名與評選,20:00路跑鳴槍起跑,路線繞行億載金城一圈1.6km,活動期間隨意跑,愛跑幾圈都行。

創意變裝競賽活動辦法:

活動對象:配合活動主題的角色扮演、特效彩妝等團體或個人皆可報名參加。
活動分組:個人組及團體組。
活動費用:完全免費。
報名方式:活動當天17:00現場報名,先報到者先評分。
參加獎:凡報名參賽者皆可獲得活動專屬紀念品一份。
獎勵辦法:現場由專業評審評分,評選出各組前十名,發給獎狀及獎品。現場活動結束,主辦單位會進行臉書網路人氣票選,選出前三名給予獎勵。
評分標準:整體創意40%、道具服裝30%、彩妝技巧30%。

主辦單位:
古都夜裡跑 Jogging Midnight in Tainan
安平夜跑.安平ya跑

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餐廳名稱:Dishege 得意吉 義式冰淇淋專賣店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/225002263
消費時間:2014年/10月
地址:台南市北區東豐路323號
電話:06-2365377
營業時間:平日 12:00 - 22:00
     假日 11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:冰淇淋、雪酪
座標(度分秒):23°00'10.1"N 120°13'26.9"E
停車:普通(路邊停車)
創立:2009
WEB:http://www.dishege.com.tw
FB:https://www.facebook.com/dishegeGelato

 

不知道什麼時候開始,樂活團有了一條不成文規定:「飯後要吃甜點。」但站長對甜點這塊的涉獵真的不多,每次用餐完畢後都是擠破腦袋在想待會要吃什麼點心。而今天要介紹的「得意吉」,就是在這樣的壓力下想出來,並前往光顧的冰淇淋專賣店。

會想到得意吉是因為站長不喜歡人太多或排隊的氛圍,而10/8這天有點冷,再根據站長上一次來的經驗,推算這時候人應該不會太多。結果,大伙風塵僕僕地從東區的大西屋到達北區的得意吉時,映入眼簾的竟然是長長的排隊人龍,連內用的區域也是一位難求!一問之下才知道,今天是得意吉總店的促銷日,冰淇淋買一球送一球。而且只有這麼一天,好巧不巧就被我們遇上了

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得意吉店門口的冰櫃展示著各種冰淇淋,想試吃哪種口味就直接跟服務人員說

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除了冰淇淋外,這邊也有一些飲料與小點心,不過點餐的客人還是以冰淇淋為主

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首先是香草與阿薩姆口味,裝盛的容器是玻璃材質的碗

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這份也是香草與阿薩姆,不過是以紙盒裝盛。據點餐的樂活團員說,這樣比較不易融化(?)

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萊姆葡萄與薄荷脆餅巧克力,薄荷味不會太重,裡面有類似oreo的碎餅乾

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檸檬與提拉米蘇,其中的檸檬是雪酪,內部空氣比較多,吃起來呈現鬆鬆的口感

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草莓優格與薄荷,這裡薄荷就真的很薄荷,顏色也偏綠了一些

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月前有消息傳出,指中華航空將於今年冬季班表新增台南飛大阪航線,不過最近華航公布新班表,確定還未新增台南、大阪航線。據了解,航空業者對於這條航線仍在評估中,若可行最快也要等到明年了。

日本是國人出國旅遊最愛去的國家之一,之前傳出即將新增台南直飛大阪航線時,讓不少台南民眾都很期待,開心以後要去日本將會很方便,不用再跑到高雄或桃園搭飛機。

不過原本消息指出,華航是將於今年冬季班表新增這條航線,但冬季班表實施在即,卻不見任何動靜。台南航空站表示,航空業者要飛新航線都得提前申請,至今都沒接到申請,已確定這個冬天台南飛日本的希望落空。

據了解,台南市政府也很積極爭取台南直飛日本大阪航線,日前才剛與華航高層開會討論,不過航空公司認為還要再做評估,最大疑慮就是擔心反向班機載運率低。雖然台南要去大阪的旅客可能不少,但回程可以從其他機場回台,所以不見得會選擇搭大阪台南航線,加上選擇從台南進出的日本客源恐有限,因此業者不敢貿然飛航這條新航線。

觀光旅遊局長陳俊安表示,這種事是急不得,但只要華航內部針對這條航線是朝正向在處理就是好事,市府也會努力把觀光平台做好,全力推動觀光來吸引日客來訪。

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餐廳名稱:大西屋 手づくり日本家庭料理(樂活美食團第5次公開團)
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/224565217
消費時間:2014年/10月
地址:台南市東區崇明路582號
電話:0989-708849
營業時間:11:30 - 14:00;17:30 - 20:30
公休:週二
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:親子丼、鮭魚Yukke丼
座標(度分秒):22°58'22.2"N 120°13'28.7"E
停車:不易(路邊停車)
創立:2014
FB:https://www.facebook.com/pages/大西屋おおにしや-Onishi-YA/217370471790361

 

台南東區有很多特色的日式料理,有別於傳統日本料理掉的風格,讓客人感覺置身在日本家庭中用餐的感覺。而樂活美食團今天要介紹的大西屋,就是以手作為主題,擁有家庭式氛圍日本家庭料理。

大西屋位於崇明路與崇明十四街的交叉路口處,因為沒有明顯的看板,很容易讓人以為是一般民宅

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店內的裝潢也如同普通家庭般,沒有太多花俏的點綴

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因為很多客人會上門來外帶,所以門口放有一席沙發,供等餐的客人使用。除了一般的桌子外,還可以看到很多小朋友專用椅子與矮桌子,並提供了畫圖的紙給小朋友

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餐桌是簡約大方的格式,中間的籃子中有餐具與菜單

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餐點的部份有咖哩、丼飯、定食與烏龍麵等等。設計的有些複雜,人多時點餐要提醒一下老闆娘哪些餐點沒上

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牆壁上有個小黑板寫著新菜色炸香蕉,我們也點了一份來嘗看看

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大西屋的老闆是日本青森人,所以牆壁上也用粉筆劃上了青森的地圖供大家欣賞

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另外一邊的牆壁上有很多小朋友的圖畫,老闆娘也很歡迎小朋友們在這裡畫圖喔

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沙拉(點餐+NT. 20),用得是油醋酸醬,有萵苣、黃瓜、花椰菜等蔬菜

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味噌湯(點餐+NT. 15),味噌的味道很濃郁,喝起來與台式味噌湯不太一樣

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綜合炸物定食 NT. 230,有一碗白飯、炸物、味噌湯、沙拉與小菜

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炸物的部份是豬排與炸雞,上面有放了一些塔塔醬

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小菜的部份是筍子、秋葵與海帶

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咔嗞炸豬排咖哩飯 NT. 130,咖哩的部份很清爽,上面鋪了炸豬排。不過飯量偏少,男生可能會不夠吃

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鮭魚Yukke丼(並盛)NT. 180,塗上醬汁的鮭魚片,佐以山葵泥,看起來就很鮮嫩可口

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親子丼(煎) NT. 110,煎雞肉與雞蛋製作的蓋飯,上面灑了滿滿的海苔條,小朋友很喜歡的一道餐點

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煎過得雞肉不會太油,很適合蓋飯

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雞腿肉滑蛋烏龍麵 NT. 140,其實就是親子丼的烏龍麵版,口味吃起來大同小異

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炸香蕉 NT. 60,裹粉後再炸的香蕉,沾著中間的鮮奶油與香草冰淇淋,很特別的飯後甜點

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餐廳名稱:杯黑鍋 永康中華旗艦店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/223497844
消費時間:2014年/10月
地址:台南市永康區中華路280-53號
電話:06-3126358
營業時間:平日 11:00 - 14:00;17:00 - 22:00
     假日 11:00 - 22:30
公休:無
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:石鍋拌飯、牛腩堡
座標(度分秒):23°00'24.4"N 120°14'07.8"E
停車:簡單(特約停車場)
創立:2014(單指本店)
FB:https://www.facebook.com/pages/杯黑鍋-永康中華旗艦店/312789292219705

 

七月份的時候,永康區中華路上古早人理容的對面開幕的一家鍋物料理店,原本在這個地址的是爭鮮旋轉壽司,後來搬到了中華路上頂好的隔壁,而這個地點就由今天要介紹的「杯黑鍋」接手經營。

店外觀採用了年輕大膽的色彩,而內部則是簡約明亮,又帶點家庭式的風格,放眼望去有很多父母親帶著小朋友來用餐

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杯黑鍋主要的餐點有三類,火鍋、燒煲與拌飯,另外還有一張小單子是義大利麵系列

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點餐時要自己劃好單子,再拿到很可愛的櫃台結帳

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醬料與飲料都是自助式,有需要的人可以自行取用

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川味紅燒牛腩煲 NT. 279,隨餐附上一碗白飯、泡菜與濃湯(!?)

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牛腩煲的湯頭與一般的川味牛肉麵很像,除了牛腩之外還有油豆腐、蕃茄、紅白蘿蔔、玉米等配菜

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牛腩的部份燉煮的十分軟嫩,吃得時候不會有牛肉的纖維卡在牙縫

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牛腩煲附的奶油濃湯,與牛腩湯頭一起食用感覺有些怪怪的...

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韓式泡菜黑鍋拌飯(雞腿排)NT. 269,小菜的部份與牛腩煲無異,但多了一份炸豆腐

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泡菜與飯在最下層,上面則是鋪了紅蘿蔔絲、高麗菜絲、玉米粒、青江菜與木耳,最後在中間打上一顆生雞蛋

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小菜:炸豆腐,淋上了醬油辣椒調味

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本來以為雞腿排是直接放在鍋子中,但實際上是獨立的一份酥炸去骨雞腿肉

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拌飯當然趁熱好好的攪拌一下,五顏六色的食材看起來非可口

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如果覺得泡菜不夠多,還可以把小菜中的泡菜一起放拌,口味會更重喔

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滷豆腐 NT. 45,額外單點的小菜,吃起來是帶辣味的豆腐,類似麻辣燙的鍋底

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川屬十三香火鍋(牛肉) NT. 309,火鍋加熱的方式為卡式爐,其他還有肉盤、配菜盤、白飯與沙茶醬

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湯頭的部份是介於麻辣鍋與川味牛肉湯頭之間的口味,稍微帶點辣但不會嗆,喝起來很順口

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沙茶醬,容器設計成後高前低方便沾食

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牛肉片,看起是冷凍肉直接切片,份量不算多

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菜盤的部份與一般小火鍋沒什麼差異,除了各式蔬菜與餃類外,比較特別的是中間一絲一絲,略帶褐色的珊瑚草

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法式香草奶油燉飯(炸豬排)NT. 199

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燉飯帶著淡淡的奶香味,還有一些蔬菜當配角

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炸豬排的部份也是獨立一份,並且已經切片完成

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米粒的部份看起來有點大,吃起來也異常鬆軟。拿近仔細一看,這根本不是飯,而是一種「飯型麵」。這種飯型麵跟一般吃的筆管麵、貝殼麵類似,只是做成飯粒的形狀以假亂真,吃起來頗有意思

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最後是甜點,有三種選擇:紅色的是莓果凍,黃色的是芒果凍,白色的則是奶酪

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餐廳名稱:卡瑪鐵板燒
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/222971941
消費時間:2014年/10月
地址:台南市東區崇德十七街5號
電話:06-2890717
營業時間:11:30 - 22:00
公休:周日
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:菲力、蟹肉
座標(度分秒):22°58'09.3"N 120°13'40.6"E
停車:普通(路邊停車)
WEB:https://www.facebook.com/pages/卡瑪鐵板燒/242934665773703

 

不知道大家是不是有時候會突然想吃某種餐點呢?這天樂活團的成員就是這樣,所有異口同聲的想吃鐵板燒。站長對鐵板燒的涉獵不多,所以就Google了一下,發現東區有不少鐵板燒店,尋著Google Map帶我們來到了「卡瑪鐵板燒」。

時間大概是晚上八點左右,店內卻空無一人的卡瑪鐵板燒,頓時讓大家警覺是不是個雷店,還好我們進去之後人潮又漸漸出現才讓大家消除了疑慮

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鐵板燒的賣點之一就是看廚師在鐵板上的料理,所以站長當然是選擇了鐵板前的位置

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卡瑪的另一個賣點就是白飯、湯和飲料全部免費

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飲料的部份有可樂機、冬瓜茶與冰開水

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白飯桶與湯桶,想吃飯或喝湯就自行取用

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菜單的部份,左邊是各是套餐,右邊是單點的菜色

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我們點了豪華套餐 NT. 695,這是一個三人份的套餐,另外加NT. 99點了優惠的B餐(內含香脆蝦仁與奶油香菇)

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點完餐之後廚師開始料理前菜,也就是每個人都有的豆芽菜和高麗菜

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與一般用錫箔紙的方式不同,卡瑪餐點完成後是用盤子裝盛

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荷包蛋 NT. 10,半熟的狀態的荷包蛋是配飯勝品,煎好後淋上一點醬油就上桌了

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豉汁鮮蚵 NT. 120,額外單點的菜色,蚵仔的體積不小,味道不會太鹹但很下飯

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加點99元的優惠B餐,蝦仁是蝦球的模式,香菇則是有加了一些蠔油的感覺

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豪華套餐中的草蝦,總共有三隻,都已經事先去好殼了

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蝦子的個頭不大,一口一隻剛剛好

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豪華套餐中的鱈魚,也是以外皮裹粉的作法,最後灑上黑胡椒

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豪華套餐中的雞腿,先把整塊的去骨雞腿在鐵板上煎到金黃色,再用鐵鏟分切成塊以便食用

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套餐中的蟹肉,是以蟹管肉與炒蛋的模式料理,使用了沙茶醬當主醬料,吃起來有濃濃的九層塔香味

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最後是豪華套餐中的主菜菲力牛排,整塊的牛排直接放上鐵板,因為高溫煎煮的關係正在吱吱作響

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牛排的隔壁正在炒著蒜片

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蒜片炒到收汁後變成金黃色,是很多人吃牛排時必備的配菜

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菲力牛排上桌!下方墊著洋蔥,右邊則是是炒好的蒜片與黑胡椒鹽

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五分熟的牛排嫩度剛剛好,在上桌之前也已經分切完成,一次夾一塊十分方便

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餐廳名稱:協進國小後門 大新街兩元黑輪
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/222436660
消費時間:2014年/10月
地址:台南市中西區大新街22巷15號
電話:無
營業時間:10:30 - 19:00
公休:周日
每人平均價位:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:兩元黑輪、雞滷飯
座標(度分秒):22°59'54.9"N 120°11'32.5"E
停車:普通(路邊停車)
創立:1981

 

天氣漸涼的午後,總是想吃一些帶著熱湯的小點心。今天樂活美食團來到了協近國小的後門的大新街,一間隱藏在民宅當中,默默經營了30餘年的兩元黑輪店。

這家無名小店販賣的東西其實很簡單,就是黑輪、雞肉飯及一些小炸物。但價錢實惠,CP值破表,每到了下午時段,黑輪攤前就會湧現大量人潮

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小台子右邊的是黑輪鍋,放著各式食材、像是黑輪、米血、豬腸子、豬血等等,所有竹籤串著的食材均一價為NT. 2/枝,而沒有竹籤子的似乎就是NT. 5/份。想吃什麼就自己拿,最後是以竹籤子的數量來計算

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左邊是油炸鍋,老闆娘炸再炸著雞排,而瀝油的架子上則是雞米花。站長猜想會有這些炸物,應該是鄰近國小的關係吧

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除了吃的東西之外,古早味紅茶也是賣點之一,在艷陽高照的午後來一杯清涼紅茶,就是最簡單的消暑方式

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接著老闆娘端上的雞肉飯,站長稱雞滷飯 NT. 15,除了雞肉絲之外,還有滿滿的紅蔥肉燥,讓大夥一兩下功夫就吃光了整碗飯

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這樣一盤的黑輪、米血、小腸與小腸共NT. 16元,份量比一般常見的小,但以這樣的價錢來說,CP值已經衝破雲端

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小腸是站長很愛的食材,而這裡的小腸有比較肥的部份,也有比較瘦的部份

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魚板、豬肺、豬皮,有時候會出現破損的食材,但並不影響品質。

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金黃的油豆腐沒有竹籤,吃完之後記得要提醒老闆娘算錢喔

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雞排 NT.45,炸皮的部份比較酥,但內部還是十分鮮嫩多汁,很明顯是為了國小的小朋友們設計的食材

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用竹籤插起來的雞排,有著垂涎欲滴的肉汁與金黃色的外皮,有多少人可以打敗心中的小惡魔呢?

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水晶教堂

國慶日連續假日期間,北門老街湧入遊客十七萬人次,為提供更好的旅遊,並顧及在地民眾生活品質,北門區公所昨天邀集相關單位開會研討,決定實施假日交通管制,並成立北門商圈及攤商自治會,帶動地方發展,另外,建議藍二線公車增加班次,讓遊客搭乘大眾運輸,紓解人潮改善交通。

雲管處打造的北門婚紗美地突然爆紅,使得平靜的鹽鄉北門頓時活絡起來,但是地方各界還來不及因應,不僅停車場不足引發抱怨,遊客帶來的垃圾、環境髒亂也讓在地居民無法忍受。北門區公所昨天邀集雲管處、交通局、學甲警分局、里長及社區理事長開會,希望營造多贏局面。

北門老街因雲管處打造婚紗美地爆紅,國慶連續假日期間湧入十多萬人潮,為營造更好的旅遊與居住環境,區公所昨天開會討論改善交通等問題。

區長曾榮嘉表示,會中大家的共識是週休假期實施交通管制,包括福安宮、福隆餐廳前及南十五線運動公園三處,並由雲管處僱用在地民眾協助交管,另外,印製宣傳單發送各家戶,希望在地民眾多加配合。

對於停車位不足的問題,計劃在南十五線的舊鹽灘地規劃停車位,另外,建議藍二線公車從小巴改成大巴,增加班次載運遊客。還有遊客反映攤商隨意哄抬物價的問題,將輔導成立攤商自治會及北門商圈,藉由攤商力量平抑物價。

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餐廳名稱:王記好吃雞肉
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/221885275
消費時間:2014年/10月
地址:台南市北區開元路111號
電話:06-2006959;0952369889
營業時間:便當 10:30 - 賣完
     雞肉 8:00 - 1:00;15:00 - 賣完
公休:周日
每人平均價位:65 ~ 85
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:煙燻雞肉、白斬雞肉
座標(度分秒):23°00'23.7"N 120°13'03.9"E
停車:不易(路邊停車)

 

早上10點半左右,只要經過開元天橋附近,都會看到一處大排長龍的場景。起先站長以為是有什麼臨時性的活動在舉行,但後來發現幾乎每天都會有同樣的光景出現,而且大約中午前就結束了。問了一下住附近的朋友才知道,原來大家都是在排「王記好吃雞肉」

王記是一家賣土雞肉的小店,主要的產品有煙燻雞肉與白斬雞肉,從早上8點開始就可以購買整隻與半隻的雞肉

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不過,真正讓大家排隊的是10點30才開賣的雞肉飯便當系列,還沒到販售時間就已經大排長龍了

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部排隊的店家都是鎖定某個年齡層的族群,例如學生、上班族等等。但王記這邊的排隊人潮則是不分年齡,從學生到婆婆媽媽、阿伯等都有

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雞肉飯便當主要有六種選擇,點餐的時候直接說號碼就可以囉

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大家在排隊的時候,玻璃櫃前老闆的手也是不停地剁雞肉中,顏色比較深的就是煙燻雞、偏白色的就是百斬雞

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雞肉便當的配菜是六選三,其中一盤固定是雞胗和雞心,點餐的時候可以跟工作人員選擇

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不過,站長已經多次提到不喜歡排隊,但怎麼還是來排這個雞肉飯呢?其實,不想排隊的話有個小技巧,就是直接買半隻雞以上的雞肉,會以領號碼牌的方式等待,還可以外掛點三份雞肉便當。當然,如果只想買便當只好乖乖排隊囉。

煙燻雞肉 NT. 330/整隻; NT. 170/半隻

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而白斬雞肉的價錢也是 NT. 330/整隻; NT. 170/半隻

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時間是11:9分左右,店家已經掛出了「已售完」牌子,等於是39分鐘就賣光了

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看到了售完的牌子,現場排隊的人開始有些躁動,還好店裡面的阿姨有出來說明,牌子上寫的售完是估算到目前已經在排隊的所有人,所以大家還是可以買到

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第一個便當是煙燻雞肉飯 NT. 65,肉的份量很多,骨頭也去的很完整,不會有很多碎骨。飯的份量也不少,整個便當拿起來有些沈重

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煙燻雞肉質的部份比較緊實,還帶著淡淡的煙燻味

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煙燻雞腿飯(加翅膀)NT. 85,內含整隻的煙燻雞腿與翅膀,這個便當已經重到單手拿起來會讓紙製便當盒變形了

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白斬雞腿飯(加雞翅) NT.85,一樣是份量驚人,女生吃的話可能會稍嫌太多

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白斬雞肉質比較軟嫩,油脂的部份也比較多,鹽味不會很重,吃起來不會有太鹹的感覺

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餐廳名稱:龍興冰品店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/221253649
消費時間:2014年/9月
地址:台南市中西區金華路四段39號
電話:06-2283884
營業時間:12:00 - 1:00
公休:未知
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:八寶冰、果汁
座標(度分秒):22°59'53.4"N 120°11'40.5"E
停車:不易(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/Lxbpd

 

隨著冬天的腳步近了,趁著九月底中午還有些暑氣之時,樂活團來到了金華路上的人氣老冰店「龍興冰品店」。龍興是一家傳統型的「冰菓店」,除了賣冰品之外,也賣果汁(牛奶)、豆花等等

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八寶冰是龍興的招牌,所以冰料就放在門口的玻璃櫃裡面,想吃什麼就自己跟老闆娘點選,最多可以選八種料

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這裡的冰料種類相當多樣化,每個人一定可以找到自己喜歡的口味

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選好配料之後接著是選糖水,有傳統糖水與黑糖可以選擇,然後就是放上滿滿的刨冰囉!

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八寶冰 NT. 40(外加銀波布丁 NT. 30),這裡的刨冰綿密度適中,不會太粗也不會太細,口感恰到好處

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從外觀看起來只是大大的刨冰山,因為冰料都藏在底下,挖開底層可以看到自己選的滿滿冰料

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布丁紅豆牛奶冰(黑糖) NT. 70,飽滿圓潤的紅豆與銀波布丁混在一起,淋上黑糖後味道非常匹配

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青芒果 NT. 15(冰品額外追加),龍興自製的青芒果,可以搭配冰品、也可以單點芒果青來吃。吃起來芒果味很重,咀嚼之後帶著酸酸的口味

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葡萄牛奶 NT. 55,杯子中可以清楚看到葡萄籽,喝起來相當濃郁

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更多旅遊美食報導:今日大話新聞

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